莲子的功效有哪些

79人浏览 2024-05-26 21:06:54

6个回答

  • 阿振
    阿振
    最佳回答

    莲子是一种常见的中药材,也是一种营养丰富的食材。它具有许多功效,包括以下几个方面:

    1. 补益作用:莲子具有滋补作用,可以补气养血,对贫血、乏力等症状有一定的改善作用。

    2. 改善消化系统:莲子对消化系统有一定的调理作用,可以缓解胃肠道不适,治疗脾胃虚弱、食欲不振等问题。

    3. 抗衰老作用:莲子富含维生素E、花青素等抗氧化物质,能够清除体内自由基,延缓细胞老化,对保持皮肤的弹性有一定的作用。

    4. 改善睡眠:莲子含有一种天然的镇静成分,具有安神作用,可以缓解焦虑、失眠等问题,帮助改善睡眠质量。

    5. 利尿作用:莲子具有利尿作用,可以排除体内多余的水分,对水肿、尿频等症状有一定的缓解作用。

    6. 抗炎作用:莲子具有一定的抗炎作用,可以减轻炎症反应,具有一定的治疗作用。

    莲子虽然具有许多功效,但并不适合所有人。莲子性寒,脾胃虚寒的人慎食;莲子含有淀粉和蛋白质,糖尿病患者需适量食用。莲子还具有一定的药物性质,患有特定疾病的人在食用前最好咨询医生的建议。

  • 吾皇
    吾皇

    莲子的功效与作用

    莲子又称莲肉、白莲子、建莲子、湘莲子、石莲肉,是睡莲科水生植物莲的种子,产自于湖南、江西、福建、浙江等省。古人有云“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,虽说是对莲花的赞誉,但对于莲子也同样适用,那么莲子的功效与作用有哪些呢?莲子的功效与作用

    1.降低血压

    莲子具有很高的营养价值,莲子肉不但含有丰富的蛋白质和微量元素,莲子芯还含有非结晶形生物碱N-9,它能够扩张血管,克服高血压患者血管弹性下降的问题,另外血管壁内容易沉积胆固醇和类脂质也得到了改善,使得血液通畅,从而实现降低血压的目的。

    2.防癌治癌

    据专家研究发现,莲子芯中含有能够抑制鼻咽癌的氧化黄心树宁碱物质,对于鼻咽癌的防治有一定的作用,是癌症病人常食的食物之一。

    3.养心安神

    莲子芯是传统的一位中药药材,它含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,虽然味道极苦,但却能扩张外周血管、降低血压,养心安神。

    莲子的功效与作用显著,使其备受中老年人、体虚、失眠、食欲不振等人的青睐。

  • 懒猪宝
    懒猪宝

    莲子是无人不知无人不晓的一种食材,因为这种食材的食用价值相当高,而且有很高的药用价值。那么莲子的功效与作用到底都有哪些呢?这可能有很多朋友就不清楚了,接下来本文将为大家做出详细的解答。 1、莲子可以降低血压 莲子具有降低血压的作用,这对于高血压的病症患者来说,绝对是比较理想的一种食材,在莲子中含有的一些矿物质成分和假元素都是比较丰富的,这类营养元素可以保护我们的心脏健康,并且能够促进新陈代谢,同时还可用于降低高血压的病症,对于预防中风有很好的效果,所以高血压的人群可以通过服用莲子来辅助治疗。 2、莲子可以清热降火 莲子具有清热降火的作用,对于一些心火旺盛的人来说是比较具有调理效果的,如果经常出现上火或者是心神不安的话,那么可以将莲子做成一些食疗方来服用,能对这些症状起到良好的调理作用,不仅可以有效的降火,而且还可以安神清心,尤其是对于一些上火引起的口舌生疮的病症,也有很好的治疗效果。 3、莲子可以促进睡眠 莲子中含有的维生素和微量元素都是比较丰富的,通过使用莲子来补充这类营养元素能够促进我们的睡眠,有很多人的睡眠不是很好,经常会出现失眠多梦,那么不妨在睡前适当的吃一些莲子,不仅能够促进睡眠,还可以提高睡眠的质量,此外还有助于调节我们的情绪,所以莲子是一种既能安神又能调节情绪的理想食材。 通过上文的讲述后,相信大家对于莲子的功效与作用应该有了一定的了解了,在日常饮食中,如果能够适当的吃一些莲子的话,确实比较有益健康,可以调节很多的不适反应。 扩展阅读: 莲子 莲子的营养价值

  • 1统墙pF
    1统墙pF

    1、健脑,增强记忆力。它可以增强记忆力,而且还可以提高工作效率,所以对于一些平常需要用脑的人是特别有好处的。尤其是对于一些高三的学生,更是特别有效果的。用脑的人可以每天晚上喝一碗莲子粥,对第二天的学习和工作是特别有帮助的。

    2、降血压。现在得高血压的人特别多,好多人都已经需要依靠降血压药才能够维持正常的血压水平。莲子是一种很好的降血压食物,经常吃它可以保持血压稳定在一个固定范围之内,对身体是特别有好处的。

    3、强心安神。因为现在的生活压力和经济压力特别大,所以好多人精神压力也特别大,晚上经常睡不好觉。莲子具有强心安神的作用,如果在晚上喝一碗莲子粥,那么对于晚上的睡眠是很有效果的。对于一些经常失眠,还有睡觉容易做梦的人群也是特别有效果的。

    4、滋养补虚。莲子对于老年人也是特别有好处的,老年人体质比较弱,吃一些莲子可以帮助强壮身体,让身体变得越来越健康,对于长寿特别有帮助。

    5、熬粥。科学研究表明每一个长寿的人都是特别喜欢喝粥的,莲子熬粥对身体也是特别好的。放入500克的水,再加上50克的莲子,然后放入一大勺小米,经过半个小时的小火慢炖,就可以熬成一个美味的粥了,简单便捷。

    6、生吃。莲子生吃也是挺不错的,它的味道特别的好吃,但是吃之前一定要注意把它给清洁干净,防止腹泻的发生。

  • 摊手摊煎饼
    摊手摊煎饼

    问题一:吃莲子有什么好处? 莲子,其味清香,营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药,以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠,体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。 莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。 莲子居住的“房子”叫莲房,又叫莲蓬壳,能治产后胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。 还有一种“石莲子”,又称甜石莲,是莲子老于莲房后,堕入淤泥,经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。 莲藕,又称莲根,是一营养丰富的蔬菜。 问题二:吃莲子有什么好处? 你好! 莲子的功效: 性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。 莲子的作用: 莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙 莲子等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞 *** 白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对 *** 的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。 营养价值 1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能; 2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用; 3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; 4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑 *** 的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。 祝健康!! 问题三:莲子和什么煲汤好 莲子有什么功效 可以做银耳红枣莲子汤,银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维,因此是减肥的最佳食品,它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收。 银耳红枣莲子汤做法如下: 用料 新鲜银耳半朵至一朵、新鲜莲子,百合适量、红枣 6个、枸杞适量、冰糖适量、水适量 做法步骤:1、所需食材准备好,莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,红枣、枸杞洗净 2、银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用 3、将银耳、莲子、红枣放入养生壶,加入清水 4、放入冰糖,煮至汤汁粘稠,放入枸杞即可,银耳红枣莲子汤就完成了。 问题四:吃莲子对身体有哪些好处?? 用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。 问题五:莲子心有什么功效? 莲子心的功效与作用莲子心味苦、性寒,归心经、肾经。清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。 1.清心去热 莲芯有很好的去心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。 2.治便秘 用莲子芯冲水喝,可以治疗便秘。 3.养心健脑 莲子有养心健脑的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。 4.降压 莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。 莲子心的营养价值 含生物碱,木犀草甙,金丝桃甙及芦丁。有降压作用和一定的强心作用。 问题六:莲子有什么功效与作用? 莲子的功效与作用莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞 *** 白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对 *** 的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠 问题七:吃莲子有什么好处和坏处? 莲子,其味清香,营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药,以湖南湘莲、浙江衢莲、福建建莲为上品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠,体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。 莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。 莲子居住的“房子”叫莲房,又叫莲蓬壳,能治产后胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。 还有一种“石莲子”,又称甜石莲,是莲子老于莲房后,堕入淤泥,经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。 莲藕,又称莲根,是一营养丰富的蔬菜。 记得采纳啊 问题八:莲子心有什么作用? 莲子心的功效: 清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。 莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类 其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些. 莲子心:莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。 莲子心的作用: 1、降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久,但并不是通过迷走神经而致持久降压;脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9,具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1~2毫克/公斤,可降低原血压水平约50%,维持2~3小时;狗血压于半小时即恢复;兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验,证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。 2、对心血管作用:莲心非晶性生物碱Nn-9对麻醉猫静脉注射1~2mg/kg,能降代血压50%,维持2~3小时;同样剂量,对狗的降压作用只能持续 30分钟;对兔无降压作用,对猫和狗的降压作用有快速耐受性。Nn-9的降压机制主要是释放组胺,使外周血管扩张,其次与神经因素也有关。莲心碱 10mg/kg给麻醉猫静脉注射,亦有短暂的降压作用,在10~20分钟即恢复;但如改成季铵碱则出现强而持久的降压作用。从实验结果睦,结晶性的莲心碱并非主要降压成分,而非晶性生物碱Nn-9具有较强的降压作用。 3、对平滑肌作用:去甲基衡州乌药碱则具有显著的平滑肌松弛作用。 莲子心茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效,可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症,清心火,平肝火,泻脾火,降肺火,消暑除烦,生津止渴,治目红肿。用莲子芯冲水喝,可以治疗便秘。有史料记载,乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶,以养心益智,调整元气,清心火与解毒。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞 *** 白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡。 问题九:红皮莲子有什么功效 莲子的功效有补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。白莲子是红莲子去皮后得到的,可以交心肾,厚肠胃、固桂气、强筋骨,利虚损、利耳目,除寒湿,止脾泄久痢。莲子和白莲子都是亦食亦药,是很好的补品。

  • 博群
    博群

    莲子是一种非常好的食物。那么新鲜莲子有什么功效?现在就由我来跟你讲一讲莲子的主要功效吧! 新鲜莲子的功效 1、防癌抗癌 莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能; 2、降血压 莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用; 3、强心安神 莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; 4、滋养补虚、止遗涩精 莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。   新鲜莲子的食用方法 1.莲子百合粥 材料:大米、百合干、莲子、枸杞、冰糖。 做法:百合干用刀背碾成粉状;莲子、枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时;锅中放水,先放入大米,等百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。 2.冰糖银耳莲子羹 材料:银耳、莲子、冰糖、红枣、桂圆肉、枸杞各适量。 做法:先将银耳用温水泡开,摘洗干净撕成小朵(去掉根部发黄的部分),加入少许盐放在清水中待用;桂圆肉洗净待用;取汤锅一个加入适量的清水上火加热,再将主配料依次放入,放入盐、冰糖大火烧开后撇去浮沫改小火焖2~3小时,待主配料软烂汤汁稠浓时即可。 3.木瓜莲子百合汤 材料:木瓜、莲子、百合、红枣、银耳、牛奶、冰糖。 做法:将原料洗净切小块,莲子泡发蒸熟,银耳泡发撕小块。将原料放入开水中煮半小时,放入牛奶和木瓜最后放入百合即可,装入汤盘用薄荷叶点缀。 4.百合莲子炖瘦肉 材料:莲子、百合、精瘦肉。 做法:将莲子、百合清泡好与洗净的精瘦肉一同入锅,炖熟即可。这道炖品有清润肺燥,止咳的功效。非常适用于慢性支气管炎的朋友们预防保健和调理用。 莲子心一般的人都可以食用,上火的时候用莲心泡茶喝非常的有效哦。莲子心茶气味幽香,入口时的苦味若游丝。莲子心茶泡法和普通泡茶法无异,只要取适量莲子心加以开水浸泡即可。   莲子的煮烂方法 1、用热碱水浸泡 用热碱水浸泡,比例为碱一水十,碱溶解后,莲子泡一小时左右,用手揉捏莲子,表皮脱落,再放入热水中浸泡,莲子肉膨胀了,随后一煮即烂。 2、放在冷冻室里一天 先把莲子放在冷冻室里一天,然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用高压锅,只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着,等锅稍凉后再开火煮沸,重复三次就好了。 3、等煮烂了以后再放糖

相关推荐

更多