大米蒸饭有哪些功效

208人浏览 2024-06-18 04:56:17

6个回答

  • 展梦白
    展梦白
    最佳回答

    大米蒸饭具有以下几个功效:

    1. 提供能量:大米是一种碳水化合物食物,富含淀粉,可以为人体提供丰富的能量。蒸饭可以更好地保留大米中的营养成分,使其更易被身体吸收,提供持久的能量供应。

    2. 促进消化:大米中含有丰富的膳食纤维,蒸饭保留了这些纤维的大部分,有助于促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解便秘问题,保持肠道健康。

    3. 提供维生素和矿物质:大米富含维生素B群、维生素E和矿物质如铁、锰、硒等。这些营养物质对身体发育、免疫力、神经系统和骨骼健康都非常重要。蒸饭可以更好地保持大米中这些营养成分的含量。

    4. 降低胆固醇:蒸饭中的大米含有一种叫做γ-谷氨酰胺酶的物质,它可以帮助降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。

    5. 控制血糖:蒸饭的消化速度相对较慢,可以帮助控制血糖水平。对于糖尿病患者或需要控制血糖的人来说,选择蒸饭作为主食更加适宜。

    6. 低脂肪:相比于其他主食,大米的脂肪含量较低。蒸饭可以减少油脂的使用,更符合健康饮食的要求。

    大米蒸饭提供丰富的能量,促进消化,提供维生素和矿物质,降低胆固醇,控制血糖,同时也是低脂肪的选择,有益于人体健康。

  • 西瓜.
    西瓜.

    一般煮米饭加适量油没有危害,加油过量则不利于健康。煮米饭加适量油,在煮饭过程中可以使锅里的水不溢出来,也可以使煮出来的米饭松软清香、米粒晶莹剔透、米香四溢。用陈米蒸米饭,添加一汤匙猪油或植物油,会使蒸出的米饭与用新米煮的米饭一样好吃。

    米饭是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物,是中国乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食。

    蒸米饭时,米和水的比例最好是1:1.2。有一个较为简单的方法可以测量水的量,即用食指放入米水中,水超出食指的第一个关节即可。

    煮饭加点油会让米饭更软Q,还不沾锅!

    米洗好、加水之后,可滴入数滴沙拉油再煮,如此一来米饭较为油亮可口,之后用来料理炒饭也会很蓬松好吃。

    1 加油煮米饭并没有什么好处,反而可能会产生安全隐患。

    2 因为加油煮米饭容易引起油溅出来,造成火灾和烫伤等危险。

    3 如果需要增加米饭的香味和口感,可以尝试加入适量的食盐或其他调味料,而不是使用油。

  • 石心石意
    石心石意

    井水比较甘甜,煮出来的米也很香,但那只是以前了,现在地下水污染严重,还是过滤后使用哦.

    增强人体免疫力的,使米味更浓!但论其功能来说,也不是说喝了身体就强了,总的来说论所有矿泉水来说,农夫确实是最好的,不像那些个台资企业,像康师傅一样拿自来水忽悠我们.

  • 周颢甫
    周颢甫

    好处。

    一是大米先煮一下再蒸容易软,口感好。

    二是先煮一下,增加大米的粘性。

    三是先煮一下蒸出来筋斗。具体情况下,要看看大米的品质好不好,是那里产的大米。

    米先煮再蒸,可以使蒸米饭的时间缩短,至于味道,我认为是直接蒸出来的好吃,蒸了之后,焖二十分钟左右最好,喜欢吃散的硬的,就少放水,而且和米的品种有关。我平时用的是五常大米,口感香甜,容易熟,用水量少,蒸出来粒粒分明。

  • 兼zhi不咯
    兼zhi不咯

    百合蒸米饭很有影响,能强壮身体,美容养颜的功效。

    大米百合粥含有大量的蛋白质、维生素和膳食纤维素营养物质,人体食用之后可较快速的将其消化吸收利用,具有强壮身体的作用。另外大米百合粥中含有大量的蛋白质、维生素、无机盐以及钙、钾等微量元素,适量食用具有减轻皱纹、色斑、等症状,有益皮肤新陈代谢,具有一定美容养颜的够功效。

    营养很好,可以适当加点莲子

    — 食材清单 —

    主料:百合200克,莲子20克,糯米1杯

    辅料:盐2克,糖适量,猪油5克

    — 烹饪步骤 —

    1· 百合莲子放入盐水中,浸泡并清洗干净

    2· 将百合挑选并修剪,锅中水8-9成开,投入百合焯烫后即可捞出,投入冰水

    3· 提前泡了2-3个小时的糯米,沥净水分,蒸成糯米饭

    4· 蒸好的饭趁热放上糖和猪油拌匀

    5· 将处理好的百合插到糯米饭上即可

    百合,具有润燥清热的作用,现在正是夏秋交替的季节,吃百合可以解暑,润燥。大米是中国人的主食之一,营养丰富,百合饭,可以清热解毒,美容养颜。百合饭的做法食材:大米、百合。百合放入开水里。加盖浸泡三十分钟,洗净。电饭锅里放入适量的水放入大米,百合。盖上锅盖,按下煮饭按钮。按钮跳起,再焖十到二十分钟即可食用。

  • 众卡之家
    众卡之家

    用蒸米锅可以做蛋糕。用蒸锅做出来的蛋糕,口感松软,不含添加剂,吃着更加营养健康。

    准备:3个鸡蛋,适量的低筋面粉,油和糖。

    做法:

    1.鸡蛋打散,加入白糖,用打蛋器搅打至粘稠状态。筛入低筋面粉,搅拌均匀。

    2.加入适量油,搅拌均匀,用铲子抹掉上面的气泡。

    3.放入蒸锅,用大火蒸15分钟即可。

    蒸米锅的作用有蒸米饭蒸蛋糕做起来简单又方便

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