粳米，中药材名。本品为禾本科植物稻（粳稻）的种仁。功能主治为：补中益气，健脾和胃，除烦渴，止泻痢。①《别录》：主益气，止烦，止泄。②《千金食治》：平胃气，长肌肉。③孟诜：