乌骨鸡，中药名。为雉科动物乌骨鸡去羽毛及内脏的全体。动物乌骨鸡，全国各地均有饲养。具有补肝肾，益气血，退虚热之功效。主治虚劳羸瘦，骨蒸痨热，消渴，遗精，久泻，久痢，崩中，