《本草汇言》中记载紫苏具有解表散寒，行气宽中，安胎等功效，主治风寒感冒、胸闷呕吐、胎动不安等症状。 [11]紫苏内拥有特有的活性物质和营养成分，可作药用、食用、油用，作香料用等