红豆薏米水怎么煮去湿气效果好

73人浏览 2025-09-19 13:13:42

6个回答

  • 玩卡少侠
    玩卡少侠
    最佳回答

    红豆薏米水是一种传统的中药饮品,可以帮助清热去湿、利湿消肿。下面是详细的煮制方法:

    1. 准备材料:红豆、薏米、冰糖、水。

    2. 将红豆和薏米分别用清水浸泡2小时以上,这样可以使豆子和米粒更容易煮烂,释放出更多的有效成分。

    3. 将浸泡好的红豆和薏米沥干水分。

    4. 取一个炖盅或煲,加入适量的清水,水量可以根据自己的口感调整。红豆和薏米的比例为1:1或1:2。

    5. 将红豆和薏米放入炖盅或煲中,加入适量的冰糖,冰糖的份量可以根据个人口味增减。

    6. 将炖盅或煲放入炉灶上,用大火煮沸。

    7. 煮沸后,转小火慢炖,炖煮的时间一般为1-2小时。煮的时间越长,红豆和薏米会更加烂,释放的养分也会更多。

    8. 熬煮过程中,可以根据个人喜好加水,保持红豆薏米水的浓稠度。

    9. 关火,将煮好的红豆薏米水放凉,可以加入适量的冰块或放入冰箱冷藏后饮用。

    煮制红豆薏米水时,煮沸后转小火慢炖是为了充分释放红豆和薏米中的有效成分,同时保持药性的稳定。煮制时间过长可能会导致营养流失,所以炖煮的时间应该适当控制。

    每天喝一杯红豆薏米水,可以有效清热去湿、利湿消肿。但红豆薏米水并不适用于所有人,例如体寒、脾胃虚寒或腹泻者应避免饮用,最好在饮用前咨询医生。

  • 回眸一笑
    回眸一笑

    1.薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)

    2.开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时

    3.再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃

    在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。"

  • 这口气我
    这口气我

    红豆薏米茶是以红豆和薏米为主料做成的茶。有健脾养胃、利水、除痹、清热排脓的功效,非常适合体内湿气较重的人饮用。红豆薏米茶的做法:1、准备红豆50克,薏米50克。2、红豆用清水浸泡半小时。3、薏米倒入锅中,小火炒15分钟,炒出香味。4、将红豆和薏米倒入锅中。5、倒入清水煮15分钟,随后再焖15分钟即可。6、成品即可食用,食用时可加入冰糖或蜂蜜。参考资料来源:百度百科-红豆薏米茶

  • 613456
    613456

    食材清单

    红豆 60g 、 薏米 40g 、 红糖 适量

    烹饪步骤

    步骤1/6

    红豆薏米洗干净,至水清澈为止步骤2/6

    把无油炒锅烧干水份,倒入红豆薏米,调小火来回翻炒步骤3/6

    炒至红豆皮颜色加深,飘出香味,薏米表面微微裂开,注意不要炒糊步骤4/6

    把炒好的红豆薏米倒入电饭煲,加入适量冷水,想喝水多可以多放步骤5/6

    按下煮粥键,之后你该干嘛就干嘛最后一步

    倒计时十分钟开盖倒入红糖,红糖的量根据自己口味放,合上锅盖再焖几分钟就可以出锅享用啦!

    这个我比较有发言权,我自己亲自实验过。步骤如下

    1,先把红豆和薏米放水里泡2个小时,中途可以换水

    2,在锅里放纯净水烧热,把泡好的红豆薏米放进去煮1个小时,关火闷半小时,

    3,开锅放红糖搅拌红豆薏米茶自己做经济实惠,祛湿效果明显,我经常自己煮

    注意:在煮红豆薏米水的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。虽然味道可能更但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

    1、将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时,最好是前一天晚上浸泡,第二天煮水。

    2、将红豆和薏米放入锅中,加水,水的量可以根据米的量来自己控制,一般一次煮一天的饮用量。

    3、盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20分钟,将煮好的水倒出饮用。

    4、留一些水可以没过豆子,泡上30分钟,再加水煮,这样可以煮3-4次。

    5、煮到红豆和薏米都开花了,就不要再煮了。

    1.红豆、薏米、冰糖备用。

    2.红豆用冷水浸泡四小时以上。

    3.薏米用冷水浸泡二十分钟。

    4.浸泡薏米的水倒掉,用清水洗干净。

    5.浸泡红豆的水倒掉,用清水洗两遍。

    6.洗干净的食材都倒进去电压力锅里面,加300毫升清水,然后加入冰糖。盖好锅盖,放好蒸汽阀,选择豆类。二十分钟后跳至保压,关电源。

    7.盛碗晾冷喝糖水咯。

    红豆薏米糖水做法具体如下:

    1. 准备好食材:红豆半杯、薏米1/3杯、百合干10克、冰糖适量。2. 红豆、薏米洗干净,浸泡2-3小时。3. 把红豆、薏米一起倒入电饭煲,加入清水。4.百合洗干净,倒入电饭煲仔饭5. 选择电饭煲“粥类”功能,启动电饭煲。6. 程序结束前五分钟,加入冰糖,等待程序结束即可食用。

  • 小月月
    小月月

    食材清单

    薏米 20g 、 红豆 20g 、 水 300ML

    烹饪步骤

    步骤1/7

    红豆用清水浸泡12小时,倒掉浸泡的水再用清水洗两遍;步骤2/7

    薏米浸泡2小时左右;倒掉浸泡的水再用清水洗两遍;步骤3/7

    把红豆薏米倒进破壁料理机中;步骤4/7

    加入适量的清水;步骤5/7

    破壁机通电,选择豆浆功能,煮10分钟;步骤6/7

    10分钟后关掉功能,焖上1个小时再倒出来喝,平时可以多煮些当茶喝,祛湿气。

    红豆薏米水的做法:

    1、将红豆和薏米用清水分别浸泡一段时间,有所软化后即可控干水分捞出。

    2、然后将红豆和薏米放入锅中,倒入适量的清水,一起大火煮开。

    3、接着转为中小火焖30-60分钟,最后加入适量的盐、糖调味即可。

    1、材料:红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。

    2、做法:把红豆和薏米提前四个小时浸泡,然后洗干净后放入锅中,加入适量的水,再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。

    食材用料

    薏米 50g

    红豆 50g

    绿豆 80g

    糯米 100g

    糖 适量

    红豆薏米水的做法

    1.准备食材(可根据自己喜欢的添加)浸泡片刻。

    2.混合一起冲洗干净。

    3.将所有材料倒入压力煲里:

    4.加入适量的水。

    5.插上电源,调到“八宝粥”功能,压力调到“7”,按下开始键开始煮。

    6.程序结束后,可以自动泄压,也可以手动泄压,红豆薏米汤做汤清清爽爽,软烂好吃。

    1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)

    2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时。

    3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。

    将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时,最好是前一天晚上浸泡,第二天煮水。2、将红豆和薏米放入锅中,加水,水的量可以根据米的量来自己控制,一般一次煮一天的饮用量。3、盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20分钟,将煮好的水倒出饮用。

  • 忆不易还忆
    忆不易还忆

    做法:

    1、在80g红豆中加入清水,浸泡四小时,40g薏米入锅炒至金黄色,出锅装盘备用。

    2、壶中加入红豆、薏米、300g清水。

    3、然后开小火煮四十分钟即可。

    食材:赤小豆50克、薏米50克。1、洗净的薏米直接放入炒锅,温火慢炒,炒制期间要勤翻动,让其全部受热均匀,炒到微微发黄,还有淡淡的香味飘出即可关火。2、将炒好的薏米和红豆一同入温水中浸泡一小时左右,许多人直接用赤小豆和薏米煮茶,由于两种质地较硬,很难煮熟,煮之前最好用温水浸泡,这样其中的营养物质更容易吸收。3、在将浸泡好的薏米和赤小豆一同放入电饭锅内,加入500毫升左右清水,想喝汤多点的可以稍微多放一点水,按煮饭键冷水煮至开锅,开锅后在煮20分钟,关火在焖20分钟即可。

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