怎样煮绿豆汤

煮绿豆汤是一道常见的传统汤品，下面是详细的制作步骤：

材料：

- 绿豆：200克

- 冰糖或白糖：适量

- 水：适量

步骤：

1. 将绿豆放入容器中，用清水冲洗2-3次，直到冲洗出的水不再浑浊。

2. 将洗净的绿豆放入一个大碗或锅中，加入足够的清水，浸泡2-4个小时。这个步骤有助于软化绿豆，使其更容易煮熟。

3. 将浸泡后的绿豆和水一起煮开，然后转小火继续煮熬。煮的时候可以不盖锅盖，以免溢出。

4. 煮绿豆的过程中会产生一些泡沫，可以用勺子或漏网去除泡沫，以保持汤的清澈。

5. 继续煮绿豆，直到它们变得烂糊状。这个过程可能需要1-2个小时，具体时间取决于你使用的绿豆的品种和大小。

6. 在绿豆变得烂糊状后，可以根据个人口味加入冰糖或白糖来调味。糖的用量可以根据个人偏好而定，你可以先加少量，尝试后再适量添加。

7. 搅拌均匀后，继续煮一段时间，以便糖完全融化。

8. 绿豆煮熟后，绿豆汤就可以食用了。你可以将汤倒入碗中，也可以放入冰箱冷藏以后食用。绿豆汤可以热食，也可以冷食，根据个人喜好选择。

希望这个回答对你有帮助，祝你做出一碗美味的绿豆汤！

材料：绿豆、冰糖

1、绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时，然后洗干净。

2、电压力锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好。

3、压力锅选择［豆蹄筋］键，35分钟左右。压力选择——难熟。口感选择——浓郁。

4、开盖后捞出绿豆皮，放入适量的冰糖。

5、放入冰箱里或不烫的时候喝，感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话，在家可以多煮来喝喝。

主料：绿豆150g 辅料：水3000ml、白糖适量、白醋适量

步骤一：绿豆洗净备用。步骤二：电压力锅加入水，放入绿豆。步骤三：电饭锅自带饭勺，放入大半勺白醋，搅匀。（放醋可以让绿豆汤在空气当中较长时间地保持碧绿色泽。）步骤四：煮粥程序，定时20分钟，解压完毕后打开锅盖即可。步骤五：煮好的绿豆汤。步骤六：放入大的量杯，冷藏食用更佳，喜欢甜味的，可以加入白糖食用。步骤七：成品。

材料:绿豆90g，冰糖适量，水适量。

制造步骤:

1.准备食材，绿豆，冰糖。

2.绿豆去杂质，洗干净。

3.将绿豆放入冷水中，开盖煮七八分钟左右。

4.加入冰糖，煮一两分钟。

5.让它冷却。如果喜欢冰，也可以放冰箱冷藏。

6.把它倒在一个容器里。

最适宜夏天喝的绿豆汤

原料：

绿豆一大碗、冰糖适量。

做法：

步骤1：绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时然后洗干净。

步骤2：锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好，煮开后改用中火，当水分快要煮干时，你会发现锅底的汤很黑，那就用凉水冲洗两次。

步骤3：为了够几个人喝的，所以我换了一个锅去煮绿豆汤。加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮开，你会看见不少绿豆皮会浮在锅边，如果你喜欢吃绿豆皮的话，可以不捞出，我这里是捞出的，个人建议还是捞出比较清爽些。

步骤4:加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿，喜欢干的话时间就煮长点哦！

步骤5：放入冰箱里或不烫的时候喝，感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话，在家可以多煮来喝喝。

更多做法请参考：美食天下网http://home.meishichina.com/search.php?q=%E7%BB%BF%E8%B1%86%E6%B1%A4&type=all&cs=utf8

第一步：绿豆千万别直接下锅，否则绿豆久煮不烂，白白浪费大量时间。正确的做法应该是把绿豆清洗干净，放入清水中浸泡半个小时左右，让其充分吸水，绿豆充分吸水后更容易煮烂。

第二步：干百合冲洗一下，和绿豆一起放入电饭锅中，加入3大碗清水（注意一定要冷水下锅口感更好），选择煮粥功能，等待制作完成。

第三步：打开电饭锅，趁着电饭锅还有余热，把冰糖放入锅中，等待冰糖全部融化后搅拌均匀即可。