人参果的皮和芯能吃吗

人参果是一种常见的水果，它的皮和芯是可以吃的。人参果的皮较薄且富有营养，含有丰富的纤维、维生素和矿物质。皮中还含有抗氧化物质，具有抗衰老的功效。吃下人参果时不需要削去皮，可以直接食用。

人参果的芯指的是果肉的中心部分，通常是红色或黄色的软浆状物。芯部含有果胶、维生素C等成分，口感柔软且味道甜美。许多人喜欢吃掉人参果的芯部，也可以将其用于制作果汁、果酱或其他食品。

人参果的皮和芯都可以食用，它们都富含营养物质，可以作为健康的水果食品。

可以吃

可以直接吃。

人参果心，就是人参果中间的瓜瓤部位，其可以吃，能和整个果肉一起吃，也能用勺子取出单独吃。但是人参果心口感较差，吃的人比较少。

人参果的芯由于口感不好，因此一般不建议食用，对于人参果的皮，一般也不建议吃。

人参果属于水果的一种，人参果的芯比较酸涩，因此一般不建议食用。人参果的皮不仅可能有农药残留，而且在清洗不当时，还有可能会将果皮上的灰尘以及细菌进食到体内。

一般情况下，人参果可以带皮一起吃。人参果中富含有丰富的维生素和矿物质，食用人参果可以为身体提供所需要的养分。人参果当中还富含有丰富的钙，铁，锌，硒等微量元素，可以提高人体的机体免疫力。虽然人参果的主要营养成分在果肉当中，但果皮也是可以食用的。

答：可以直接吃

人参果是一种多年生草本植物，属茄科，原产于南美州安第斯山北麓。人参果植株高约1米，分枝旺盛，易造型，每株能挂果5-20个。果椭圆形，成熟时底色玉白，点缀紫红花纹，而且可在枝上悬挂5-6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值，人参果营养价值较高，具有保健功能，可生食，也可做菜。

可以直接吃。

人参果心，就是人参果中间的瓜瓤部位，其可以吃，能和整个果肉一起吃，也能用勺子取出单独吃。但是人参果心口感较差，吃的人比较少。

1、和果肉一起吃：人参果成熟后外形类似人的心脏，果皮金黄，有清新果香，尝起来脆爽甘甜，将人参果清洗干净即可食用，中间的心也就是瓜瓤，可以和果肉一起吃，无需取出食用。但要注意，果皮上可能有农药残留，建议用淡盐水浸泡3~5分钟，再用清水冲洗后食用。

2、用勺子取出单独吃：人参果中含有大量的蛋白质、维生素A、维生素C、胡萝卜素及纤维素等成分，果肉清香脆爽，而瓜瓤没有明显味道，口感较差，并且所含营养成分不高，如果需要去除，可以将人参果洗净，用水果刀对半切开，再用勺子取出即可食用。

人参果又称为长寿果，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、锌、铁等矿物质，果肉清香多汁、嫩滑爽口，有较高的食用价值。

人参果芯是可以食用的，但是没有多少食用价值，果芯的口感也不是很好。一般来说吃完人参果后大多数人会留下其果芯，大多数是因为人参果芯的营养价值不高，而且不好吃所以才留下的，所以能吃，但是就目前市场来说的话，人参果的主要获取来源是通过香瓜的变种养殖得到的，果芯属于种子，而任何果子的种子都会带有微量的毒素，所以还是尽量还是不要吃为好；光就人参果而言，人生果具有生津止渴，强心补肾，健脾胃，还有着活血调经的这些作用。

现在研究得出的人参果，含有多种维生素，能够软化血管，而且还能够刺激人体大脑的口渴中枢，从而得到缓解口渴的作用。

对于女性还有着美容，养颜，美白的作用。

可以直接吃。

人参果是一种茄科植物的果实，又称香瓜茄等，在人参果果皮内含有果肉、果芯，果芯没有毒性，富含纤维素，维生素、矿物质等成分，可以食用，但是其口味较淡，吃起来没有水果的酸甜口感，生活中很少有人吃，如果对口感要求比较高，那么也可以不吃果芯，人参果的芯子是可以食用的，具体要不要吃不吃以个人饮食偏好为准。

参果的皮和籽可以吃，但是口感不好。

人参果属茄科类多年生双子叶草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，果肉味道独特，脆爽多汁，人参果皮是可以吃的，人参果的皮中含有多种矿物质和维生素，食用后人体能吸收更多的营养物质，只是吃起来口感不是很好。人参果的籽的主要成分是纤维素，缠绕在瓜瓢上，吃是可以吃，但是其营养价值不高，而且吃起来会影响人参果的口感，所以籽一般不建议吃。

人参果的皮和籽可以吃，但是口感不好。人参果的囊建议不吃，人参果的皮也是建议不吃的。因为人参果皮会残留一些农药或是其它细菌在上面，吃了皮可能会把细菌等吃进肠胃中，且人参果连皮吃的话，吃在嘴里的味道、口感都乖乖的，想要享受人参果的甘甜，建议皮也是不吃的