人参花会不会发霉

人参花不会发霉。人参花是指人参植物的花朵，通常指人参的小黄花。人参花是由花瓣、花蕊等组成的花朵，其质地较为干燥，不含水分。人参花没有足够的水分来滋生霉菌，并且霉菌通常需要较为湿润的环境进行生长，所以人参花不易发霉。

分类: 医疗/疾病 >> 药品 问题描述: 听说人参花营养好,我就买了一些,后来仔细看,发现人参花的茎上大多有白白的细毛,有的多有的少,有的甚至是白白的一小块.特别是结了人参果的花,那些小人参果上有一小半是白色的一片,就像发霉了一样,后来去卖人参花的人那去询问,他说人参花晾干后本来就有一些白白的茸毛的,而且他在卖的那些也有.请问懂得人参花的大侠这到底是发霉了还是正常的啊?解析: 长毛科发霉两回事啊！你用手轻搓一下，如果成粉末状态，就是发霉。

干人参花长白毛就是受潮发霉了，我建议你还是不要食用为好

人参为补药之王，为五加科植物人参的干燥根，性微温，味甘微苦，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等作用，用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷等症。

长霉的人参不一定还能吃如果参身是干燥的，先要在太阳下曝晒，用小刀刮去霉斑，见到原色的，仍可食用；如果刮不出原来的色泽的，说明霉菌已经长进人参内部，就不能用了。如果参身已经潮湿发软，都开始长长绿毛了，那就不能吃只能丢掉了。

看外表:人参表面有一层薄膜,油腻的质感,外表淡黄色。如果外表变得干燥,表皮变硬,有黑色斑点,则可能是霉变的。

2.

打开检查:若人参的表面非常干燥,甚至有黑色斑点,则应该打开检查。如果内部质地柔软,湿润,则表明人参未霉变。

3.

嗅探气味:若人参有酸臭、有异味,则表明人参已经霉变。

4.

尝一尝:若人参有苦涩的味道,则表明人参已经霉变。

人参发霉了，是什么样子？如果保存不当人参受潮了，身体也会长霉菌人参上长黑点儿

人参有保质期，不同的人参，加工方式不同，它的保质期时间也就不同，并且它也没用固定的保质期的时间。一般生晒参的保质期，在没用受潮的情况下都可以保存2-3年的时间，而红参，或者泡酒的人参，则可以保存更长的时间。只要人参没有出现变质发霉的情况，都是可以食用的。一、人参的保存

1、将人参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中，温度保持在5摄氏度最好。但是一定要注意在平时多对包装进行检查，查看是否破损，要严格防止冰箱里的湿气会吸附在西洋参上，导致霉变、生虫。采用冷藏法保存的西洋参，一旦从冰箱取出后，就要立即食用，以免吸附在空气中的水分会吸附在已经没有包隔的西洋参上导致西洋参霉变。

2、取一个有胶皮内垫瓶盖的玻璃瓶，瓶子最好是深色的，用前将瓶子洗净晾干。瓶内装西洋参的可将适量生石灰或木炭或硅胶等干燥剂用布包好放入瓶中，然后将瓶口密封放入冰箱冷藏室内保存。

3、在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变，应保证干燥剂不会与参直接接触。

4、对于确已干透的西洋参，可用塑料袋密封后置阴凉处保存，随取随用。而已生虫的人参也不是不可以采用，视程度而定，如果虫害轻微可以轻轻敲打除去虫卵和虫体等，再置阳光下暴晒以杀死剩余虫卵和虫体。如果表面有霉点的西洋参则应先晒干或烘干，然后温水洗净，再次暴晒致干燥后重新使用.