鹿茸和桑葚泡酒吗

1 桑葚干和鹿茸一起泡酒好吗 好。 桑葚干味甘，性寒，含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素E、维生素A、胡萝卜素、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、钙、磷、铜、铁、锌等营养成分；鹿茸味甘、咸、性温，含有蛋白质、卵磷脂、鹿茸精、糖脂、胶脂、氨基酸、钙、磷等营养物质，两者搭配泡酒可为身体提供营养，起到滋补养身、振奋和提高机体功能、抗衰老、强筋骨等好处。 2 桑葚干鹿茸泡酒功效 1、抗衰老 鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性，故有抗衰老作用；桑葚含有丰富的花青素，这是一种抗氧化成分，能抵抗自由基对肌肤的伤害，起到抗衰老的功效。 2、兴奋神经 鹿茸所含有的有效成分能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用，而桑葚干糖分较高，喝后可迅速补充能量，提供精神活力，再加上酒中的乙醇能使大脑抑制功能减弱而显示出较长时间的兴奋现象，因此喝桑葚干鹿茸泡酒具有兴奋神经、抗疲劳的功效。 3、提高人体免疫力 鹿茸含有丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等，能够提高机体功能，对虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用，有提高机体的工作能力，改善睡眠和饮食，减少疲劳的功效；而桑葚干含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等多种活性成分，具有调整机体免疫功能，激发淋巴细胞转化，增强人体免疫力的作用，因此桑葚干鹿茸泡酒喝能起到提高人体免疫力的作用。 4、强身健体 鹿茸是良好的健身强壮药，它含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等营养物质，而且鹿茸性温而不燥，能够补肾阳、益精血，增强肾脏的生理功能，可用来治疗因肾气不足所引起的生长发育迟缓、不孕不育、阳痿早泄等症；而桑葚干入肝肾经，有助于补精益肾，且含有较多的锰元素，它能提高酶的活性，增加垂体促性激素和生长激素的分泌，经常长期食用桑葚有良好的壮阳效果，两者搭配泡酒能补肾阳，益精血，强筋骨。 3 桑葚鹿茸枸杞子泡酒比例 桑葚鹿茸枸杞子泡酒比例为：1：0.5：1，具体泡酒方法可参考要以下做法： 材料：5000毫升的大窄口玻璃瓶一个，桑葚干100克，50度以上的白酒3000毫升，冰糖500克，枸杞子100克，鹿茸50克。 做法步骤 1、准备好泡酒的桑葚干100克，捡去发霉、品质不好的。 2、选择优质干燥的枸杞子100克、冰糖500克，大小为中小块为好、准备好5000毫升的瓶子，提前一天洗干净，晒干。 3、将桑葚干、枸杞子、冰糖放入泡酒的瓶子，加入高度白酒3000毫升左右。 4、将酒瓶盖好，然后放在阴凉通风的地方保存20天以上，每隔两天晃一次就可以了。 5、差不多一个后制好的酒就可以饮用了。 4 桑葚干的禁忌 1、忌变质食用 若是在食用桑葚干之前发现桑葚干有发霉、异味、粘稠等变质现象的，则不建议继续食用，因为变质食物中早已经滋生了霉菌或者有害、有毒物质，继续食用对身体健康不利。 2、禁忌人群 桑葚干含有较高的的糖分，不适宜糖尿病人食用，否则不利于病情控制；另外桑葚干性寒，对于本身脾胃虚弱、体寒、经常腹泻便溏的人群也是需要忌吃的。 3、忌多吃 一方面桑葚干性寒，多吃容易加重体内寒气，可能给身体带不适症状，如腹泻、腹痛、反胃、恶心、食欲不振等现象；另一方面桑葚干含有较多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，吃多会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

鹿茸和桑葚都可以用来泡酒。鹿茸是从鹿角中获得的角片，具有滋补身体、壮阳补肾的作用，因此常用于制作滋补酒。桑葚是桑树的果实，富含维生素和矿物质，具有养肝明目、润肠通便的功效，适合用来制作果酒。

泡酒的基本方法是将鹿茸或桑葚加入白酒中浸泡一段时间，以提取其营养成分和风味。具体操作时，可以将鹿茸切成小片或碎末后加入清酒、黄酒或白酒中，然后密封保存，让其在酒中慢慢浸泡。鹿茸需要泡制数个月至一年以上，以达到最佳效果。而桑葚则需要较短的时间，一般几个星期到几个月即可。

在泡制过程中，鹿茸和桑葚会逐渐释放出其特殊的香气和有效成分，使酒产生独特的味道和功效。泡制完成后，可以将酒与鹿茸或桑葚一同饮用，享受滋补养生的效果。泡制好的鹿茸酒和桑葚酒也可作为礼物赠送给亲友，具有一定的收藏和赏鉴价值。

鹿茸和桑葚泡酒属于滋补性质的饮品，适量饮用即可。个别人群如孕妇、儿童、病人等应慎重选择，最好在医生指导下饮用。泡制鹿茸和桑葚酒过程中应注意卫生，确保酒具和材料的清洁，避免细菌感染。

桑葚鹿茸枸杞子泡酒比例为：1：0.5：1，具体泡酒方法可参考要以下做法：材料：5000毫升的大窄口玻璃瓶一个，桑葚干100克，50度以上的白酒3000毫升，冰糖500克，枸杞子100克，鹿茸50克。做法步骤：1、准备好泡酒的桑葚干100克，捡去发霉、品质不好的。2、选择优质干燥的枸杞子100克、冰糖500克，大小为中小块为好、准备好5000毫升的瓶子，提前一天洗干净，晒干。3、将桑葚干、枸杞子、鹿茸、冰糖放入泡酒的瓶子，加入高度白酒3000毫升左右。4、将酒瓶盖好，然后放在阴凉通风的地方保存20天以上，每隔两天晃一次就可以了。5、差不多一个月后制好的酒就可以饮用了。拓展资料：桑葚（拉丁学名：Fructus Mori），又作桑椹，为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

**可以**。鹿茸、鹿鞭、肉苁蓉、锁阳、黄芪、桑葚、枸杞、大枣和鲜人参可以一起泡酒。这些药材在中医上具有补气养血、滋阴补阳等作用，可以增强人体免疫力和缓解疲劳等。泡酒所用的白酒需要注意，应该选择纯粮食酒，以避免食用酒精勾兑的影响。泡酒的配方和用量也需要遵循专业人士的指导，以避免不良反应的发生。

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鹿茸鹿鞭海马枸杞人参桑葚可泡酒，药材虽好，还是需按配方搭配泡酒的，不可随意，小心药酒变毒酒，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络！