石斛和橄榄可以一起煲汤吗

可以，青橄榄现在普遍用于降压，和铁皮石斛可以相辅相成，对嗓子也很有好处。以上的两种药物有相似的功效，都可以清热养阴、润肺生津，是可以共同使用的，不会发生冲突。

石斛的作用

味甘、淡、微苦，性微寒。归胃、肺、心、肾经。体坚质润。滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目。主治热病伤津，虚热不退，胃阴不足，口干咽燥、脘痛干呕、肺燥咳嗽，腰膝酸软，阴伤目暗。本品甘凉清润，主入胃肾，作用重在中下二焦，既清胃热生津止渴，又滋肾阴退热明目，为津伤口渴、阴虚目暗良药。

石斛的饮食禁忌

1、不可与其他药材同煎熬：当石斛以及与其他药材一起煎煮，应提前煮30分钟以上的时间，并与其它草药与煮直到沸腾，从而更好地发挥疗效。

2、吃石斛后不可以吃萝卜：石斛食用后，需要时间在胃，消化吸收和排便；萝卜通气效果，食用石斛然后吃胡萝卜，会影响铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少预防疾病和保健的作用。

3、石斛不可以和绿豆一起吃：绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用，两种食材千万别一起食用。

4、石斛与凝水石、巴豆相克；不宜与僵蚕、雷丸同用。

橄榄的作用

橄榄里面是含有十分丰富的维生素C还有钙的元素的，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。认为，青橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热解毒，冬春季节，每日嚼食2～3枚鲜青橄榄，可防止上呼吸道感染。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。

橄榄的饮食禁忌

青橄榄是不能和牛肉一起吃的，因为这样会引起来腹胀的情况，还会让胃部不舒服，不过不会有中毒的情况发生，所以平时为了身体的健康，最好不要把青橄榄和牛肉一起吃。

石斛和橄榄是两种不同的食材，它们的特点和营养成分也有所不同。虽然可以将它们一起放入汤中煲煮，但需要根据个人喜好和烹饪目的来决定是否合适。

石斛是一种中草药，具有清热解毒、滋补养颜的功效。橄榄则是一种水果，富含脂肪、蛋白质、维生素E等营养成分，具有润肠通便、护肝明目的作用。

如果你想通过煲汤来达到滋补养颜的目的，可以将石斛和橄榄一起煲汤。你可以将石斛放入汤中煮熟，再将橄榄加入，煮一段时间以使其融合。这样可以将两者的功效结合起来，达到滋补肌肤的效果。

石斛和橄榄搭配也可以增加汤的口感和味道。石斛具有清热解毒的特点，可以减少汤中的油腻感，而橄榄的香味能为汤增添一种独特的风味。搭配使用可以使汤更加美味可口。

石斛和橄榄都具有一定的药用价值，所以在煲汤的时候要注意用量和时间。过量使用或长时间煮煮会使药性过于浓重，可能对身体不利。在烹饪中还是需要根据个人体质和需求来把握用量和时间。

石斛和橄榄可以一起煲汤，可以兼具滋补养颜和增加口感的作用。但需要根据个人体质和需求合理掌握用量和时间，以确保汤品的效果和安全性。

石斛和橄榄可以一起煲汤，不仅可以增加汤的口感和营养价值，还具有一定的药膳功效。石斛是一种常见的中草药，具有滋补肺肾、益气血、滋阴补阳的功效。橄榄则含有丰富的维生素C、维生素E和多种抗氧化物质，有助于清热解毒、益肺润燥、抗菌消炎等作用。

由于石斛和橄榄的功效互补，一起煲汤可以增加药膳的疗效。具体煲汤方法可以按照以下步骤进行：

1. 准备材料：取适量的石斛和橄榄，根据个人口味选择橄榄的种类和数量。

2. 预处理：将石斛和橄榄洗净，橄榄可以切开去核备用。

3. 煲汤：准备一锅清水，将石斛和橄榄放入锅中，加入适量的水，约为材料的2-3倍水量。煮沸后转小火炖煮2-3小时，使石斛和橄榄的有效成分充分溶解。

4. 调味：根据个人口味可以适度加入盐、鸡精等调味料，提升汤的风味。

5. 食用：煲汤煮熟后，可以直接食用或者作为主菜搭配米饭食用。

石斛和橄榄具有一定的药膳功效，但并不适合所有人。特别是对于孕妇、小孩以及一些慢性病患者，应该在医生或中医师的指导下进行食用。石斛和橄榄的用量也需要适量，过量可能会引起不良反应。最好在食用前咨询专业人士以便获得更准确的建议。

排骨橄榄汤(止咳润肺效果很好)几年前，有一次我咳嗽很严重，咳了很久也不见好，后来妈妈寄来了自己种的橄榄(几百块一斤的三棱橄榄),我就买了点排骨加橄榄炖了一锅汤，汤汁清甜，非常好喝，喝了之后喉咙非常舒服，效果真的很明显，前段时间有天夜里，小q咳嗽也很严重，整晚一直在咳，第二天，我就在菜市场买了排骨和一点青橄榄(普通橄榄一斤才15块钱)喝完汤之后，当天夜里就没怎么听到咳嗽了，汤汁也是很清甜，不过夹杂着一点点的酸味，当然不能和几百块的橄榄相比了，不过效果还是不错也实惠

用料

排骨 250克

橄榄 10颗

姜 几片

料酒 少许

排骨橄榄汤(止咳润肺效果很好)的做法

排骨洗净加姜片料酒焯水，捞出洗净放隔水炖锅里，加入适量开水和拍碎的橄榄炖两个钟，炖好后加少许盐调味就可以喝了请点击输入图片描述橄榄果的功效主要有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒的功效。在临床上可以用橄榄果来预防一些疾病，比如预防骨科疾病，可以防止骨质疏松，适合中老年人特别是虚弱的人进行服用。同时橄榄果还能够解毒，特别是食物中毒，会用橄榄果进行解毒，以及海鲜中毒，也会用橄榄果来进行治疗。另外可以缓解头晕，因为橄榄果里面含有一定的鞣酸，所以能够改善心肺功能，对于血压能够很好的控制，可以改善头晕症状。橄榄果最重要的就是可以防癌、抗癌，可以对癌细胞的生长起到明显的抑制作用，而加速代谢坏的细胞群，有一定的好处。

可以泡在一起喝。鲜橄榄具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。桂圆具有有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾功效。石斛具有益胃生津，滋阴清热功效。红枣桂圆黄芪茶

做法

材料：黄芩、枸杞子、桂圆、新疆红枣适量

步骤

1、新疆红枣用清水浸泡10分钟，去核切片备用；

2、黄芪、桂圆和枸杞用清水洗净；

3、红枣、黄芪和桂圆放入锅中，加清水适量，煮开后撇去浮沫，小火煮约1小时。关火前加入枸杞，焖5分钟即可。

石斛橄榄瘦肉汤有养胃阴、沮胃热、除烦止渴、滋补的功效。橄榄还具有多种药用功效，其性平味甘酸涩，可清热解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食；石斛味甘，性微寒，具有养胃生津、滋阴清热的作用，临床上以清胃热、养胃阴为主，它最大的特点是清热但不过于寒凉，养阴而不偏于滋腻。猪瘦肉的营养价值和食疗效果：1、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。2、猪瘦肉的营养非常全面，不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。相对牛羊肉来说，猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素，能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增强免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂，预防贫血发生，而且猪瘦肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

可以的。

猪心橄榄铁皮石斛是很不错的滋阴保健汤，对于咽喉也有一定的保健功能，咽喉炎的朋友们可以再加麦冬。因为猪心长煮会出油缩水变少，所以在最后加入。

石斛猪心汤的做法1、将铁皮石斛提前用温水浸泡1个小时。红枣、枸杞清洗干净待用。2、将猪心，瘦肉清洗干净，切好待用。把梨和苹果削皮切块，不用削皮也可以，但要用细盐把梨和苹果的表面搓洗干净。3、另起一锅冷水，将猪心瘦肉冷水下锅，烧开水后煮出浮沫，然后捞出清洗干净浮沫。4、将所有材料，一起加入炖盅，加适量的冷水，用蒸锅或者电炖锅，隔水清炖2个小时即可。搜索5、铁皮石斛胶质多，适合煲汤，喝之前加入适量的盐调味即可。小贴士：1、煲好的汤很清甜好喝，如果口味重的朋友可以加一点点盐。 2、切好的猪心片如果象我最后放的话可以放入冰箱冷藏。3、猪心片在汤煲好后下的话，开大火煮个三、四分钟即可，太久会老。4、在煲的过程中水份会变少，可以不断加入适量开水。5、亦可把猪心换成猪大骨或鸡肉。