孕妇可以吃铁皮石斛炖鸡吗

孕妇能吃石斛花旗参炖鸡汤吗？石斛因其独特的药用价值和保健功效，被历代医家所推崇，国际药用植物界称其为“药界大熊猫”民间称其为“救命仙草”。那么孕妇能吃有石斛食材的鸡汤吗？孕妇吃了对胎儿以及自己是否有影响呢？

石斛花旗参炖鸡汤的营养成分及药用价值

石斛经过国家药检局检验中心分析，主要的成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺，总氨基酸，还有特殊的菲类、联苄类抗癌成分。其中石斛多糖含量高达22%，经药理实验证明，石斛花旗参炖鸡汤能够滋阴、补五脏虚痨、厚肠胃、扩张血管、降血压、降血糖、抑制脂质过氧化，对心血管系统有积极作用，能提高人体免疫能力、增强记忆力；迅速恢复体质，抗氧化、抗衰老，促进胃液分泌而助消化，特别是石斛多糖能显著提高病人白细胞数量，对肿瘤细胞有很好的抑制功效。既然吃石斛花旗参炖鸡汤有如此大的营养价值，那么铁皮石斛孕妇能吃吗?一起来看看妈网百科的解析吧！

孕妇吃石斛花旗参炖鸡汤的3大好处

好处1：补充孕妇的蛋白质

蛋白质含量丰富，可以很好的满足孕妇孕期对蛋白质的需求。100克的铁皮石斛含量中，就富含蛋白质26.3克，含量非常丰富哦！

好处2：促进胎儿的器官发育

孕妇吃乌鸡汤对胎儿也是有非常好的营养价值哦！孕妇在怀孕期间吃花旗参有助于促进胎儿的组织器官，对胎儿的智力发育非常有用哦！

好处3：延缓衰老

孕妇吃石斛花旗参炖鸡汤，对孕妇有美容养颜，延缓衰老的功效。

孕妇是可以食用铁皮石斛炖鸡的，但需要注意以下几点：

1. 铁皮石斛是一种中草药，具有滋补养颜、润肺止咳等功效，但孕妇食用时应谨慎。最好在医生的指导下使用。

2. 孕妇应该选择新鲜、干净的铁皮石斛，并确保其来源可靠，避免食用有毒或有污染的物质。

3. 孕妇在炖鸡时应注意烹饪时间和火候，确保鸡肉熟透，避免食用生熟不均的食物。

4. 孕妇在食用铁皮石斛炖鸡时，应适量食用，不可过量。每次食用的量最好控制在适宜的范围内，以免引起肠胃不适。

孕妇食用铁皮石斛炖鸡时应注意适量，并在医生的指导下进行。如有不适或过敏症状出现，应立即停止食用并就医。

孕妇是可以食用铁皮石斛炖鸡的，但需要注意以下几点：

1. 铁皮石斛是一种中药材，具有滋补养颜、强身健体的功效。但孕妇在选择和食用中药材时需要谨慎。最好在医生或中医师的指导下使用，以确保安全。

2. 铁皮石斛炖鸡是一道汤料理，其中除了铁皮石斛和鸡肉外，通常还包含其他食材如姜、枸杞等。这些食材在适量的情况下对孕妇有益，但过量的姜可能会对胎儿有副作用，建议控制姜的用量。

3. 当孕妇在食用铁皮石斛炖鸡时，应确保食材的新鲜和卫生，以避免感染或食物中毒的风险。鸡肉应煮熟透，避免生食。

4. 孕妇在食用任何食物时，应根据个人情况和体质来决定食用量。如果有特殊的疾病或对某些食材过敏，应咨询医生的建议。

孕妇可以适量食用铁皮石斛炖鸡，但应当谨慎选择和食用中药材，遵循医生的建议，并确保食材的新鲜和卫生。

石斛炖鸡可以放20粒石斛，下面是具体做法：

准备材料：鸡腿2根，灵芝 三片，虫草花 适量，石斛 20粒，姜片 2片，枸杞 少许，蜜枣 一粒

1、准备好所有材料，将灵芝、虫草花、石斛洗净备用。2、取出买来的鸡腿洗净后备用。3、将鸡腿和其他配料一起放入炖盅中。4、炖盅放入锅中，隔水炖3小时。5、3个小时后出锅装碗即可食用。

1. 准备600克的一只2. 准备好天然铁皮石斛需要冲洗下，葱丝适量、莲子适量8颗、枸杞适量备用、姜片3片3. 所有食材准备好待用4. 分别放入鸡，然后倒入清水，位置在煲汤锅的3/4，分别把准备好的天然铁皮石斛、葱、姜，莲子放在锅中大火煮开，之后调制小火继续煲汤，大致一小时左右即可5. 把葱丝捞出，放入枸杞在小火煲10分，放入适量盐即可6. 成品，仙草之首的东南亚天然铁皮石斛煲汤就做由于天然铁皮石斛胶质含量极高，所以汤汁是稍微粘稠的，有极佳的滋阴功效！

原料决定品质，多糖含量决定效果

不同的铁皮枫斗最大的区别就是原料，原料其实也决定了该产品的品质和效果。大多品牌有自己的石斛品种。像立钻的 寿仙谷的仙斛一号，森山的森山1号，还有康恩贝的高山铁皮，反正大家都说自己好，但再看的原料要看你放了多少？

所以最简单的鉴别方法就是看石斛多糖的含量（石斛的最重要功效成分，是一种聚合糖，与普通所说的蔗糖、葡萄糖完全两个概念），这是国家要求必须写的，为什么要求，因为它的含量决定了效果，简单的说它是免疫增强剂。大家都能在产品上找到，但切记一点，一般商家喜欢用mg，而不是g，别被骗了，我记得去年有同事想买某牌，最后算了下，吓一跳，含量实在太低，真怀疑该品牌卖的是西洋参，贴加了点石斛。

2、看配方，对的才是适合的

很多人觉得保健品吃了就可以保健，提高免疫力，而忘记了最主要的是自己的身体需要什么。铁皮石斛本身性微寒，有滋阴效果，所以不加工的铁皮石斛适合阴虚的人吃。现在市场上的铁皮石斛冲剂一般都是组方，其针对症状都不一样，建议咨询中医后服用，一般建议如下。顺便提一下，很多配方中含有葡萄糖，所以糖尿病患者要小心，可购买无糖标志的铁皮枫斗。

顺便说下 无糖是不添加蔗糖和葡萄糖之类的，而多糖是一种聚合糖，你可以把它当一种免疫元素，不是糖分哦！！

为了方便大家了解，直接从各个市场上常见产品包装上摘录数据，进行简单的对比，用真实数据告诉你 铁皮枫斗哪个品牌好！

3、看产地，有机的才是健康的

以前野生的肯定是最好的，但是现在环境问题越来越严重，其实反而是有机栽培的会更健康。下面简单说下几个产品的产地。

立钻是天台，老品牌，otc标准，虽然没查到具体基地信息，但是相信靠谱。

森山在义乌，这几年义乌发展很快，环境质量有所下降，但森山基地号称中国最大的名贵珍惜药用植物基地，品质该有所保证

寿仙谷在武义，自有国药基地，通过万泰和欧盟双有机认证，这个标准在国内已经非常高。

康恩贝在云南

其他品牌，大部分都号称有机，但只有我们当地种植的人才知道，该贴加的还是会贴加，无法避免，毕竟成本太高，否则乐清这边每年这么多石斛谁买。

如果有天台的朋友，了解内幕的，记得也发一下，

其他可以参考的因素还有挺多，比如看提取工艺，但这些基本上没啥可参考的，最关键的还是上面三点，希望能够给买铁皮枫斗的朋友一些参考吧。毕竟这么多保健品里，这个还算是真心靠谱，比脑**拿褪黑素骗人强的多了，家里人都吃新鲜石斛和枫斗，身体都很好。希望有良心的商家多生产一些比较好的中医组方，可惜好多验方通不过药监局的审核无法生产。最后建议还是平时多关心家人健康，如果真要买，千万要找好的品牌。

一般坐月子可以吃铁皮石斛。在生完孩子以后，产妇往往都会元气大伤的，在这个时候，虚弱无力是常见的事了，而一旦因为受凉而导致的感冒或者月子病也是很常见的。而吃一些铁皮石斛能够增强人体的免疫力，使得产妇有更强壮的体魄了预防病菌。坐月子吃铁皮石斛可以消炎补气。现在女性生孩子的时候，不管是顺产还是剖腹产都会有伤口的，而伤口一旦没有护理好就很容易出现感染的，而多吃铁皮石斛可以消炎杀菌，也可以帮助女性补气血。调节肠胃。不少的产妇在坐月子的时候会出现肠胃功能紊乱的情况的，而适当吃上一些铁皮石斛可以调节肠胃，缓解肠胃不适的情况。出月子饮食要注意：女性在坐月子的时候对于饮食的要求是比较高的，而很多女性认为出了月子就没那么多限制了，但只要女性还处于哺乳期，就还有很多要注意的地方。1、女性在哺乳期间，不要吃有回奶作用的食物，比如韭菜、麦芽等。很多女性觉得人参补身体很有效，但是人参会使产妇回奶，在进行母乳喂养的时候，最好不要食用。雌激素含量较多的食物也容易引起回奶，比如鸽子、老母鸡等。2、女性在哺乳期不要食用含有咖啡因的食物，咖啡因具有刺激神经系统的作用。很可能会通过乳汁进入孩子体内，会对孩子的神经系统以及心脏造成损害，还会引起消化不良。3、要少吃盐和味精，吃太多的盐会加重肾脏的负担。而味精会影响到孩子的发育，吃太多的味精会使孩子出现智力减退、发育迟缓等情况。女性不仅在坐月子时要注意饮食，就算是出了月子，只要还处在哺乳期，那在饮食上就不能够随心所欲，以免对孩子产生不良影响。