紫皮石斛和铁皮石斛怎么区分

石斛对人体非常有益，是治疗各种疾病的名贵中药。石斛的种类很多，紫皮石斛和铁皮石斛都是石斛的种类，这两种石斛虽然在外形上面大致相同，但两者还是有区别的：

1、从种植上讲，紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快。

2、从形态上来区分，紫皮石斛表皮呈现紫色，另外长大后长度区别比较大，紫皮石斛一般长度会在40厘米以上，而铁皮石斛则不超过35厘米。

3、从口感上比较，可以将鲜石斛放到口中品尝，细细咀嚼，如果你觉得咀嚼后纤维和渣滓比较多，那么就是紫皮石斛，有些紫皮石斛甚至还会塞牙。而铁皮石斛则并不会铁皮石斛口味甘甜，入口爽滑，其里面的物质会逐渐溶解。一般经过咀嚼后只会留下一些表皮。

3、从药用功效。相比较而言，铁皮石斛的治病、防病、养生保健的功效要较为明显，疗效显著；而紫皮石斛的功效则相对弱一点。

4、从价格来说，紫皮石斛的市场价格仅是铁皮石斛价格的1/2-1/4，相对较便宜。铁皮石斛和紫皮石斛在医学上的价值都是很高的，都是可以选择的，但是铁皮石斛对身体的益处更大，如果你想购买正宗的铁皮石斛一定要注意品牌，灵享石斛货真价实，其营养成分比同类产品多60%，功效更好。其品牌就是品质的保障，是您的最佳选择。

紫皮石斛（Dendrobium nobile）和铁皮石斛（Dendrobium officinale）是两种常见的石斛属植物，它们在形态、生态和药用价值等方面有一些区别。

1. 形态区别：

紫皮石斛的茎一般较短，叶片细长而扁平，叶色常为紫红色，花大而艳丽，花色丰富多样，形态各异。花期较短，通常在夏季开放。而铁皮石斛的茎较长，叶片粗硬而卷曲，叶色一般为浅绿色，花较小而单一，花期较长，通常在秋季开放。

2. 生态特征：

紫皮石斛通常生长在海拔较高的山地或高原地区，耐寒性较好，对温度和光照要求相对较高。而铁皮石斛主要分布在低海拔山地或丘陵地区，喜欢湿润的环境，对温度和光照要求相对较低。

3. 药用价值：

紫皮石斛主要含有多糖、生物碱、黄酮类等有效成分，具有滋补养颜、抗衰老、抗氧化等功能，常被用于保健养生和美容护肤。铁皮石斛主要含有腺苷、黄酮类等有效成分，具有益气养阴、滋肾壮阳、清热解毒等功效，常被用于肾虚、肺热咳嗽等症状的治疗。

紫皮石斛和铁皮石斛可以通过外观特征、生长环境以及药用功能等方面进行区分。

紫皮石斛（学名：Dendrobium nobile）和铁皮石斛（学名：Dendrobium officinale）是两种不同的石斛植物，它们在形态、生长环境和药用价值等方面有一些区别。

1. 形态特征：

- 紫皮石斛：叶片较窄，长而直立，叶绿，具有紫色的果皮和中等长度的花枝，花朵多为紫红色。

- 铁皮石斛：叶片较宽，红色或青色，叶片下卷呈半圆形，花枝较短，花朵一般为淡黄色。

2. 生长环境：

- 紫皮石斛：主要分布于中国南方地区的山地或丘陵地带，海拔范围较广，从低至海拔200米至高达4000米。它喜欢生长在湿润的环境中，常见于树干、岩石或树枝上。

- 铁皮石斛：主要分布于中国中部及南部，多生长在长江以南的地区，如四川、湖南、江西等省份。铁皮石斛适应性较强，生长在多种地形和土壤条件下，但一般喜欢生长在林中或树木上。

3. 药用价值：

- 紫皮石斛：它具有益气养阴、清热解毒、润肺止咳等功效，常被用于治疗肺热咳嗽、肺病等疾病。紫皮石斛还有一定的养生保健作用，常被人们用来滋补身体。

- 铁皮石斛：铁皮石斛具有滋阴养肺、益气补虚、强身健体等功效，对肺燥咳嗽、虚劳病等有一定疗效。铁皮石斛被广泛应用于中医药领域，常被用来制作滋补品、药膳等。

紫皮石斛和铁皮石斛在形态特征、生长环境和药用价值等方面存在差异，因此在识别和使用时需要注意区分。如果有需要使用这些植物进行药用或养生，建议咨询专业人士的意见。

紫皮石斛和霍山铁皮石斛的差别1、色调紫皮石斛和霍山铁皮石斛在色调上就会有显著差别，紫皮石斛的表面多见蓝紫色，而霍山铁皮石斛扣除之后的表面则多见暗红色或是棕褐色，它是彼此之间较大 的不一样。紫皮石斛现在可以人力种植，而霍山铁皮石斛则多以天然的主导。2、形状紫皮石斛和霍山铁皮石斛，尽管全是食护的一种，但二者从分子生物学的形状上看，却有一定差别。紫皮石斛对生长发育自然环境的规定没有那麼高，并且它在长大后能够 超出40公分，并且它的茎会较为细，而霍山铁皮石斛，长大后只有长到20公分上下，数最多不容易超出30公分，它的茎是一种短而粗的存有。3、口味采摘之后的新鲜紫皮石斛和霍山铁皮石斛都能够立即放到口中吃，但二者的口味却有非常大差别，新鲜的紫皮石斛，放到嘴中咬合，服用时候觉得它有显著的化学纤维和沉渣存有，并且有时候还会继续塞牙缝。霍山铁皮石斛的口味却比紫皮石斛好些许多，他在立即服用是会让大家觉得通道滑爽，味道香甜，并且不容易有显著沉渣和化学纤维存有。4、营养成分紫皮石斛和霍山铁皮石斛在营养成分上也是有一定差别，尽管二者全是15，并且带有的营养元素也类似，但在多种多样营养元素的成分上，紫皮石斛远远地小于霍山铁皮石斛，换句话说大家服用霍山铁皮石斛之后能消化吸收大量的营养成分，能获得更强的健康保健作用，这也是霍山铁皮石斛的市场价远远地高过紫皮石斛的关键原因。

说到石斛，了解的人肯定都知道它分为紫皮石斛和铁皮石斛这两种比较常见的种类，对于紫皮石斛和铁皮石斛这两种石斛，它们虽然同属于石斛的一种，但是在价格以及功效上面却有着一定的差异。对于紫皮石斛和铁皮石斛，它们的具体差别主要表现在哪些方面呢？

铁皮石斛具有极高的药用价值，被列入了《中国药典》。市场对于铁皮石斛的需求很大，但是由于铁皮石斛对其生长环境的要求较为苛刻，导致其产量远远达不到市场的需求。就目前的市场而言，到处充斥着铁皮石斛产品，真正的铁皮石斛产品数量却是极少的。为了谋取暴利，一些商家、企业，利用与铁皮石斛较为相似、价格却千差万别的其他石斛来代替铁皮石斛，如紫皮石斛、水草石斛等，其中较多的是紫皮石斛。紫皮石斛无论是在外观，还是内里上，与铁皮石斛的区别都不太明显，所以很难区分。两者之间始终是存在着区别的。

1、生长环境。铁皮石斛与紫皮石斛的生长环境没有太大的区别，都是生长在海拔较高的山谷或森林的岩石或树木上，喜欢温暖、潮湿的环境。现代栽培技术上也没有太大的区别，唯一的区别就是，紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快。

2、外观形态。作为种苗的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上没有什么区别。而随着时间的推移，种苗慢慢生长，长大了的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上的区别也不明显，叶子、颜色、花都没有太大区别，不易分辨。唯一的区别就在高度和茎的粗细上。铁皮石斛生长的最终高度不超过875px，茎可以长得比较粗壮；而紫皮石斛生长的最终高度会超过1000px，且茎不粗，较为细瘦。

3、药用功效。铁皮石斛和紫皮石斛，在药用价值上也没有太大区别，两者均可用于滋阴润肺、强健阴阳、治疗胃病、抑制肿瘤、抗癌防癌、清肝明目、润肤养颜、轻身延年等，是现代养生保健的不错选择。铁皮石斛与紫皮石斛，在功效明显与否和疗效上，是存在区别的。相比较而言，铁皮石斛的治病、防病、养生保健的功效要较为明显，疗效显著；而紫皮石斛的功效则相对较弱，疗效不明显。

4、鲜品食用口感。铁皮石斛和紫皮石斛，在被加工制成干品之后，是较难分辨的，在外观和食用上，都没有太大的区别。但在鲜品食用上，区别就较为明显了。铁皮石斛的鲜品咀嚼时，较为软糯，会粘牙，久嚼无渣滓；而紫皮石斛咀嚼时则会塞牙，渣滓较多。

5、价格。铁皮石斛由于其药用价值高、数量少，市场上供不应求，其价格非常昂贵，一公斤铁皮石斛干品，市场上可以买到2—3万的价格，出口到国外，价格更是要高出几倍。而紫皮石斛的市场价格仅是铁皮石斛价格的1/5—1/4，相对较为便宜。

紫皮石斛和铁皮石斛的区别了，这两者相对来说的话，还是铁皮石斛的作用与功效更为显著一些，它的保健与治疗功效都较高，因此成为人们进行保健养生的最终选择，不过因为其价格昂贵，所以购买的人在选购的时候一定要注意鉴别真假哦！

1、生长环境。铁皮石斛与紫皮石斛的生长环境没有太大的区别，都是生长在海拔较高的山谷或森林的岩石或树木上，喜欢温暖、潮湿的环境。现代栽培技术上也没有太大的区别，唯一的区别就是，紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快。2、外观形态。作为种苗的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上没有什么区别。而随着时间的推移，种苗慢慢生长，长大了的铁皮石斛和紫皮石斛，在外观上的区别也不明显，叶子、颜色、花都没有太大区别，不易分辨。唯一的区别就在高度和茎的粗细上。铁皮石斛生长的最终高度不超过875px，茎可以长得比较粗壮；而紫皮石斛生长的最终高度会超过1000px，且茎不粗，较为细瘦。3、药用功效。铁皮石斛和紫皮石斛，在药用价值上也没有太大区别，两者均可用于滋阴润肺、强健阴阳、治疗胃病、抑制肿瘤、抗癌防癌、清肝明目、润肤养颜、轻身延年等，是现代养生保健的不错选择。铁皮石斛与紫皮石斛，在功效明显与否和疗效上，是存在区别的。相比较而言，铁皮石斛的治病、防病、养生保健的功效要较为明显，疗效显著；而紫皮石斛的功效则相对较弱，疗效不明显。4、鲜品食用口感。铁皮石斛和紫皮石斛，在被加工制成干品之后，是较难分辨的，在外观和食用上，都没有太大的区别。但在鲜品食用上，区别就较为明显了。铁皮石斛的鲜品咀嚼时，较为软糯，会粘牙，久嚼无渣滓；而紫皮石斛咀嚼时则会塞牙，渣滓较多。5、价格。铁皮石斛由于其药用价值高、数量少，市场上供不应求，其价格非常昂贵，一公斤铁皮石斛干品，市场上可以买到2-3万的价格，出口到国外，价格更是要高出几倍。而紫皮石斛的市场价格仅是铁皮石斛价格的1/5-1/4，相对较为便宜。

1 颜色 紫皮石斛和铁皮石斛在颜色上就有明显区别，紫皮石斛的外表多为紫色，而铁皮石斛收取以后的外表则多为深褐色或者黄褐色，这是两者之间最大的不同。紫皮石斛现在可以人工栽培，而铁皮石斛则多以野生为主。 2 形态 紫皮石斛和铁皮石斛，虽然都是食护的一种，但两者从生物学的形态上看，却有一定区别。紫皮石斛对生长环境的要求没有那么高，而且它在长大以后可以超过40厘米，而且它的茎会比较细，而铁皮石斛，长大以后只能长到20厘米左右，最多不会超过30厘米，它的茎是一种短而粗的存在。 3 口感 采收以后的新鲜紫皮石斛和铁皮石斛都可以直接放在嘴里吃，但两者的口感却有很大区别，新鲜的紫皮石斛，放在嘴中咀嚼，食用时会感觉它有明显的纤维和残渣存在，而且有时还会塞牙。铁皮石斛的口感却比紫皮石斛要好很多，他在直接食用是会让人们感觉入口爽滑，滋味甘甜，而且不会有明显残渣和纤维存在。 4 营养价值 紫皮石斛和铁皮石斛在营养价值上也有一定区别，虽然两者都是15，而且含有的营养成分也差不多，但在多种营养物质的含量上，紫皮石斛远远低于铁皮石斛，也就是说人们食用铁皮石斛以后能吸收更多的营养，能取得更好的保健功效，这也是铁皮石斛的售价远远高于紫皮石斛的主要原因。