铁皮石斛花如何吃效果最好

1、铁皮石斛花的食用方法：泡或煮饮，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。2、石斛花瑶柱煲鸡：鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；石斛花用清水浸软，浸石斛花的水不要倒掉。将鸡、瑶柱、石斛花、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸石斛的水煲2小时，加入适量盐调味即可。3、石斛花龙骨汤：把腔骨用清水冲净。将石斛花，芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米去皮，去须后洗净，切成小块。把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫，放入石斛花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时。放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。4、石斛花蒸鸡：石斛花提前洗干净，泡发至软；红枣去核切成小块；生姜切丝；鸡斩成小块，放进大碗，加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟；把石斛花、红枣、姜丝放进鸡肉中，拌匀，装碟。(不喜欢甜味菜的可以省略不要红枣，白糖只需一点点就好，用来提鲜而已)烧开一锅水，水开后，把鸡放入蒸格，大火蒸12分钟左右，关火后焖5分钟再出锅。可以根据喜好，撒上一点葱花更香。5、以上就是石斛花食用方法。

铁皮石斛是一种极具药用价值的中草药，常用于保健和治疗一些疾病。关于如何食用铁皮石斛以获得最佳效果，以下是一些建议：

1. 煲汤：将铁皮石斛与其他食材一同煲汤，汤料可以是瘦肉、鸡肉、鱼肉或其他食材，各种不同的汤都能发挥铁皮石斛的效果。将铁皮石斛煲至软烂，可以提取其药性成分，增加汤的药效。

2. 热水冲泡：将干燥的铁皮石斛用开水冲泡，让其浸泡10-15分钟，然后饮用。这种方法简单易行，能够从铁皮石斛中提取药效。

3. 泡茶：将铁皮石斛切成小片后，放入茶壶或杯中，用沸水冲泡，约10分钟后即可喝。铁皮石斛与茶叶的相结合，不仅具有铁皮石斛的药效，还能享受到茶的芳香和口感。

4. 煮粥：将干燥的铁皮石斛加入粥中，与其他食材一起煮粥。煮粥的时间较长，有利于将铁皮石斛中的有效成分充分释放出来，进而发挥药效。

无论选择何种食用方式，都应注意以下几点：

- 铁皮石斛是中草药，不宜过量使用。每日10-20克的用量是比较合适的。

- 根据个人体质和需要，可以适量调整用量，但不宜过度。

- 如果患有特定疾病，应咨询医生或中医师的意见，以确定适合自己的用量和食用方式。

铁皮石斛的药效因个体差异而异，最好根据个人的需求和体质选择适合的食用方式。保持适度的食用量有利于获得最佳效果。

铁皮石斛花是一种具有药用价值的植物，常用于调理身体和增强免疫力。以下是一些关于如何食用铁皮石斛花以获得最佳效果的建议：

1. 适量食用：铁皮石斛花是药食同源植物，可以作为调料或药材使用。每次食用的量应保持适量，不宜过量。

2. 煲汤：将铁皮石斛花与其他药材搭配，煲汤是一种常见的食用方式。可以将铁皮石斛花与瘦肉、鸡骨架、鸽子等一起用清水煲煮，使其药效溶于汤中。

3. 泡水饮用：将铁皮石斛花用开水冲泡，成为花茶也是一种常见的食用方式。适量的泡水饮用，既可以滋补身体，又可以享受花茶的香味。

4. 炖煮：将铁皮石斛花与其他食材一同炖煮也可以。可以将其与瘦肉、鸡肉等一同放入炖盅中，加入适量的盐和调料，用文火慢慢炖煮，使铁皮石斛花的药效更好地渗入食材中。

5. 注意事项：在食用铁皮石斛花时，需要留意个人的体质和体质特点。如果有任何过敏反应或身体不适，应立即停止食用并咨询医生的建议。

铁皮石斛花的食用方法多种多样，但适量而均衡的食用是关键。根据个人喜好和需要，选择合适的食用方式，才能获得最佳的效果。

一、石斛花瑶柱煲鸡

1、鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;石斛花用清水浸软,浸石斛花的水不要倒掉。_

2、将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入电砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小时。

3、加入适量盐调味即可。

二、石斛花龙骨汤

1、把腔骨用清水冲净。将石斛、芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米去皮、去须后洗净，切成小块。

2、把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫,放入虫草花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时。

3、放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。

1. 铁皮石斛可以泡茶、口嚼、入酒、入药、炖汤等多种吃法， 一般来说,人们喜欢把石斛磨成粉,与西洋参合吃,石斛可煮水来喝,先烧开再用文火熬3个小时,然后喝其汤水,效果最好，也可以放在鸡汤,排骨汤中做食材一起煎熬,石斛全部吃掉即可，这里在提醒一下不同吃法有不同的效果2. 石斛不容易入手到，不管是大小超市还是中医药店，要不就是品质不好的，要不就是假的，品质好的石斛放入口中咀嚼胶性很强，现代常用的石斛分为铁皮石斛和紫皮石斛两种，其中以铁皮石斛的药效最好，而且紫皮石斛的茎较细，由于在加工后较难区别，很多的加工企更喜欢用紫皮石斛来冒充铁皮石斛3. 我是一个上海老.师，有一次到云南旅游，认识了毕.业于农科大的小伙子，告诉我们普洱有个长寿村，那里的农民都吃石斛，不显老，就送了一些石斛给我，吃了以后感觉整个人都好了些，他是云南农科院的成员，农村出生，为人朴实，学识渊博，待人和善，值得信任，关键还是养生疗养.师

他嶶.信ksks54 你可与他，交流学习石斛，他与当地的农民也相熟， 即可让亻也 带入手一些天然放.心石斛

铁皮石斛花怎么吃

铁皮石斛花的营养价值很高，是一种名贵的药材，那么大家知道铁皮石斛花怎么吃吗?下面给大家介绍一下铁皮石斛花的食用方法，希望小编介绍的内容能帮到大家。

铁皮石斛花怎么吃铁皮石斛花的食用方法：

开水冲泡

取10-15朵灵享铁皮石斛花，加入350ml开水，反复冲泡饮。

提示：待石斛花茶放温，可加入蜂蜜，口感更佳。切勿和其他的茶叶一起冲泡。

煮饮

取灵享铁皮石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮，或放入冰箱冷藏饮用，特别适合炎热的夏天饮用。简直是味清甜，口清香。

煲汤

铁皮石斛花清水清洗一下，肉类飞水(飞水：把肉放到刚好淹没肉的沸水中稍滚3～5分钟，取出用清水再洗净，去其污血、肉腥)，其他材料洗净备用。将所有材料放入电炖煲中，加入适量清水炖3小时。加入适量盐调味即可。

铁皮石斛花炒鸡蛋

【原料】鸡蛋4个(两人份)、灵享铁皮石斛花、油、盐适量。

【做法】铁皮石斛花洗净，鸡蛋打散;将鲜铁皮石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀;锅烧热，放适量油入锅;待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。

铁皮石斛鲜花饼

【原料】面粉、灵享铁皮石斛花、盐、油适量。

【做法】铁皮石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠;面粉糊中加入铁皮石斛花和盐;平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平;小火慢煎，煎至两面金黄即可。

铁皮石斛蒸肉饼

【原料】猪瘦肉200克、灵享铁皮石斛花，生粉1大勺、黄酒适量、生抽1小勺、食盐少许。

【做法】把猪瘦肉剁碎，铁皮石斛花少许，加入生粉、黄酒、生抽、食盐拌匀，弄成饼状用碟子蒸，蒸熟即后食用。

石斛花炖豆腐

【原料】灵享石斛花15朵，豆腐一块，猪瘦肉50克，生姜2片

【做法】猪瘦肉剁碎为末，铁皮石斛花洗净备用，把所有东西放入炖盅，加入适量开水炖3小时，加入适量盐调味即可。

【功效】石斛花配以豆腐炖制，可突出石斛花的浓香，该汤品具有降血脂、血压、防止内障、润燥通便的作用，为夏日清润炖汤，特别适合中老年人食用。

以上就是给大家介绍的铁皮石斛花怎么吃的内容，正确的吃法利于营养的吸收，还能帮助睡眠，希望小编为各位整理的这些内容可以帮助到大家的忙!

铁皮石斛花呈淡黄色，味道清香甘甜，不仅营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等。5、6月份是开花期，但花期很短，采收期把握也较难，采收的及时与否直接关系到花的有效成分和实际功效，不仅铁皮石斛花采收时机的把握对其有效成分和含量有影响，对于干花，加工方法也是能否保存有效成分的关键另外产量很低，大约100克铁皮石斛能采收1克铁皮石斛花。加之它具有别于铁皮石斛的特殊功效，因此也极其珍贵，价格也较高。一般我们购买到的都是烤干的铁皮石斛花，鲜花在运输过程中会损失大量的花青素影响口感，本文整理的是常用的铁皮石斛花吃法。【铁皮石斛干花泡水】

铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖或者蜂蜜，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。铁皮石斛花入茶，能品出特有的草木清香甘甜清凉的独特滋味令人神清气爽、身心舒畅、长期饮用对健康有益。铁皮石斛干花泡水的做法：

取铁皮石斛花30g左右，洗净，加蜂蜜少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，代替饮料饮用。【铁皮石斛花泡酒】

铁皮石斛泡酒是一种比较适合亚健康人士保健食用的方法，利用化学萃取的原理，用乙醇将铁皮石斛花中的有机物提取出来，根据需要配合杜仲、党参、当归等传统滋补药材效果更佳。铁皮石斛花泡酒做法

1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;

2、将各种药物用纱布袋包好;

3、纱布袋包好后放坛中，倒入白酒，密封后浸泡7天，即可取酒引用。每次20-40毫升，每日可饮2-3次。