铁皮石斛搭配方案有哪些

1石斛和哪些食物搭配效果更好

枸杞、菊花：石斛可以和枸杞、菊花一起搭配饮用，取15g的石斛和枸杞，10g的菊花，将三者放在锅里一起煮水喝。经常喝可以起到清热、养肝明目的功效。西洋参：女性还可以用石斛和西洋参搭配在一起泡水喝，西洋参的性质比较温和，和石斛一起食用，可以让石斛的性质也更温和，营养物质也更适合身体的吸收。女性用石斛和西洋参搭配在一起食用，可以滋阴、抗衰老、还可以为身体补充元气。桂圆、生姜、黑糖：石斛也可以与桂圆、生姜、黑糖一起食用，尤其适合女性食用。桂圆和黑糖可以为人体补充元气，生姜可以祛寒，石斛可以调理身体。桂圆、生姜和黑糖可以说是石斛的最佳搭配，可以让石斛的营养价值发挥的更好。2石斛泡水的饮用禁忌

石斛是我们生活中常见的一种中药材，适量食用石斛可以增强人体免疫力，还可以起到降血压、血脂等功能。但是在利用石斛泡水的时候，一定要注意使用量，食用过量容易出现中毒情况。石斛可以滋阴，经常喝对女性身体好。但是石斛还有助湿的作用，湿温体质的人最好不要用石斛泡水喝。

铁皮石斛是一种珍贵的中药材，常用于滋补养生。根据不同的养生需要，可以将铁皮石斛与其他草药或食材进行搭配。以下是一些常见的铁皮石斛搭配方案：

1. 铁皮石斛炖鸽子：将铁皮石斛与鸽子一同炖煮，可以增强鸽肉的滋补功效，有补肺、滋阴的作用。

2. 铁皮石斛炖乌鸡：将铁皮石斛与乌鸡一同炖煮，可以滋补肝肾，并具有抗衰老、延缓衰老的功效。

3. 铁皮石斛炖猪蹄：将铁皮石斛与猪蹄一同炖煮，可以补益气血，滋养皮肤，对于改善皮肤干燥、粗糙有一定的效果。

4. 铁皮石斛炖瘦肉：将铁皮石斛与瘦肉一同炖煮，可以滋润肺脏，补充体内的津液，对于缓解干咳、口干等症状有一定的功效。

5. 铁皮石斛炖鱼汤：将铁皮石斛加入鱼汤中煮熟，可以增加鱼汤的滋补效果，对于补肝肾、滋阴润燥有一定的帮助。

6. 铁皮石斛炖糯米粥：将铁皮石斛和糯米一同煮成粥，可以滋阴补肾，补充体内的水分，对于缓解口渴、便秘等有一定的效果。

铁皮石斛搭配方案仅供参考，具体的搭配以及使用剂量还需要根据个人的健康状况和体质来确定，最好在专业医生或中药师的指导下使用。铁皮石斛具有降血糖的作用，糖尿病患者应谨慎使用。

铁皮石斛是一种常见的中药材，具有滋阴补肾、养心安神的作用。它常常被用来搭配其他草药或食材，以增强药效或达到特定的治疗目的。以下是几种常见的铁皮石斛搭配方案：

1. 铁皮石斛+枸杞子：这是常见的补益肝肾、明目的配方，可用于治疗肾虚所致的目眩、视物模糊等症状。

2. 铁皮石斛+淮山+茯苓：这是一种滋阴补肾的方剂，适用于肾阴不足、虚汗、盗汗等症状。

3. 铁皮石斛+当归+桂枝：这是一种补血活血的方剂，适用于血虚所致的面色苍白、月经不调等症状。

4. 铁皮石斛+玉竹+百合：这是一种滋阴养肺的配方，适用于肺阴不足、久咳痰多等症状。

5. 铁皮石斛+山药+黄精：这是一种补脾益肺的方剂，适用于脾肺两虚所致的食欲不振、气短懒言等症状。

除了以上的方案，铁皮石斛还可以与其他中药搭配，根据不同的病症和体质进行配伍。但不同人体质和病症需要的搭配方案可能不同，最好在医生或中医师的指导下使用。

铁皮石斛确实是好东西。如果整棵的就一定要煮水的。最好的方法是先泡一两个小时，然后在炖煮一两个小时 这样营养才可以出来。石斛搭配最好的是、西洋参、罗汉果、枸杞子、石斛。。如果要方便点的可以买铁皮枫斗丸 就是铁皮枫斗粉做的 大药店有的可以做的，还有铁皮石斛粉直接冲水喝、铁皮石斛胶囊也可以

1 铁皮石斛与什么搭配效果更好 铁皮石斛作为珍稀的药材，其本身具有良好的生津养胃、滋阴清热、润肺益肾的功效，在搭配和不同食材搭配能发挥不同的功效，例如铁皮石斛搭配麦冬、黄精能增强清热生津的效果，搭配枸杞更能滋补肝肾，因而铁皮石斛和不同的药材搭配能带来不同的功效，吃的时候搭配适合自己的就是效果最好的。 2 铁皮石斛和石斛是一种药吗 不完全相等。 在2010年版《中国药典》中就有规定，石斛是兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛和流苏石斛的栽培品种及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎，而铁皮石斛则只是兰科植物铁皮石斛新鲜或干燥茎，可以简单认为铁皮石斛不完全等于石斛，铁皮石斛和石斛其它品种相比，其药用价值是石斛类植物中最高的。 3 铁皮石斛什么人都可以吃吗 并不是。 虽然铁皮石斛是味良好的药材，但是不是所有人都适合吃，以下人群就不建议食用： 腹泻人群 铁皮石斛药性偏寒凉，有清热、滋阴功效，对体内有热的人来说，吃铁皮石斛能有调理改善的作用，但如果是脾胃虚寒、容易腹泻的人吃，则脾胃受寒凉的刺激可能会加重腹泻程度。 怀孕女性 铁皮石斛可入药，作为一种药材，普通人群适量食用对身体影响不大，但是怀孕的女性最好是不要乱服用药物，以免铁皮石斛中的功效成分对胎儿发育和母体自身引起不利。 4 铁皮石斛一天吃多少克合适 建议干品6克，鲜品15克即可。 一般药用石斛的剂量多是干品6-12克，鲜品15-30克，而对于大部分人群用铁皮石斛主要是泡水养生保健，因此可以不需要用大剂量，建议用药用剂量最小数量即可，吃铁皮石斛的时候选择干品6克或新鲜石斛15克就可以了，如果身体情况特殊的话，可在医生的建议下规范用量。

�0�2�0�2�0�2�0�2铁皮石斛是一种对身体健康有利的草本植物，能够帮助人体滋阴补气，增强人体脾胃的消化功能，但是在食用铁皮石斛的时候也要懂得合理搭配的，并不是说任何食物都可以和铁皮石斛搭配的，有时候和一些食物搭配并不会达到预期的效果，应该根据人的体质不同来和不同的食物搭配，让金九地生物科技有限公司的专业人员告诉你一些食物搭配吧。

�0�2�0�2�0�2�0�2第一：如果食用的人肠胃不好的话，可以将铁皮石斛和麦冬、山药等食材做搭配，因为这些食物都是暖性的，可以养胃，像那些胃寒、胃虚，经常感到口干舌燥的人，可以将这些食材和铁皮石斛搭配起来食用。

�0�2�0�2�0�2�0�2第二：对于那些肺部呼吸系统不是很好的人，可以将铁皮石斛和麦冬、百合、白芍等搭配食用，这样搭配起来可以缓解人的虚汗多，口干的症状。

�0�2�0�2�0�2�0�2第三：人们经常性的喝酒或者吃油腻的东西会给肝脾带来很大的负担，而肝脾是人体中很重要的新陈代谢器官，对于肝脾功能不太好的人，可以将铁皮石斛和白芍、当归等食材搭配来食用，长期食用可以保养肝脾，对于有慢性肝炎的人也有一定的治疗效果。

�0�2�0�2�0�2�0�2第四：长期食用铁皮石斛可以把人体内多余的脂肪转化成热量排泄出去，所以铁皮石斛也可以很好的帮助人体减肥，如果肝脾功能失调的话会导致人发胖的，特别是那些经常性喝酒的中老年朋友，而铁皮石斛可以帮助人来提高身体的新陈代谢能力，帮助人体缓解疲劳，促进人体内的循环，提高身体各个部位的正常发挥它们的作用。

�0�2�0�2�0�2�0�2云南金九地生物科有限公司的专家提醒，上面只是一个大概的介绍，具体的可以详细咨询身边的一些营养师，食用的时候不可盲目食用，正确的食用铁皮石斛可以帮助人体提高免疫力，达到一定的保健效果。

1

铁皮石斛的5大功效

1、养阴生津

《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2、补益脾胃

铁皮石斛对萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等有辅助治疗作用；口服铁皮石斛能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力，帮助消化。

3、护肝利胆

“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

4、延缓衰老

铁皮石斛中丰富的维生素C和维生素E具有很强的抗氧化活性，具有很强的还原作用，是一类抗氧化活性更强的抗氧化剂，可明显抑制人体脂质过氧化作用，延缓人体衰老过程。

5、降低血糖

石斛多糖在体内与蛋白质结合，促进胰岛B细胞生长，产生胰岛素，一直胰岛A细胞产生胰高血糖素，进而降低血糖。

铁皮石斛多糖还有胰外降血糖的作用，通过一直肾上腺素引起的肝糖原分解和促进肝糖原合成，从而可减少血糖的来源，增加血糖的去路，达到降低血糖值的目的。

2

铁皮石斛的5大配伍

石斛+地黄

增强滋养胃阴，生津止渴，清热除烦的作用。适用于热病伤津，口干咽燥，低热烦渴，舌绛苔黑等。

石斛+沙参

增强益胃生津的作用。适用于杂病胃阴不足，饮食不香，胃中嘈杂，胃脘隐痛或灼痛，干呕或呃逆，舌光红少苔等。

石斛+麦冬

增强滋补肺肾，生津退热的作用。适用于肺肾不足，阴虚津亏，咽干而痛，舌红少津，虚热不退等。

石斛+黄芪

增强益气养阴的作用。适用于气阴不足，低热不退，心烦口渴，倦怠乏力等。

石斛+枸杞

增强补肝肾，益精血，明目的作用。适用于肝肾不足，眼目失养而致神水宽大渐散，两眼昏花等。

3

铁皮石斛汤推荐

1、石斛洋参鸡汤

原料：铁皮石斛5克，西洋参5克，鸡1只。

做法：将铁皮石斛、西洋参用纱布包好和鸡放在一起文火炖90分钟左右，调味即成。

功效：养阴生津、清热之效。

2、白芍石斛瘦肉汤

原料： 猪瘦肉250克，白芍12克，铁皮石斛5克，红枣4枚。

做法： 瘦猪肉切块，白芍、铁皮枫斗、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1～2小时，调味即成。

功效： 益胃润肺，养阴生津。