石斛水有哪些功效

石斛的功效与作用

滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

降低血糖：铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

抑制肿瘤：铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。石斛的使用方法

选择用石斛泡水一定要记住可以选择用沸水进行泡，也可以选择煎煮，正常情况下泡10分钟左右就可以，而且石斛是可以反复的进行冲泡饮用。

如果选择石斛和其它的药材共同的进行泡水喝，定要注意石斛提前半个小时进行煎煮，这样才放其他的药物，效果发挥的会更好。

石斛的用量最好是少一些，一天控制在50克左右即可，如果身体有什么大的毛病一定要咨询医生应该服用多少，并且确定好自己的体质以后在确定服用多少合适。

通过以上文章内容的介绍大家应该有所了解石斛有什么样的好处，而在选择用石斛泡水喝的时候又需要注意哪三点问题。

在日常的生活当中中药材是很好的养生的东西，但是一定要提前确定好自己的身体是否能够承受，而且要注意好用量。石斛的适用人群

一、平时精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人。

二、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆可食用。

三、铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。体质虚弱者，可用于强身健体。

四、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调理作用。

石斛水是一种以石斛（一种兰科植物）为主要原料制成的饮品。石斛水被广泛使用于传统中药领域，被认为具有许多功效。下面是石斛水的一些主要功效：

1. 补肺养阴：石斛水具有滋阴润燥的作用，可以帮助补充体内的阴液，改善肺燥、干咳等症状。

2. 清热解毒：石斛水含有许多具有抗炎、抗菌、抗氧化等作用的成分，可以提高免疫力，抑制炎症反应，帮助清热解毒。

3. 保肝护肝：石斛水中的一些活性成分具有保护肝脏功能，可以促进肝细胞再生，减轻肝脏负担，改善肝功能。

4. 抗衰老：石斛水中的多糖和多酚等成分具有抗氧化作用，可以中和自由基，减缓细胞老化，保持皮肤弹性。

5. 改善睡眠：石斛水被认为具有镇静安神的作用，可以帮助改善睡眠质量，缓解失眠和焦虑等问题。

6. 提高免疫力：石斛水中的活性成分可以增强人体的免疫力，促进淋巴细胞的活化和分泌免疫球蛋白，有助于预防感染和疾病。

以上所述的功效是基于传统中药理论和临床实践，还缺乏大规模临床研究的支持。石斛水虽然具有一定的保健作用，但并非万能药物，对于有特定疾病的人群，仍需遵循医生的建议，不可片面迷信。

石斛水是一种中草药，被认为具有多种功效。以下是一些常见的石斛水功效：

1. 抗疲劳：石斛水被认为能够增强机体的抗疲劳能力，帮助提高身体的耐力和精神状态。

2. 提高免疫力：石斛水含有丰富的多糖类化合物，具有免疫调节作用，能够提高机体的免疫力，增强抵抗疾病的能力。

3. 抗氧化：石斛水含有丰富的天然抗氧化剂，能够清除体内的自由基，减少氧化损伤，保护细胞免受损害。

4. 增强记忆力和改善睡眠：石斛水被认为能够改善大脑功能，提高记忆力和学习能力，同时还能促进睡眠，缓解失眠问题。

5. 抗衰老：石斛水中的多糖类化合物和抗氧化物质能够延缓细胞老化过程，减少皱纹和其他衰老迹象。

6. 抗炎和镇痛：石斛水具有一定的抗炎和镇痛作用，可以帮助缓解关节炎、风湿病等炎症疼痛。

7. 改善消化功能：石斛水被认为具有促进消化和吸收营养的作用，有助于改善胃肠道功能和缓解消化不良问题。

石斛水作为一种中草药，虽然被认为有多种功效，但具体效果因人而异。在使用石斛水之前，建议咨询医生或中医师的意见，遵循适当的用量和使用方法。

石斛茶的功效与作用有哪些 石斛茶的功效与作用有哪些 ， 石斛是我国传统的名贵中药,历史悠久,其具有众多您没有发现的功效与作用。那么接下来我带大家一起去看看石斛茶的功效与作用有哪些。 石斛茶的功效与作用有哪些1 1、养肝护肝：《本草纲目》记载，气味：甘、平、无毒。主治：伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。久服，厚肠胃。本经补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热疿气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。轻身延年。别录益气除热，治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌风痹，骨中久冷，补肾益力。权壮筋骨，暖水脏，益智清气。日华治发热自汗，痈疽排脓内塞。 铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，让酒醉的人恢复较快 2、滋阴养颜：石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”，铁皮石斛归经全面，容易被人体吸收，并能濡养全身，让身体各脏器运转自如，肌肤饱满润泽，气血通畅充足，经过一段时间滋养后，能让女性摆脱更年期的困扰，重新焕发青春的光彩。 3、抑制肿瘤：铁皮石斛的主要成份为石斛多糖（且含量高达22.7%），并含有鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物，药理研究表明这两种化合物具有抗肿瘤活性，具有抑制癌细胞活性的作用，对肿瘤具有显着的预防和辅助治疗作用。铁皮石斛在临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗，它能改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗引起的的副作用，增强免疫功能，提高生存质量。 4、养肝护肝：肝胆同居右边肋下，胆附于肝叶之间，两者构成表里相合关系，主要表现在共同进行疏泄等方面。 石斛茶的功效与作用有哪些2 1、清肺排毒 现代医学研究表明铁皮石斛含有“两碱一糖”,多种微量元素及氨基酸等。其中两碱中的羟基石斛碱、石斛次碱,能够调节人体内的酸碱度、阴阳平衡,排出内脏之毒,把气滞留在气管、支气管壁上的各种表层病毒和垃圾形成黑炭,全面排出体外。“一糖”是石斛多糖,而且含量高达22.7%,具有清洁肺部,补充营养,提高肺部纤维细胞弹性,提高肺部自身抗病毒的能力,堪称“肺部清道夫”。 2、有助抗肿瘤 从石斛分离鉴定出多种化学成分,例如:生物碱类、多糖类、倍半萜类、菲醌类及联苄类等。这些化学成分大多数都具有抗肿瘤及辅助抗肿瘤的药理作用。所以石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的.辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。 3、清肝利胆 铁皮石斛是一种能清肝利胆的中药材,它能滋阴养肝也能提高肝胆功能,减少病毒对肝胆的伤害,平时人们出现肝炎和胆囊炎以及胆结石等疾病时,都能多服用一些铁皮石斛它能让病情尽快减轻,对促进人体康复有很好的促进作用。 4、保护肠胃 铁皮石斛还能保护肠胃,它是一种能益胃生津的中药材,能消灭肠胃中的致病菌也能修复受损的组织细胞,平时食用铁皮石斛可以预防肠胃疾病,能提高肠胃消化能力,而在临床上铁皮石斛还能用于人类胃溃疡和十二脂肠溃疡等多种常见病的治疗,治疗功效特别明显。

石斛也有多种，鲜石斛清热生津效果比较强，比较适用于正在发烧的、容易烦热的人。下面是我为大家精心挑选的石斛的功效与铁皮石斛的成分，希望对大家有所帮助。 　　石斛的功效 1.降低血糖血脂 铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。 2.抗肿瘤 铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的`辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。 3.保护视力 石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。 4.滋养肌肤 人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。 　　铁皮石斛的成分 石斛碱，石斛安，石斛次碱，石斛星碱，石斛因碱，6-羟基石斛星碱，石斛宁碱，石斛宁定，季铵盐N-甲基石斛碱，8-表石斛碱等。然后就是多糖，氨基酸，黏液质以及淀粉。 　　铁皮石斛怎么吃最好 1、鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。 功效：强阴益精、开胃健脾。 2、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味” 功效：补虚养阴，清热。 3、泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。 功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显着。 　　铁皮石斛泡水喝的禁忌 在平时服用铁皮石斛或者是将铁皮石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。 石斛具有敛邪的作用，令邪气没有办法发散到体外，所以说如果身体患有温热性质的疾病，那么千万不能够过多的服用石斛，否则不利于身体恢复健康。 铁皮石斛还具有一定的助湿效果，所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。

石斛的功效与作用及食用方法有哪些？石斛药用历史悠久，药用成分既丰富又均衡，能治疗多种疾患，那么石斛的功效与作用及食用方法有哪些？

石斛的作用

胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

肾阴虚证。本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

石斛的功效秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津，消炎止痛，清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。石斛具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。药房里面的铁皮石斛，品类众多，价格便宜，往往是以水草充当，国内只有少数几个大品牌能够买到真正的铁皮石斛，以福临门铁皮石斛和同仁堂这两个老品牌为代表，最为正宗。同仁堂价格最贵，包装较为漂亮，适合用于送礼。

食疗价值兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鲜用。[性能]味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。[参考]含石斛碱等生物碱，粘液质、淀粉等。有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌，助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。[用途]用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔;胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔;肾阴不足，视物昏花。

石斛的食用方法

石斛酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。

炖食猪肉、鸡肉时，可加入10-20克石斛，经常食用，可改善贫血症状。

煮水当茶喝，而不是用开水泡着。通常，石斛一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，石斛水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常石斛水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。

治疗肺结核，可将鸭内洗净炖30分钟后加入石斛、百合，再煮15分钟，加盐，味精适量即成。也可将石斛用布包好，与粳米、猪瘦肉一同入锅，加水适量，旺火烧开后转文火煮成稀粥，加食盐调味后食用，同样可收到治疗作用。

石斛水喝功效与作用

石斛是一种南方常见的草本植物，不仅具有较好的药用价值，而且还具有很好的保健作用。石斛水，就是将石斛泡水喝，对人体有很多好处。

石斛水具有补肾养血的作用。石斛中含有丰富的多糖类物质、氨基酸、维生素等，这些物质能够促进人体内分泌功能，增强肾脏的代谢能力，从而达到补肾养血的效果。经常喝石斛水，能够提高身体的免疫力，使人体更加健康。

石斛水还具有滋润肺部、止咳化痰的功效。石斛中的黏液质能够很好地润滑肺部，减轻咳嗽、咳痰等症状，还能够增强肺部的抵抗力，预防各种呼吸道疾病的发生。

石斛水还有助于调节血压、降低血糖、促进睡眠和提高记忆力等作用。石斛水可以作为日常保健的良好选择。

石斛水虽然具有很多好处，但也要适量饮用。石斛中含有一些活性物质，过量饮用可能会导致身体不适，甚至出现中毒症状。建议每次饮用不要超过200ml，每天最多饮用2次。

石斛水喝功效与作用多种多样，可以对人体的各个方面产生积极影响，但也需要合理饮用，以达到更好的保健效果。