猕猴桃怎么催熟

136人浏览 2025-09-19 06:47:17

6个回答

  • 小甜饼
    小甜饼
    最佳回答

    猕猴桃的催熟方法有以下几种:

    1. 放置在室温下:将未熟的猕猴桃放置在室温下,通过自然的成熟过程来催熟。这种方法一般需要几天到一周的时间,具体时间会因猕猴桃的成熟程度和环境温度而有所差异。

    2. 和其他水果一起放置:将未熟的猕猴桃放置在和其他水果(如香蕉或苹果)一起的水果篮中。这些水果会释放乙烯气体,促进猕猴桃的成熟。这种方法通常比单独放置在室温下更快。

    3. 用果酒催熟:将未熟的猕猴桃放入装有一些果酒的塑料袋中密封,让其在室温下催熟。果酒中的乙烯气体会加速猕猴桃的成熟过程。

    4. 使用催熟剂:市场上有一些专门用于催熟水果的催熟剂,可以按照说明使用。这些催熟剂中含有乙烯,可以迅速促进猕猴桃的成熟。但使用催熟剂时要按照说明进行操作,不可过量使用。

    无论使用哪种催熟方法,都需要定期检查猕猴桃的成熟情况,以避免过度成熟而导致腐烂。成熟的猕猴桃表面会出现小坑和柔软的触感,果肉也会变得更糯和香甜。

  • 天穹
    天穹

    和苹果或梨放一起应该很快就熟了,之前试过一次和柿子放一起了,催熟的特别好吃,特别甜,还脆,虽然硬但是吃起来味道不会变,感觉就像被催熟的柿子,催熟的要等差不多一周后才可以拿出来吃,否则还是会很酸而且还会很硬,不会像熟透了一样那么甜,味道怪怪的

    1.用牙签将猕猴桃划破进行催熟。将猕猴桃洗净,找一个干净的牙签,将很硬的猕猴桃用牙签扎几个洞,然后将扎过洞的猕猴桃放入可以密封的保鲜袋中,将保鲜袋扎紧密封。保鲜袋中很硬的猕猴桃经过几天时间的密封,就会变得软烂成熟。这是因为被扎破的猕猴桃在破洞处会产生乙烯,乙烯有快速催熟的作用,被很硬的猕猴桃吸收以后,猕猴桃就会成熟。2.可以通过密封的方式进行催熟。把很硬的猕猴桃放入纸板箱中,把纸板箱放在温度在二十摄氏度到三十摄氏度之间,湿度在百分之八十到九十之间的室内,关闭门窗,使室内温度保持不变。每隔二至三天打开一次,进行翻动,这样的作用是释放催熟过程中果香中的二氧化碳。这样的方式进行催熟,大概五天到六天的时间,很硬的猕猴桃就会变软成熟。猕猴桃很硬怎么催数二、猕猴桃最快的催熟方法将很硬的猕猴桃催熟的方法有很多,那么那种方法催熟的速度最快呢?有以下几种。1.喷洒药物在众多方法中,喷洒药物是最快的,但这种方法有较大的安全隐患。因为药物会残留在猕猴桃的表面,所以在食用时就会有些许残留。在日常生活中不建议大家使用这种方法。2.和成熟的水果放在一起把很硬的猕猴桃和其他自然成熟的水果放在一起,放入保鲜袋密封,两三天的时间猕猴桃就会成熟变软。

    第一种苹果:将猕猴桃与苹果放在一起,最快需要5天左右猕猴桃就可以成熟,因为苹果成熟以后可以释放大量的乙烯,可以加快猕猴桃进行呼吸,使有机酸和淀粉加快转换成可溶性糖,直至成熟。建议小伙伴们可以根据自己的用量放入猕猴桃,一次不用放太多,可以边吃边催熟。2、牙签催熟。第二种牙签催熟:将猕猴桃身上插上几个牙签后再将牙签去除,这样猕猴桃身上就会有几个小孔,将带有小孔的猕猴桃放入袋子中封口,防止5天左右即可成熟。因为带有小孔的猕猴桃可以自身释放乙烯来加速成熟。需要我们注意的是,这种方法如果当做不当可以会引起猕猴桃变质,如果操作不太熟悉的小伙伴不建议食用这种方法进行催熟!3、香蕉皮催熟。第三种香蕉皮催熟:这种方法其实跟苹果催熟相同,将猕猴桃与香蕉放在一起用袋子包裹起来封口,放在一旁静置几天,需要我们注意的是,用香蕉催熟时需要将袋子上插几个小孔,这样做的的目的是为了避免捂坏香蕉,因为香蕉不同于苹果耐放时间长,时间过长也会引起氧化发黑!

  • 豆呗
    豆呗

    猕猴桃催熟三大技巧:

    1、利用高温对猕猴桃进行催熟,大家在购买回猕猴桃以后,可以把自己想食用量放在塑料袋中,然后进行密封,再把它放到阳台或者距离暖气比较近的地方,在高温的作用下,过两到三天,猕猴桃就会自然变软,大家也就可以放心食用了。

    2、利用苹果或者香蕉等对猕猴桃进行催熟是最理想的方法。大家可以把购买的猕猴桃和苹果与香蕉等水果密封在同一个袋子中,过一两天猕猴桃就会自然变软,但是这里需要注意的是与猕猴桃放在一起的水果必须是熟透的水果,这样它们才能释放出乙烯,而猕猴桃也是在这种乙烯的作用下才能快速成熟的。

    3、破壁法也可以对猕猴桃进行催熟,具体做法就是用小刀或者牙签在猕猴桃的表面上扎几个小孔,然后再把它放在真空袋中密封,过一两天猕猴桃也会变软,这么做能催熟也是因为猕猴桃的小伤口能产生乙烯,和多种生命物质快速快动的原理而出现的。

  • 张小娴
    张小娴

    1、密封催熟大批量快速催熟猕猴桃的新方法,首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛,并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80-90%,温度控制在20-30℃;果箱每2-3天打开一次,释放果箱内的二氧化碳,并让氧气进入果箱内;同时翻垛,将垛内果箱堆在垛外,垛外果箱堆在垛内;猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟,达到最佳食用风味。猕猴桃硬果被催熟完成后,立即打开果箱,打开室内门窗进行降温换气,降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量,在20℃条件下催熟果子存放3-4天,在0-5℃条件下存放一周。2、用牙签催熟猕猴桃就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟。这种方法虽好,在牙签催熟这一过程中,水果生成的气态乙烯对人体危害不大,但‘伤口’附近会滋生一些微生物,而这些微生物容易令水果变质,所以不建议大家用这种方法催熟水果。

    方法:1.猕猴桃很硬催熟方法一:苹果催熟

    若买回家的猕猴桃很硬,可以将它放入塑料袋中,并加入苹果进去。而投放苹果数量与猕猴桃数量及袋子大小来决定,一般一个苹果可以催熟三个猕猴桃。等放后,扎紧口袋,等两三天后,打开密封的袋子就会看到猕猴桃变软了。这是因为苹果中含有乙烯类的气体,有很强的催熟功能。

    2.猕猴桃很硬催熟方法二:破壁法催熟

    先把买回来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,扎洞的时候要均匀的扎,不要全部扎在一个地方。扎好后,装到塑料袋中,放置几天,会加快成熟的进度。

    3.猕猴桃很硬催熟方法三:高温催熟

    在购买回猕猴桃之后,挑选几个想要食用的放在塑料袋中,然后进行密封。密封好之后,再把它放在阳台上或距离暖气较近的地方。若南方地区没有暖气的,可以放在空调吹出来的热气附近。在高温的作用下,两到三天,猕猴桃自然就会变软,可以拿来食用。

    4.猕猴桃很硬催熟方法四:香蕉催熟

    把较硬的猕猴桃放在塑料袋中,然后准备两根香蕉放进去,再把口袋扎好。成熟的香蕉会散发出乙烯,能达到催熟猕猴桃的作用,大概放置两天作用就能拿出来食用。

    方法一、水果催熟

    猕猴桃不熟不仅影响口感,涩涩的口感实在让人难以接受,而且使用未完全成熟的猕猴桃,会有一些不利于身体健康的因素。将猕猴桃与一些已经成熟的水果放在一起,比如最常见的苹果、香蕉、橘子。与这些常见的已经成熟的水果一同放置在塑料袋内,扎紧口袋,放在避光处静置保存三天。

    三天以后打开塑料袋,这时的猕猴桃就会软烂成熟啦,此时的猕猴桃是最佳赏味期。此方法的原理就是成熟水果会释放“乙烯”,与猕猴桃一同放置的水果释放乙烯后,会加速猕猴桃成熟的速度,让我们更快地吃到成熟的猕猴桃。

    方法二、用牙签在猕猴桃上戳小洞

    想要猕猴桃尽快成熟,家中还没有其他水果,那么在猕猴桃表面用牙签戳几个小洞便是最好的办法了,用干净的牙签在猕猴桃表面戳几个小洞,再将猕猴桃放置在保鲜袋内,绑口等待几天,猕猴桃成熟的速度就会加快,此方法需要的材料少,方法简单,便于操作,但是也有他的劣势。由于将猕猴桃表面戳破会有细菌进入的风险,需要谨慎使用哦!用这种方法进行催熟一定要及时吃完,表面遭到破坏的猕猴桃很容易腐烂哦!

    方法三、与大米一同放置

    大米是家庭必不可少的东西之一,除了是主食也是催熟猕猴桃的好帮手,将猕猴桃放置在塑料袋内,扎紧口袋,将装好的猕猴桃埋在大米里,静置几天,便可以得到酸酸甜甜的成熟猕猴桃啦。除了大米家中有其他粮食谷物也可以达到同样作用,比如小米,绿豆,按照上诉步骤操作都可以得到不错的效果。

    方法四、塑料袋催熟法

    将猕猴桃放置在塑料袋内,扎紧袋口,静静等待猕猴桃成熟,有条件的话,提高室内温度,更加有利于猕猴桃的催熟。这种方法的速度较慢,但是若是没有其他所需材料也不失为是一种好办法。

    需要注意的是猕猴桃千万不要敞口放置,会导致猕猴桃表面水分流失,不仅影响口感,还有可能加快猕猴桃的腐烂速度。

  • 林尧尧
    林尧尧

    1、密封催熟法一般在市场上买来的猕猴桃很硬,很多人不知道猕猴桃怎样10分钟变熟,其实可以采用密封催熟法进行,主要是将猕猴桃放在干燥的容器中密封保存,将暖气设备打开控制温度在20℃~30℃左右,可适当的加入少量的二氧化碳,以利于果实的新陈代谢,这样成熟的就越快。2、牙签催熟法可将买来的猕猴桃先清洗干净,用干净的牙签在上面扎几个小洞,将其放在塑料袋里,密封保存,放在温暖干燥的环境中,这样会加快成熟的速度,也可以在果皮上划开几个口子,这样可以促使猕猴桃产生乙烯,使之更快的成熟。3、乙烯催熟法经很多学家认为猕猴桃对乙烯比较敏感,一般情况下只要周围环境的乙烯含量越高,它成熟的时间就越快,现在市场上就有很多采用乙烯的方法催熟,但这些大都是未处理过的,经常食用对人体健康有不利影响。4、水果催熟法猕猴桃一般都是放置成熟后才可食用,可将蜜桃后放在一个干净的塑料袋中,向里面加入适量的已经成熟的水果,类似于苹果、香蕉、西红柿等,这样成熟的水果会产生天然乙烯,会加快猕猴桃成熟的时间,这样食用起来会更甜。

    猕猴桃催熟的方法挺多的,可以把不熟的猕猴桃用牙签扎几个眼,然后装在密封的塑料袋里,很快就可以吃了,也可以放在锅里蒸一下也很反正一起,比如苹果,梨容易就熟了,还可以跟其他水果梨都能促进猕猴桃的成熟。

    把猕猴桃洗净,拿出一根牙签,在猕猴桃的表面扎上小孔,准备一口锅,上面放一个蒸笼,把猕猴桃放在蒸笼上面,蒸一蒸,开大火,蒸10分钟,取出来摁一摁,变软了可以吃了。

    想要猕猴桃尽快成熟,家中还没有其他水果,那么在猕猴桃表面用牙签戳几个小洞便是最好的办法了,用干净的牙签在猕猴桃表面戳几个小洞,再将猕猴桃放置在保鲜袋内,绑口等待几天,猕猴桃成熟的速度就会加快,此方法需要的材料少,方法简单,便于操作,但是也有他的劣势。由于将猕猴桃表面戳破会有细菌进入的风险,需要谨慎使用哦!用这种方法进行催熟一定要及时吃完,表面遭到破坏的猕猴桃很容易腐烂

    已经成熟的水果一同放置在塑料袋内,扎紧口袋,放在避光处静置保存三天。

    三天以后打开塑料袋,这时的猕猴桃就会软烂成熟啦,此时的猕猴桃是最佳赏味期。此方法的原理就是成熟水果会释放“乙烯”,与猕猴桃一同放置的水果释放乙烯后,会加速猕猴桃成熟的速度,让我们更快地吃到成熟的猕猴桃。

    猕猴桃催收方法如下:

    方法一、水果催熟

    猕猴桃不熟不仅影响口感,涩涩的口感实在让人难以接受,而且使用未完全成熟的猕猴桃,会有一些不利于身体健康的因素。将猕猴桃与一些已经成熟的水果放在一起,比如最常见的苹果、香蕉、橘子。与这些常见的已经成熟的水果一同放置在塑料袋内,扎紧口袋,放在避光处静置保存三天。

    三天以后打开塑料袋,这时的猕猴桃就会软烂成熟啦,此时的猕猴桃是最佳赏味期。此方法的原理就是成熟水果会释放“乙烯”,与猕猴桃一同放置的水果释放乙烯后,会加速猕猴桃成熟的速度,让我们更快地吃到成熟的猕猴桃。

    方法二、用牙签在猕猴桃上戳小洞

    想要猕猴桃尽快成熟,家中还没有其他水果,那么在猕猴桃表面用牙签戳几个小洞便是最好的办法了,用干净的牙签在猕猴桃表面戳几个小洞,再将猕猴桃放置在保鲜袋内,绑口等待几天,猕猴桃成熟的速度就会加快,此方法需要的材料少,方法简单,便于操作,但是也有他的劣势。由于将猕猴桃表面戳破会有细菌进入的风险,需要谨慎使用哦!用这种方法进行催熟一定要及时吃完,表面遭到破坏的猕猴桃很容易腐烂哦!

    方法三、与大米一同放置

    大米是家庭必不可少的东西之一,除了是主食也是催熟猕猴桃的好帮手,将猕猴桃放置在塑料袋内,扎紧口袋,将装好的猕猴桃埋在大米里,静置几天,便可以得到酸酸甜甜的成熟猕猴桃啦。除了大米家中有其他粮食谷物也可以达到同样作用,比如小米,绿豆,按照上诉步骤操作都可以得到不错的效果。

    方法四、塑料袋催熟法

    如果您上述所需的材料都没有,那么这种方法也能满足您催熟猕猴桃的需求,将猕猴桃放置在塑料袋内,扎紧袋口,静静等待猕猴桃成熟,有条件的话,提高室内温度,更加有利于猕猴桃的催熟。这种方法的速度较慢,但是若是没有其他所需材料也不失为是一种好办法。

    3.用牙签催熟猕猴桃

    就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟。

  • 小刚
    小刚

    用苹果。

    猕猴桃一般采摘时都是不是很熟,还很硬,无法食用,买回来后要食用,可以采用把苹果和猕猴桃放一起装入包鲜袋,三天左右猕猴桃就催熟了,而且还不会坏。

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