土茯苓可以吃吗

土茯苓是一种中草药，也称为黄贯中。它是在土壤中生长的真菌，主要分布在中国南方的湿润地区。土茯苓在中医药中被广泛应用，有许多益处和用途。

土茯苓具有补脾益气、健脾开胃的作用。它可以帮助消化系统正常运作，增进食欲，改善脾胃虚弱的情况。对于脾胃虚弱、食欲不振的人来说，适量食用土茯苓可能会有益处。

土茯苓还具有利尿的作用。它可以促进体内多余的水分排出，有助于减轻水肿和体重过重的情况。对于有水肿问题的人来说，适量食用土茯苓可能会有帮助。

土茯苓还具有清热解毒、消肿、镇静等作用。它在中药中常被用于治疗湿热、痢疾、黄疸、泄泻等症状。但这些疾病应由医生诊断并指导治疗，不可自行使用草药。

总结而言，土茯苓在中药中有一定的药用价值，但使用时应适量并在医生的指导下进行。对于某些特定情况下的人群来说，可能会有益处。但对于个体来说，可能会有一些副作用或不良反应，因此在使用前最好咨询医生或中药师的意见。

凉性的食物一般体寒者、女性经期不能多吃，此外冬季也要少吃，容易受寒。土茯苓是凉性的吗？吃茯苓上火吗？土茯苓是凉性的吗 土茯苓性味甘淡，平，清热解毒、除湿通络。土茯苓可增加血尿酸的排泄，适用于痛风的防治。土茯苓能够除湿，解毒，通利关节。对于一般的“湿热”，土茯苓汤的功效更为明显，现主要用于治疗湿热疮毒，因此常与白藓皮、地肤子、苦参、苍术等配伍同用。土茯苓具有“健脾胃，强筋骨，祛风湿”的作用。吃茯苓上火吗 吃茯苓不会上火。茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。饮食导致上火是最常见的一种现象，所以平时一定要多掌握好食物的功效。土茯苓怎么吃最好 土茯苓并不是一般凉性药那样寒凉比较利害，它是除湿利湿比较好。如果一般寒凉性汤料去除其寒凉性的处理方法是熬汤的时间要长些，比较好是当汤烧开后细慢火再熬1.5至2个小时，这样寒凉会减少。如果是身体太弱怕煲的时间长会引起嘌呤的话，你就不要放豆类下去一起煲就可以了，但身好的也没有问题。建议土茯苓煲龟这汤比较好，滋阴除湿，对身体挺不错的。土茯苓的服用禁忌 肝部阴亏的患者要谨慎使用土茯苓。肾脏阴亏的患者也要谨慎服用土茯苓。肝肾阴虚的患者土茯苓很容易发生土茯苓过敏症状。服用土茯苓时不要饮茶，二者相克，会使土茯苓发挥不出药效。

土茯苓的吃法大全如下：

1、土茯苓炖鸽子汤和土茯苓炖排骨汤平时要适量食用土茯苓汤，以免过量食用对身体造成负担，在食用期间可以多喝一些水，及时补充身体所需的水分，平时要养成有规律的饮食习惯，不要暴饮暴食。2、土茯苓栗子粥

茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透，可加糖调味食。3、土茯苓鸡肉馄饨

茯苓50g，鸡肉适量，面粉200g，茯苓研为细末，与面粉加水揉成面团，鸡肉剁细，加生姜、胡椒、盐做馅，包成馄饨。4、土茯苓酒

土茯苓60克、大枣20枚、当归12克、枸杞12克、白酒1500毫升，将上药切碎装瓦坛内，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振摇一次。5、土茯苓膏

白茯苓500克、白蜜1000克，先将白茯苓研为细末，以水漂去浮者，取下沉者，滤去水，再漂再晒，反复3次，再为细末，拌白蜜和匀，加热熬至滴水成珠即可。

新鲜的土茯苓是可以吃的，新鲜土茯苓的功效好，而且味道更鲜，煲汤尤其清甜，易于为人接受，但是新鲜土茯苓是很难长时间保存的。土茯苓利水渗湿，益脾和胃，新鲜土茯苓多用于食疗汤水，而干土茯苓多入药。

新鲜的土茯苓是可以吃的，新鲜土茯苓的功效好，而且味道更鲜，煲汤尤其清甜，易于为人接受，但是新鲜土茯苓是很难长时间保存的。土茯苓利水渗湿，益脾和胃，新鲜土茯苓多用于食疗汤水，而干土茯苓多入药。

土茯苓在我们生活中是很常见的一款中药，人们都很喜欢用来搭配其他食材来煲汤和煲去湿茶，这样味道和口感都是很好的，而且药用价值也是很高的。土茯苓的主要功效与作用是解毒、清火、祛除湿气，还有抵抗抑郁症的作用，而且经常服用可以调理身体。