无花果石斛川贝可以一起炖吗
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2025-09-19 08:19:54
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可以的,材料:淮山10克;石斛3克;无花果6-7个;排骨120克;姜片适量做法:
1)石斛、无花果洗净;淮山洗净,浸半小时
2)将排骨洗净,斩件,再飞水
3)用猛火起镬,放姜片爆透
4)加适当水在煲内,待水开后把全部材料一起放入,煲三小时,调味就可以饮用了。淮山:健脾胃、补肺气、益肾精,不寒不燥,最适合南方人煲汤
无花果:润肺又清甜
石斛:养阴生津,味甘,微寒,养胃生津、滋阴除热
生姜:在食物中放入适量的姜,不仅可以增强人的食欲,而且有促进血循环、加强代谢、帮助消化、发汗解表、增强人体免役力的作用,所以使用生姜有祛病养生的保健功效。
无花果、石斛和川贝都是中药材,它们具有不同的药效和功效。一起炖煮的话,可以起到综合作用,但也需要注意以下几点:
1. 成分搭配:无花果、石斛和川贝在中药理论中属于不同的药材,它们的性味、功效、药性等各不相同。在炖煮时需要注意合理的搭配比例,以充分发挥各自的功效。
2. 适用症状:无花果具有滋阴润肠、生津止渴的功效;石斛具有养阴生津、益肺生津的功效;川贝具有清热化痰、润肺止咳的功效。如果炖煮的目的是针对某种症状而选择这三种材料,需要确保这些药材对该症状是具有辅助治疗作用的。
3. 用量控制:每种药材的用量都需掌握适量,不宜过量。过量使用药材可能会导致不良反应或药物相互作用,对身体产生负面影响。
4. 个体差异:每个人的体质和病情都不同,对药材的反应也会有所不同。建议在服用中药之前,最好咨询专业医师或中药师的建议,以确保安全有效。
无花果、石斛和川贝可以一起炖煮,但需要注意搭配合理、控制用量、适用于相应症状,并在专业医师或中药师的指导下进行。
无花果、石斛和川贝是中药材,它们具有不同的药性和功效。中药材的搭配应根据药性相合的原则来选择,以达到良好的疗效。在患有特定疾病或有个体差异的情况下,最好在医生或中药师的指导下使用。
无花果是常用的滋阴药材,具有滋补肝肾、清肺止咳的功效。石斛是滋阴药材,主要用于滋补肺肾阴虚、肺热等症状。川贝是清热药材,主要用于清热化痰、润燥止咳等症状。
根据药性来看,无花果和石斛属于滋阴药材,川贝属于清热药材,药性有一定的差异。虽然无花果和石斛可以一起炖,但加入川贝后,川贝的清热药性可能会影响滋阴药材的作用,降低一些滋阴功效。
一般情况下,建议根据个人的体质和需要选择合适的药材进行炖汤。如果需要同时使用无花果、石斛和川贝,最好在医生或中药师的指导下进行合理搭配,以确保药材的药效发挥和疗效的达到。
无花果这类新鲜水果我们夏天的情况下是较为喜欢吃的,由于无花果较为香甜,并且无花果能够具有清热解毒防止中暑的功效。一般我们在日常生活中全是立即将无花果用来服用,压根就不清楚无花果能够用于煲汤。今日就以便让大伙儿掌握无花果的多种多样食用方法,文章内容为大伙儿详细介绍无花果炖瘦肉的做法。无花果味儿甘醇,食品药品双用。很多人都明白用它煲猪肺以化痰行气,多在秋天服用。实际上它也有诸多的功效功效,由于其有健胃消食清肠排毒,消肿祛毒的作用。无花果炖瘦猪肉味道清爽,有健胃消食理肠、益气补血的作用,为春天清爽滋补汤,亦能辅助预防痔疮、慢性结肠炎等疾病。原材料:无花果干品100克、瘦猪肉200克。无花果炖瘦肉的做法
1.将瘦猪肉切成才条,并且用冷水冲一下,沥水预留。
2.将无花果用冷水清理干净预留。
3.将无花果和瘦猪肉放进瓦锅内(陶罐内放进竹篦子先放进生猪肉再放进无花果)。
4.向瓦锅里加适当冷水,隔水炖至肉熟,调料就可以。
适用范围:老少咸宜,为一般大家食疗汤,特别是在适用痔疮。可用以咽喉肿痛、燥咳声嘶、肠热便秘、食欲不佳、消化不良、泄泻痢疾、痈疮、肠炎、咳嗽有痰、胸闷气短等病人的平时饮食疗法,
使用方法宜忌:吃荤饮汤。每天或隔天服1次,每一次200ml。该茶不适合冷食,另外应禁吃吃凉性辛辣食物油腻感的食材。无花果具备清热解毒生津止渴、健脾养胃、祛毒消肿的作用;生猪肉润肺、滋阴、滋阴养血。本产品具备健胃消食理肠的作用。
依据文章内容针对无花果炖猪瘦肉做法的详细介绍,坚信大家应当都了解无花果炖猪瘦肉如何去制做了吧。无花果炖猪瘦肉的方式是非常简单的,要是我们将无花果切片以后跟猪瘦肉一起放入锅里边,随后添加适度的水份就可以熬汤了,期待大家能够试一下。
这汤在我家里最近是经常煲的,因为我家某人最近应酬多了和工作压力大了,经常抽烟,气死我了。这是嗜烟者饮的润喉茶,经常饮用可缓解咽喉不适的还可减少对肺部的危害。我真的希望以后少煲这样的汤水哦!石斛:现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。麦冬:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。百合:补中益气,润肺止咳;百合干品有滋补营养之功,鲜品具有镇静止咳功效。
大枣和冰糖:是处于辅助作用。猪瘦肉:味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥之功效;
瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨基酸的含量及利用率与鸡蛋的蛋白质差不多。所以一般人吃瘦肉应该就能满足身体需要了。
食材食谱热量:747.5(大卡)
主料
猪瘦肉250克
铁皮石斛15克方法/步骤
1、猪瘦肉洗净,石斛、麦冬、百合、红枣(去核)洗净,瘦肉飞水洗净。2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5小时,加盐调味即可饮用。
功效:清热养胃,生津止渴。END
注意事项
特别提示:
1、糖尿病、肥胖属湿浊内盛者,不宜饮用本汤。
2、石斛和麦冬用鲜品则效果更佳。但该药方属寒,阳虚、胃寒者不建议饮用。
材料
无花果8个、猪瘦肉100克、红枣6枚,生姜2片,盐适量。
做法
1、无花果洗净,猪瘦肉切片用料酒、淀粉抓匀。
2、锅内放无花果、红枣、生姜和2碗清水,炖约10分钟。
3、放肉片和盐,汤再沸腾时关火焖2分钟即可出锅。
小诀窍
也有瘦肉切块焯水,炖个把小时的,但肉质比较老。上浆的肉片下锅片刻就熟,比较嫩滑。
花旗参石斛无花果炖汤的做法:材料:瘦肉300克,花胶1只,花旗参20克,石斛20克,无花果干3只,生姜2片,盐适量。步骤:1、备好各种食材,花旗参放在冰箱储存变得坚实,用水浸泡下或放入微波炉中火1分钟拿出来变得容易改刀切片;2、瘦肉和花胶的处理,瘦肉切大件焯水,花胶可用浸发好的或直接用没有浸发处理的但要用加姜葱水焯煮出水;3、所有食材清洗干净处理后,连同生姜片放入炖盅里加入3饭碗滚开水;4、盖上炖盅内盖用一张沙纸封密炖盅口再盖上炖盅盖;5、调校3小时开炖;6、炖好后撕掉沙纸;7、落盐调味,也可以装碗开饮时各自喜好下盐调味。