海底椰炖乌鸡的功效,海底椰片煲汤做法与功效
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海底椰炖乌鸡的功效
海底椰炖乌鸡是一道营养丰富、美味可口的滋补汤品,具有许多益处。海底椰富含蛋白质、矿物质、维生素和纤维,而乌鸡则富含优质的蛋白质和多种维生素。将两者炖煮在一起,能够发挥它们的互补作用,提供身体所需的养分,并具有以下功效:
1. 滋补养颜:海底椰和乌鸡都富含胶原蛋白,能够促进皮肤弹性和保持青春容颜。食用海底椰炖乌鸡汤可以改善皮肤干燥、松弛等问题,使肌肤更加紧致有弹性。
2. 强健身体:海底椰富含矿物质如钾、钠、镁、钙等,这些矿物质对于维持身体正常功能至关重要。乌鸡则富含维生素B群和矿物质锌,有助于增强免疫力、提高体力和抗疲劳能力。
3. 补血养气:海底椰和乌鸡都有补血养气的功效。海底椰富含铁、叶酸和维生素C,这些成分有助于提高血红蛋白水平、促进氧气输送到身体各部位。乌鸡则富含铁、蛋白质和氨基酸,能够补充体内的营养,增强体力和抵抗力。
4. 改善肠胃问题:海底椰富含纤维素,能够促进肠道蠕动,预防便秘。乌鸡则具有温中益气的作用,可以缓解胃痛、消化不良等肠胃问题。
海底椰片煲汤做法与功效
海底椰片煲汤是另一道以海底椰为主要材料的滋补汤品,制作简单易行。海底椰片煲汤具有以下功效:
1. 滋阴补肾:海底椰片有滋阴补肾的作用,对于肾虚引起的腰膝酸软、神疲乏力等症状有一定的缓解作用。
2. 凉血清热:海底椰片具有清热凉血的功效,适合于体内有热毒引起的症状,如口舌生疮、痈疽肿毒等。
3. 润肺止咳:海底椰片还具有润肺止咳的作用,适合于肺热引起的咳嗽、咽喉肿痛等症状。
制作海底椰片煲汤的方法很简单:
1. 准备新鲜的海底椰片和适量的配料,如红枣、银耳等。
2. 将海底椰片清洗干净,放入汤锅中加水煮沸。
3. 加入配料,根据口味可以适量加入冰糖或蜂蜜。
4. 将火调至小火炖煮1-2小时,直到海底椰片变软烂。
5. 汤煮好后,可以根据个人喜好加入适量的盐调味。
海底椰片煲汤味道鲜美,可以经常食用以享受其中的健康益处。
海底椰炖乌鸡和海底椰片煲汤都是美味营养的滋补汤品,对于促进健康、改善体质具有显著功效。不仅味道可口,还能够提供身体所需的养分,增强抵抗力和养颜效果。将它们加入日常饮食中,对于维持健康和保持年轻活力将大有裨益。
海底椰炖乌鸡的功效,海底椰片煲汤做法与功效
海底椰是一种夏季常见的汤料,并非生于海底,而是棕榈科植物。它的功效和作用如下:
1、海底椰可治疗肺热久咳,痰中带血,及劳热咳血。也具有美容养颜的功效。
2、海底椰可以清心安神,可治热病之后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。3、海底椰和瘦肉、鸡肉都能搭配,整体能起到滋阴清润、清心安神、润肤养颜的效果,所以感觉非常适合中老年人尤其是中老年女性。如果是孕产妇食用的话,可以把普通的柴鸡换成乌鸡。
4、海底椰坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。
5、海椰子果肉细白,美味可口,滋阴壮阳,还能治疗中风、精神烦躁等症。
6、海椰子的椰壳经雕刻镶嵌,可作装饰品。
拓展资料
海底椰的做法:一、海底椰炖雪梨:
材料:海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜枣3颗(约150克)、枸杞8克、雪梨1-2个、冰糖10-20克、水1.5-2升。
做法:
1、所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟;
2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲,大火煮开后转最小火慢炖1小时;
3、用盐将雪梨表面搓洗干净,之后冲净沥干,切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟;
4、关火后放入枸杞,待其涨大即可食用。二、海底椰炖瘦肉材料:海底椰2个,瘦肉250克,雪梨1个,南北杏适量,姜1片,清水碗,盐适量。
做法:
1、海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。
2、将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水,煲1.5小时。
3、用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。
4、加入适量盐调味即可。
海底椰片的作用与功效
海底椰夏季常见的汤料之一,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。它是一种生长在泰国原始森林中的野果树,有雌株与雄株之分,由于该树种和果实的外形像热带植物椰子,又多生长在海边居多,而得名叫海底椰。海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。
海底椰是性凉的食物。
海底椰可以跟很多食材做成药膳,也可以做成甜品,是一个很好的,药食同源的食物。平常也应该多吃点新鲜水果,蔬菜对身体也是好的。
海底椰对人体有着清热解毒的功效,对于人体的内脏也是很有好处的,孕妇都可以食用,不过不能吃太多,它是偏寒性的,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、氨基酸、膳食纤维、维生素C、维生素B1、烟酸、钙、铁、镁、钾、钠、锌、铜、锰等成分。
海底椰片煲汤做法与功效
将瘦肉片倒入锅中,水煮片刻捞出。倒入砂锅中。倒入切好的藕段,佛手瓜、玉米段、姜片、加入海底椰片、玉竹。加入沙参,搅拌均匀,煮开后,加入盐,搅拌即可出锅,具有健脾止泻、延缓衰老的功效。
海底椰炖乌鸡的功效与作用及禁忌
食疗是现今社会上人们比较喜欢的一种治疗手段,而海底椰也因其有一定的功效和一定的药用价值而加入到食疗的食材中去。在食用之前人们最好还是要了解一下海底椰功效和禁忌有哪些。海底椰功效与禁忌 海底椰以清燥热、止咳功效显著而闻名世界海内外,而且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富,既补气又补血。合而为汤,营养全面,是进补佳品。1、海底椰的主要功效有:(1)润肺止咳,治疗肺热久咳,痰中带血,及劳热咳血。也具有美容养颜的功效。(2)清心安神,可治热病之后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。海底椰的功效有很多,适量食用对人体都是很有帮助的。但是因为海底椰有一定的药用功效,所以大家再食用的时候还需要注意一些相关的禁忌,比如哪些人是不适宜吃海底椰的、海底椰不能和什么一起吃。2、海底椰的食用禁忌如下:(1)海底椰具有滋阴润肺,除燥,养颜,清热清润,性温带补,有润肺止咳的作用,最好不要和寒性的食材一同食用,否则会影响食疗效果。(2)海底椰一般人都能吃,但也并非所有人都适合。比如体内热盛的人不宜常吃海底椰的。因海底椰是性温带补的。如果你爱熬夜,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,建议您就不要食用太多海底椰。凡大便清泄者和体内热盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者忌食海底椰海底椰煲汤的做法 1、海底椰土鸡煲枸杞材料:海底椰干片20克,土鸡半只约300克,枸杞10克,姜2片,葱2棵做法:(1)海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。(2)所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时。(3)取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。如果是用紫砂锅则需要高火熬制3小时或4小时。2、杏仁南瓜海底椰汤材料:南杏20克,百合50克,北杏12粒,南瓜700克,海底椰200克,瘦肉300克,蜜枣四个,陈皮一小片,清水八杯,盐适量做法:(1)南瓜去皮、去核后洗净,切件;洗净百合、海底椰、蜜枣、南杏和北杏。(2)陈皮浸软刮去瓤。瘦肉飞水后洗净备用。(3)将清水煲滚,放入全部材料,煲滚后改慢火煲约3小时,下盐调味即可。海底椰的吃法(做法) 海底椰煲鸡汤的做法材料:海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵。做法:海底椰用温水泡上,枸杞洗净。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污,沥干水。葱切大段。所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时,取掉葱,下盐调味,续煲半小时即可。如果是用紫砂锅,高火3小时或自动4小时。海底椰绿豆汤的做法材料:海底椰、绿豆、冰糖。做法:绿豆漂洗几道,用清水浸泡一小时左右(夏天可以中途换一次水);湿性海底椰解冻,洗净,切成小块;浸泡好的绿豆倒掉浸泡的水,放入电饭煲,加足量的水,加入海底椰,炖煮四十分钟左右(根据自家锅具决定炖煮的时间),至绿豆开花,关火,放入适量的冰糖,搅拌均匀,微热后即可食用,冷藏更佳。海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤的做法材料:干海星1只、海底椰约50克、姜5—6片、杞子、红萝卜、瘦肉500克。做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。海底椰炖鳄鱼肉的做法材料:鳄鱼肉1.2斤、瘦肉8两、海底椰2个(非药用)、蜜枣2个、南北杏各20颗。做法:将鳄鱼肉、瘦肉、海底椰出一下水。放入炖盅(家庭电用)里炖4个小时。加盐调味就能喝了。海底椰片杏仁雪梨水的做法材料:海底椰片15克、南北杏仁15克、蜜枣3颗、枸杞8克、雪梨1个、冰糖10克。做法:将所有材料洗干沥净,南北杏仁用清水提前浸泡30分钟。将海底椰、南北杏、蜜枣和水一起放入砂煲,大火煮开后转小火慢炖1小时。用盐将雪梨表面搓洗干净,然后切成小块,1小时后跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟。关火后加入枸杞,待枸杞涨大后即可食用。海底椰南北杏生鱼汤的做法材料:南杏25克,北杏20克,海底椰50克,陈皮1/4个,生鱼1条,猪瘦肉150克,生姜3片。做法:全部分开洗干净,稍浸泡。生鱼洗净,去鳃、内脏。猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后将备好的材料与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸改文火煲约2个半小时,加适量盐就可以。海底椰的营养价值 富含维生素B、E,其蛋白质含量高达27%~39%,纤维素1.6%,脂肪含量2%,还含多种微量元素。另具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。是一种夏季常见的汤料。挑选海底椰的 方法 1、首选要确保海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉,而不是松散脱落的。2、新鲜的海底椰有清香的香味,如果你拿起来时,里面流出许多水而有异味,那些都是不新鲜的海底椰。3、而海底椰的成熟度,需要挑选QQ白色透明的肉质,千万别买太硬的肉质,不然的话,就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。海底椰的功效与作用 滋阴润肺、除燥清热、止咳。海底椰的保存方法 10个月至两年放到阴凉干燥地方保存即可。一定要放于保鲜盒中密封保存,否则易发霉及惹虫。一般可以存放10个月。如果长时间不吃的话,建议放冰箱,可以放一年至两年。猜你喜欢:1. 乌鸡汤有什么功效与做法 2. 五指毛桃的功效与作用及禁忌 3. 咖啡豆的功效与作用 4. 海底椰的功效与作用 5. 无花果根的功效与作用及食用方法
海底椰炖乌鸡的功效与作用
海底椰是一种夏季常见的汤料,并非生于海底,而是棕榈科植物。它的功效和作用如下:
1、海底椰可治疗肺热久咳,痰中带血,及劳热咳血。也具有美容养颜的功效。
2、海底椰可以清心安神,可治热病之后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。3、海底椰和瘦肉、鸡肉都能搭配,整体能起到滋阴清润、清心安神、润肤养颜的效果,所以感觉非常适合中老年人尤其是中老年女性。如果是孕产妇食用的话,可以把普通的柴鸡换成乌鸡。
4、海底椰坚果内的果汁稠浓至胶状,味道香醇,可食亦可酿酒,果肉熬汤服用,可治疗久咳不止,并有止血的功效。
5、海椰子果肉细白,美味可口,滋阴壮阳,还能治疗中风、精神烦躁等症。
6、海椰子的椰壳经雕刻镶嵌,可作装饰品。
拓展资料
海底椰的做法:一、海底椰炖雪梨:
材料:海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜枣3颗(约150克)、枸杞8克、雪梨1-2个、冰糖10-20克、水1.5-2升。
做法:
1、所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟;
2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲,大火煮开后转最小火慢炖1小时;
3、用盐将雪梨表面搓洗干净,之后冲净沥干,切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟;
4、关火后放入枸杞,待其涨大即可食用。二、海底椰炖瘦肉材料:海底椰2个,瘦肉250克,雪梨1个,南北杏适量,姜1片,清水碗,盐适量。
做法:
1、海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。
2、将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水,煲1.5小时。
3、用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。
4、加入适量盐调味即可。
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