土茯苓和什么搭祛湿效果最好

土茯苓淮山煲猪骨材料：土茯苓250克、新鲜淮山250克、猪骨头350克、薏米50克、生姜3片、食盐适量。做法：1、把薏米洗净后，稍微浸泡一下；土茯苓的话切成小片；再把山药削皮，切成厚片。2、把土茯苓、猪骨、薏米、生姜片放入锅内，加适量清水，大火烧开，换小火煮1小时。3、在最后的15分钟，放入淮山煮，关火之前，加盐调味就可以享用开吃了

薏米和红豆，土茯苓加薏米和红豆煲汤，主要是去湿，效果比较好，土茯苓一般在南方地区用的比较多，在北方一般都是薏米，红豆用的相对比较多一些

与老鸭一起煲汤最好

做法

材料:老鸭半只，绿豆50克，土茯苓60克，姜3片，陈皮少许，盐少许做法:1.土茯苓洗净、削皮、剁成大块2.．绿豆洗净，提前用清水浸泡3.．陈皮用清水泡软4.．姜去皮、切片5.．处理过的老鸭洗净，斩成块状6.．锅烧热，倒入少许油，待油烧热，放入姜片爆香7.．放入老鸭块，大火煸炒8.．煸至鸭肉出油，盛出鸭肉待用9.．泡软的陈皮用刀刮去内膜10.．汤煲中放入煸过的鸭肉、土茯苓、绿豆、陈皮和姜片11.．倒入1L清水12.．大火煮沸，撇去浮沫，转小火煲2小时左右，关火后加少许盐调味

土茯苓是一种常用的中草药，具有祛湿、利水、健脾的功效。如果想增强土茯苓的祛湿效果，可以考虑以下几种搭配：

1. 炒白术：白术是一味常用的健脾化湿的中药材，与土茯苓搭配可以协同作用，具有更好的祛湿效果。一般可将土茯苓和白术一起炒制成粉末，然后用开水冲服。

2. 茯苓四逆汤：茯苓四逆汤是一种经典的中药方剂，由于茯苓具有祛湿的功效，与其他药材搭配后能够更好地发挥作用。建议在医生的指导下使用茯苓四逆汤。

3. 茯苓薏米汤：薏米具有利湿利水的功效，与茯苓搭配可以增强祛湿效果。可以将茯苓和薏米一起煮汤饮用，具有调理湿气的作用。

每个人的体质和病情不同，对中药的反应也会有所差异。在使用中药之前，最好咨询医生或中药师的建议，避免不必要的健康风险。

1 土茯苓配什么能祛湿热 土茯苓本身就是一种性味甘、淡、平，归肝、胃经，有除湿、解毒、通利关节功效的药材，在临床上常用于湿热淋浊、带下、痈肿、瘰疬、疥癣等病症。 而中医中医配药讲究协同作用，土茯苓想要达到更好的祛湿热效果，需要和相须、相使的药材同用，比如比如金银花、薏米、甘草、黄芩、茯苓等。 2 土茯苓泡水能治痛风吗 有一定作用。 由于土茯苓具有除湿、解毒、通利关节的功效，所以对于痛风症状是可以起到一定改善作用的，但痛风是一种需要长期管理的疾病，目前主要的治疗手段是依靠西医控制，所以单纯用土茯苓起到效果是有限的，建议痛风患者发作时，还是及时就医诊治。 3 土茯苓泡水可以天天喝吗 不可以。 首先土茯苓做为一种药材，其中的化学成分并不是人体所必须的，要是长期服用的话，这些物质就会对机体的代谢造成负担，严重的话还可引起代谢器官出现病理性改变。 其次土茯苓是一种具有祛湿作用的药材，要是长期摄入，有可能会引起肝肾阴亏的情况发生，而本身就肝肾因亏者，服用后就会导致病情加重。 并且土茯苓中的某些成分要是摄入过量，还有可能会引起身体出现过敏反应，轻则表现为皮肤瘙痒、起丘疹等症状，但严重时可引起晕厥休克，所以土茯苓泡水是不宜天天喝的。 4 土茯苓泡水用多少克 最多不要超过60克。 根据中医记载，土茯苓一次的用量是15-60之间，所以在一般情况下，土茯苓泡水的最大用量只要不超过60克即可。 但由于每个人的体质、病情程度不同，具体使用的剂量也会有所区别，建议在用药之前咨询专业中医，结合自身的情况进行调整，以便发挥最大药效。

1 鲜土茯苓煲什么最祛湿 由于土茯苓本身就是一种性味甘、淡、平，归肝、胃经，有解毒、除湿、通利关节功效的药材，所以无论和什么煲都可以起到良好的祛湿功效。 但中医认为，要想使鲜土茯苓祛湿的效果更好，应选择一些具有协同作用或者辅助作用的药材，比如茯苓、黄芪、薏米、陈皮、玉米等。 2 土茯苓鲜的好还是干的好 没有什么差别。 新鲜土茯苓和干的土茯苓，无论是功效作用和成分都没有什么区别，只不过相对于干的土茯苓来说，新鲜土茯苓中含有比较多的水分，药物的溶出度比较低罢了，但只要提高用量，是能达到一样疗效的。 但新鲜的土茯苓更容易滋生细菌微生物，保质期较短，而干土茯苓可以保存更长时间，并且易储存，所以土茯苓通常都会制干保存。 3 土茯苓有毒和副作用吗 土茯苓正常服用是没有毒副作用的，但要是用量过大的话，就有可能会引起恶心、呕吐、腹部不适等消化系统不良反应。 其次土茯苓主要起到的是除湿作用，要是长期使用，则有可能会造成或者加重机体的津液损耗，出现口干、咽燥等肝肾阴亏症状，所以土茯苓要是服用不当或者不对症，是会产生毒副作用的。 4 土茯苓孕妇可以喝吗 不建议喝。 土茯苓一旦服用不当或者不对症是会产生毒副作用的，而孕妇正处于一个特殊的生理时期，要是服用了的话，有可能会对孕妇自身及胎儿的健康造成危害，所以孕妇最好不要自身随意吃土茯苓。 但孕妇并不是土茯苓的禁忌人群，所以孕妇要是处于土茯苓治疗的范畴之内时，那么在有专业医生的指导下，也是可以适当服用的。

土茯苓五指毛桃煲汤配灵芝、芡实、薏米、冬瓜祛湿。

五指毛桃煲鸡汤是一道色香味俱全的广东名汤，五指毛桃并不是桃，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名，是药食同源的植物，客家人自古以来有采挖五指毛桃根来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。

五指毛桃，中药名，为桑科植物裂掌榕的根。植物裂掌榕，分布于福建、广东、广西、海南、贵州、云南等地，越南、柬埔寨也有分布。冬病夏治冬天里的一些寒气聚在身体里排不出去，就会让我们觉得身体特别的不好，发生虚胖有口气，脱发，每天好困等现象。祛湿的方法

身体里的湿气大，我们的身体就不健康，每天都会想睡觉，同时肿眼泡眼袋大脱发等现象。还有的朋友显得身体特别胖，其实这是虚胖，就是因为身体里的湿气过大造成的。对于这种情况，我们就要多吃一些红豆薏米粥，红豆和薏米都是极佳的祛湿食物，这种东西要坚持吃一段才能有效果。

早餐喝一点粥，吃一点咸菜，这就是很好的养生手段，白天的时候我们可以喝一点红豆薏米茶，这个就是祛湿的好茶饮。温水泡脚，打通身体里的血脉，身体的血脉通畅，身体里的湿气就会渐渐的去除，这样就对我们的身体健康大有益处。

问题一：土茯苓清热汤有哪些做法 解暑丝瓜汤： 解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血，除疮。丝瓜洗净切块，瘦肉切片一齐滚汤。 葫芦瓜冰糖水： 消暑清热将葫芦瓜约一斤切片，加水一碗炖冰糖，分两次饮。 溃烦汤： 暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦。苦瓜一至二个，加生甘草二钱，清水两碗共煮至剩一碗，食瓜饮汤。 豆腐黄瓜汤： 清热解毒、养肺行津、润燥平胃。豆腐半斤放锅内微煎片刻，黄瓜去皮切块与豆腐同煮，加清水六至八碗煲汤代茶，可饮可食。 鲜荷蜜糖水： 消暑清热。鲜荷叶一百克连梗切碎，加蜂蜜一百克，清水数碗，煮汤代茶。 绿豆老鸭汤： 清热利湿，解毒。将老鸭剖开，去除内脏，将绿豆120克、土茯苓24克，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 莲藕排骨汤： 解暑清热、低热、神疲。莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段，放入深锅中，加入洗净之排骨，用大火煮开后，再切小火煮至莲藕松烂，调味可。 银耳莲子汤： 清热滋补。银耳15克，用水洗净，浸炮冷水中一夜，除去杂物后放入锅中加8分水，用大火煮沸后，加入冼净除心之莲子，用小火煮至银耳熟透，加入冰糖即可。 鲩鱼冬瓜汤： 祛风平肝，强体利水。将鲩鱼半斤剖腹洗净，去鳞和清除内脏，冬瓜连皮切成块状，起油将鱼煎香，用适量清水加姜片，鱼和冬瓜一起放入锅内，煮约2小时调味即可。 莲子福圆汤： 滋润养颜、肋消化莲子30克，龙眼肉30克，白木耳15克，冰糖酌量。将莲子和龙眼肉分别洗净，白木耳则用温小泡6小时后洗净，将所用料放进锅内，加8碗水，先用猛火煮滚，再用小火炖约半小时，冷后放入冰箱，冷藏一段便可享用。 水鸭银花汤： 补肌肤，祛疮毒。将水鸭剖好洗净，猪瘦肉120克连同银花9克，生熟地黄各6克一起入锅中，煮约4小时。加油盐调味便成。 糯米绿豆粥： 调中益气，清毒收口。先将糯米三两，绿豆二两洗净，加水适量，煲两小时粥成，加红糖适量，食粥。 芹菜清疸汤： 清体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。芹菜半斤至一斤，洗净切段，入进搅拌机搅汁，再过滤煮沸，每日早餐后饮此汁。 芹菜清伏热汤： 夏天多发热及小儿发痧症、发炎、周身疮疖，多因天气影响，肝、胃积热，或血中伏热。本汤可清热治病。芹菜半斤，生薏仁五钱。先将生薏仁煲热，加芹菜汁一齐再煮沸，可饮。 清肠胃热汤： 清除肺热引起之咽干口臭、口腔热患、飞沫、口生疮等，下通肠胃大便。体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。西洋菜一斤，红萝卜一条（约四两）、蕃泻叶八分。洗净后一齐放入瓦煲，加清水二两煮沸，略待红萝卜稔，汤成。不宜煲久，以防红萝卜中的Vc及Fe流失. 风火牙痛汤： 祛风清热，滋阴润燥，消肿止痛，尤其风火牙痛极有功效。瘦肉四两、盐少许调味。杨柳树根三两。中药铺买柳树根，洗净斩段，水五碗煲至将出味，加瘦肉片一起煲存一碗，饮汤。 清热下火皮蛋粥： 清热下火，通便润肠。夜睡赤目，有眼屎，头胀晕，天气暑热期尤甚。皮蛋一个，咸瘦肉．少许。皮蛋去壳切细块瘦肉隔晚买好，放盐腌制，待明早煲粥时齐煲，下少许熟油调味。 三叶清热冒汤： 风热性感冒、头痛发热、身重困倦、大汗、便闭，此汤有效。鲜荷叶连梗一块、桑叶三钱、苏叶三钱、红糖二两。荷叶如无鲜品，中药铺有售以上三叶，洗净加清水三碗，煲至一碗，后下红糖调味。 热咳润肺汤： 清余热，利残痰。凡感冒咳、夏暑咳等过后，肺及气管仍有少许痰涎难清，或稍饮食寒冻、煎炸食物即有感者，饮此汤能愈。买半肥瘦猪肉四两原块洗净，加上杏仁三钱、蜜枣六粒、......>> 问题二：有什么祛湿汤或食品？ 狗肚鱼大芥菜汤 清淡可口、解表邪祛湿热 大芥菜500克、狗肚鱼500克、生姜2~3片。 狗肚鱼宰净，去头、内脏，然后切为两段，用少许鱼露腌5~6分钟；大芥菜洗净，切段状。在铁镬内加入清水1500毫升（约6碗水量），并投入适量食盐和生油，武火煮沸后，加入大芥菜，滚H后，再加入狗肚鱼，滚熟后便可。快捷简单，可供3~4人用，亦汤亦菜。 砂仁陈皮鲫鱼汤 健脾祛湿 砂仁6克、陈皮1／4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。 砂仁打碎；陈皮浸泡去瓤；芫荽洗净；鲫鱼宰净，去鳞、肠杂，置油锅慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后改文火煲2个小时，调入适量芫荽及食盐和生油便可。 鲜土茯苓煲猪[月展]汤 祛湿困、利筋骨、健脾益胃 鲜土茯苓（菜市场有售）200克、猪[月展]肉500克、生姜1~2片。 鲜土茯苓洗净，切片状；猪[月展]肉洗净，整块不必刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。 赤小豆粉葛鲮鱼汤 清热下火 祛湿润燥 赤小豆100克、粉葛750克、陈皮1／4个、鲮鱼400克、生姜3片。 赤小豆、陈皮分别洗净，陈皮去瓤；粉葛削皮洗净，切块；鲮鱼宰洗净，去脏杂，慢火煎至微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。 眉豆苋菜田鸡汤 祛湿热 健胃进食 眉豆100克、苋菜500克、田鸡2～3只（约250克）、蒜头50克、生姜3片。 眉豆洗净、稍浸泡；苋菜洗净；蒜头去衣；田鸡宰洗净，去皮、内脏，切块。苋菜和生姜放进瓦煲内，加入清水1750毫升（7碗量），武火煲沸改文火煲半小时，去渣留汤，放进眉豆、田鸡再煲1小时。 山楂扁豆金银肾汤 开胃消滞、健脾祛湿 山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭肾、腊鸭肾各2个，猪[月展]肉200克，陈皮1/4个、生姜3片。 各药材洗净、浸泡，陈皮去瓤；鲜鸭肾洗净剖开，去脏杂，可不剥去鸭内金，洗净；腊鸭肾温水浸泡，洗净；猪[月展]肉洗净。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小时，调入盐便可，为3～4人量。 天山雪莲炖乳鸽 驱风祛湿，祛寒除痹 天山雪莲15克、乳鸽1只、猪瘦肉100克、生姜3片。 雪莲洗净；乳鸽洗净，去脏杂等；猪瘦肉洗净，并与乳鸽一起置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。与生姜一起放进瓦煲内，加入冷开水500毫升（约2碗量），隔水炖3小时便可，进饮时方调入适量食盐，此量可供2人用。 咖喱鸡丝羹 香辣开胃 驱寒祛湿 鸡肉400克，红萝卜、薯仔各150克、洋葱100克，青豆仁50克，蒜茸、辣椒丝、姜丝各10克，咖喱粉20克，鲜奶250毫升。 鸡肉洗净切细丝，马蹄粉芡拌匀，起油镬炒至刚熟就铲起；红萝卜、薯仔、洋葱去皮切丝。起油镬下蒜茸、辣椒丝、姜丝炒香，溅入绍酒后下水1500毫升（6碗水量），滚后下红萝卜丝和薯仔丝至熟，下鸡丝、青豆仁、洋葱、鲜奶、咖喱粉和适量食盐少许、胡椒粉白糖，推入马蹄粉40克拌均的芡，下少许生油便可。为3～4人量。 三花薏米炒扁豆瘦肉汤 清热祛湿 解脾虚湿困 木棉花20克，鸡蛋花、槐花各2克，薏米、扁豆各30克，陈皮1／4个、猪瘦肉400克，生姜2片。 各配料洗净，稍浸泡，陈皮去瓢，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。 清热祛湿田螺汤 解湿困 祛湿热 田螺1000克、猪瘦......>> 问题三：祛湿汤有哪些 祛湿汤的做法大全 1.准备好将药材（薏米、赤小豆、扁豆、芡实、云苓、土伏苓、灵芝片） 2.将药材浸泡一会，洗干净，沥干水分，备用。 3.将骨头洗干净，飞水，备用。 4.锅里加水，随冷水放入骨头。 5.加入药材。 6.大火煲至沸腾。 7.转小火煲1个半小时左右即可。 8.出锅前加盐调味即可。 问题四：湿热吃什么好 推荐7款祛湿汤 第一：土茯苓炖水蛇 材料：土茯苓、水蛇、红枣、生姜 做法：将水蛇切段并且清洗干净，然后飞水一下备用；将土茯苓去皮之后切片；然后将土茯苓、水蛇、红枣以及生姜片一起放入炖锅中，大火炖煮3小时，起锅之前加入适量的食盐就可以了。 注意事项：一定要选择水蛇，而不是泥蛇，这两种之间还是具有区别的，泥蛇的颜色比较的黑，虽然这两种的外貌比较的相似，但是实际的炖汤效果差别还是比较大的。 功效：这道食谱不仅比较的滋补，同时水蛇肉也很鲜甜，对于身体好处多多。 第二：玉须泥鳅汤 材料：泥鳅、鸡胸脯肉、小排骨、玉米须、葱姜、食盐、麻油 做法：将泥鳅破开腹部然后清洗干净，最后用开水焯一遍，沥干水分；将排骨切块；将排骨放在砂锅的最顶层，然后上面放泥鳅；随后放入葱姜以及适量的开水；玉米须用纱布装好，然后扎紧口袋一起放入砂锅中；小火熬煮到六七成熟的时候放入鸡胸脯肉丝，烂熟之后放入食盐以及麻油，起锅服用。 功效：这道食谱能够很好的治疗多种疾病，例如泌尿系统感染、高血压以及黄疸肝炎以及糖尿病等等。泥鳅性平，服用之后具有补中益肾的作用，而玉米须性平，能够平肝清热。 第三：润燥黄豆肉排汤 材料：黄豆、肉排骨 做法：将黄豆洗干净之后浸泡十五分钟；肉排洗干净之后切块，然后用食盐腌渍大约半个小时；将肉排骨和黄豆一起放入炖锅中，随后小火熬煮2个小时。加入适量的食盐就可以吃肉喝汤，并且全家人都是可以服用的。 功效：这道食谱能够很好的去除体内的湿气，对于去湿热有着很不错的作用。日常如果出现了便秘、脚气以及湿疹等情况，服用这道食谱是一个很不错的选择。黄豆中含有大量的蛋白质、脂肪以及维生素，少量的经常服用对于身体很有好处，不过如果过量服用容易导致身体发胖。 第四：板蓝根炖猪腱 材料：板蓝根、猪腱、生姜、蜜枣、食盐 做法：将猪腱洗干净，然后切片备用；将板蓝根洗干净；将猪腱还有板蓝根一起放入炖锅中，大火熬煮三个小时；起锅之后盖好盖子放凉，等到能够喝的温度时候放入食盐就可以。 功效：这道食谱的颜色比较的深，服用之后中药的味道也是比较浓郁的，虽然味道不是令人那么容易接受，不过喝完能够感觉到喉咙非常的舒服。湿热吃什么好，这道板蓝根炖猪腱是一个很不错的选择。 第五：祛湿平安茶 材料：绵茵陈、川忍冬、川加皮、夏枯草、甘草、藿香以及谷芽 做法：将所有的中药洗干净之后加入锅中，然后放入三碗半的清水，小火煎煮到只有一大碗的时候就可以起锅了。 功效：这道茶饮具有很好的清热解毒药以及平肝的作用，同时去湿热的作用也是非常的不错。 第六：节瓜薏米淡菜汤 材料：节瓜、薏米、淡菜、陈皮 做法：将所有的食材洗干净并且切好，然后一起放入锅中用清水炖煮。 功效：这道食谱具有很好的健脾开胃以及清暑利湿的作用，日常如果出现了精神不好同时小便也不是很顺畅的情况可以服用这道食谱，能够更好的促进身体健康。 第七：鸡骨草炖猪横 材料：猪骨草、猪横、蜜枣、生姜、食盐 做法：将鸡骨草以及猪横分别洗干净，然后将所有的食材一起放入锅中，加入清水大火炖煮三个小时；起锅之前加入食盐调味就可以。 注意事项：建议在使用鸡骨草之前先用清水浸泡一段时间，并且还要认真的清洗干净鸡骨草中所含有的泥沙以及杂质。 功效：这道汤品是广东的一道传统汤品，汤非常的清澈，服用起来还有丝丝的甘甜，并且不含有任何的中药味。这道食谱具有很好的清肝火以及保健脾胃的作用，非常的适合湿热体质的患者服用。 湿热体质对于我们的生活还有工作造成比较大的影响，......>> 问题五：猪苓 茯苓皮 土茯苓 茯苓，哪种祛湿利水的效果最好？药性各有什么不同，越详细越好 茯苓 利水渗湿 健脾宁心 茯苓皮 利水消肿 善消皮肤水肿 猪苓 利水渗湿 土茯苓 解毒除湿 通利关节 仅就祛湿效果来说猪苓是最好的 但也是要看是不是对症 问题六：清热祛湿汤有哪些？ 有湿多是身体寒凉，所以少吃凉性食物是最简单的办法，做汤比较简单的有： 、红豆、薏米仁、虹豆、小麦仁、等与小米或大米煮的粥，少喝绿豆粥 2、做菜或平时多吃点姜可去寒湿 3、喝玫瑰花茶，不喝菊花、金莲花等寒性花草茶 4、运动建身多出汗也可排湿 5、少喝鸭肉等寒性肉食 6、多吃荔枝、桂圆、杨梅、山楂、芒果等热性水果 7、穿衣要注意保暖，别贪凉在空调房间时间太长一定要出来在见见阳光。 苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。 制作时将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加入适量的水，用旺火烧开后，放入冰糖、盐，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很适合夏季食用。 莲子粥：莲子50克，粳米100克 入锅同煮，至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠，具有较好的治疗作用。 西瓜皮粥：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。 西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮。先用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。 夏季饮食调节应以清淡的滋阴食品为主，如瓜果、蔬菜、绿豆、百合、鸭肉、薏米等都是夏天的滋补佳品，一般家庭都可享用。 百合粥 百合30克（或干百合粉20克）、糯米100克、冰糖适量。百合与糯米洗净同入沙锅内，加水适量，煮至米烂汤稠，加冰糖即成。功效：润肺止渴、宁心安神。 白扁豆粥 白扁豆60克，粳米100克，白糖适量。将白扁豆用温水浸泡一夜，与粳米一起入锅内，加水适量同煮为粥，再加入适量白糖搅匀即可。功效：健脾养胃、清暑止泻，可用于正常人滋补保健及脾胃虚弱、慢性腹泻、夏季烦渴等症者服用。 绿豆粥 绿豆30克，粳米100克，冰糖适量。将绿豆、粳米洗净放入锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮熬成粥。将冰糖加入粥内搅拌均匀即成。功效：清暑生津、解毒消肿，可用于正常人滋补保健及暑热烦渴、中暑等病症患者食疗，亦可用于夏季中暑的预防。 莲子粥 莲子20克，粳米100克。将莲子泡发后去莲心，放入锅内，加清水煮至烂熟备用；粳米入锅内加清水煮成薄粥，粥熟后掺入备用莲子，搅匀即可食用。功效：适合正常人滋补保健及脾虚食少、便溏乏力、心虚失眠、健忘等病症。 荷叶粥 鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖适量。荷叶洗净，切成3厘米左右方块，放入锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮10分钟，去渣留汁待用；粳米放锅内，将荷叶汁倒入，加冰糖、水适量，熬煮成粥即可。功效：解暑热、降血压、降血脂、减肥。 薄荷粥 鲜薄荷30克（干薄荷15克），粳米100克，冰糖适量。将薄荷放锅内加水适量煎5分钟，去渣留汁备用；粳米及水放锅内先用武火烧沸，再用文火熬成粥，加入冰糖和薄荷汁，再煮沸即成。功效：清热解暑、清利咽喉。 芹菜粥 芹菜50克，粳米100克，食盐、味精各适量。芹菜切成2厘米段，与粳米同放锅内，加水适量，武火烧沸，改文火熬至米烂成粥，加少许盐、味精调味。功效：清肝热、降血压，可用于正常人滋补保健及高血压、脂肪肝、高血脂等症者的食疗。 冬瓜薏米汤 冬瓜200克，薏米30克。冬瓜去皮、切条，薏米加水先煮，至米熟后加冬瓜条共煮，至冬瓜烂熟，可根据自己口味调成咸味或甜味。功效：清热解毒、健脾利尿。 绿豆酸梅汤 绿豆100克，酸梅50克，白糖适量。前两味加水煎汤取汁，调入白糖即可。功效：清热解毒生津。 全鸭冬瓜汤 冬瓜100克（连皮），鸭1只，瘦猪肉30克，海参1只，芡实、薏米各15克，荷叶半张。以上各味加水......>> 问题七：去湿汤有哪些 以下介绍几种常用的健脾去湿食疗方法 去湿 活动后口渴，抱着冷饮不放，觉得凉爽舒服，但喝太多冷饮，会伤脾胃。湿气重，人体感觉疲乏，可观察发现舌苔厚、精神不佳。可用以下方法调理： （1）扁豆10克、薏米10克、淮山15克，半斤瘦肉煲汤；（2）扁豆10克、薏米10克、海带一条、半斤瘦肉煲汤；（3）眉豆15克、薏米10克，半斤瘦肉煲汤；（4）绵茵陈10克，鲫鱼一条（8两左右）煲汤。这些汤水都具有去湿的作用。 健脾 有些朋友总是脸色发黄、嘴唇发白，这是脾虚的表现。可用太子参10克（益气）、云苓15克、淮山15克、扁豆10克煲瘦肉。具有健脾胃、去湿的作用。 ==================================== 赤小豆鲫鱼汤具有健脾去湿、利尿消肿的功效，为时下较合适的汤品，同时亦适用于湿热症、消化不良、小便不畅等症。 具有清热解毒功效的赤小豆，其性平，味甘、酸。如古代药书《药性论》说它能“治水肿皮肌胀满”、“通气、健脾胃”。常用于小便不利、水肿黄疸、疮疡肿毒等症的治疗。鲫鱼甘鲜美味，有健脾、补虚的功能。《本草拾遗》记载它“主虚羸，熟食之”。《日华子本草》说它能“温中下气，补不足”。《滇南本草》认为它有“和五脏，通血脉”的功用。两者合之，共奏健脾去湿、利湿消肿之效。 每次用赤小豆约90克，洗净、泡浸半小时左右，把鲫鱼洗净、去内脏，亦可放置锅里加生油稍煎片刻。然后一起放入瓦煲里加清水煲煎。银耳、白果、卿鱼等可加酱油佐膳用。 健脾祛湿汤 （2~3人分量） 材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横月利）300克，清水适量。 做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。 ●适合脾胃差者饮用。 和中化湿汤 （3~4人分量） 材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。 做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。 ●适合湿热脾虚者饮用。 清热去湿汤 （2~3人分量） 材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。 做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。 ●适合去骨火，去湿，清热毒。 鹌鹑去湿汤 （2~3人分量） 材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。 做法：鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。 ●适合清热去湿，润肺化痰。 横月利去湿汤 （2~3人分量） 材料：猪横月利250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。 做法：把猪横月利先飞水去腥备用；将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。 ●该汤不但清热去湿，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。 草龟去湿汤 （3~5人分量） 材料：草龟500克，猪肉200 克，新鲜土伏苓250克，红枣6个。 做法：把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。 ●有清热去湿及解毒功能。 黄瓜去湿汤 材料：老黄瓜800克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量。 做法：1、老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片......>>