人参花发霉了怎么办能吃吗

如果人参花发霉了，通常不建议食用。发霉的食物可能含有有害的细菌或真菌，这对健康有潜在的风险。如果您发现人参花发霉了，可以考虑以下步骤：

1. 检查：仔细观察人参花是否有明显的黑斑、腐烂或发霉的迹象。

2. 抛弃：如果发现人参花有发霉的表面，请将其丢弃。即使只有一小部分发霉，也建议不要食用，以免引发食物中毒或过敏反应。

3. 预防：为了避免人参花发霉，应储存在干燥、通风良好的环境中，并确保容器密封。定期检查存放的食物，及时处理发霉的食物。

食用发霉的人参花可能会对健康造成潜在的风险。我们建议在食用任何食物之前，必须仔细检查其食用状况，并丢弃任何发霉的食物，以确保您的健康和安全。

分类: 医疗/疾病 >> 药品 问题描述: 听说人参花营养好,我就买了一些,后来仔细看,发现人参花的茎上大多有白白的细毛,有的多有的少,有的甚至是白白的一小块.特别是结了人参果的花,那些小人参果上有一小半是白色的一片,就像发霉了一样,后来去卖人参花的人那去询问,他说人参花晾干后本来就有一些白白的茸毛的,而且他在卖的那些也有.请问懂得人参花的大侠这到底是发霉了还是正常的啊?解析: 长毛科发霉两回事啊！你用手轻搓一下，如果成粉末状态，就是发霉。

可以清洗消毒或者直接丢掉。

可以根据人参发霉的情况来决定怎样处理。

如果只是局部轻微发霉，可以用软毛牙刷清洗发霉部位，把霉斑去掉后再用白酒进行消毒。

如果情况比较严重，就不建议大家再继续食用了，因为发霉的人参的药效和营养价值早就已经没有了，而且里面的霉变细菌对人体都是有害的，如果吃了的话有可能会导致腹泻或者是食物中毒。

野生人参发霉变软就是变质了，应该及时扔掉，不能食用了。

但是若人参发霉的情况比较严重的话，则不可以再食用了，发霉比较严重的人参就算肉眼观察不出，但是其内部一定有被微生物入侵，食用后可能会对身体造成一定的伤害，可能会引起恶心、呕吐等症状，严重还可能会引起食物中毒。

发霉的高丽参先晒干或烘干,再用软毛刷或牙刷刷去霉尘,然后再用温水刷净,晒干即可。

储存方法：

（1）吸湿剂干燥保管法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。

（2）低温保存法：将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内。如参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。

（3）常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

高丽参放久了就要看它的外表有没有长虫，只要没有长虫。因为它的质地结实，很少变质，就是发霉，洗掉霉后照样，可以吃。

高丽参一般不易被虫蛀，但必须保持干燥，晒时要盖上白纸，以免变色，可装在木盒或瓷瓶内密封储存。

以下三种方法常用来长时间保存高丽参，保质效果好。

纸盒内保存：将人参放入用马粪纸做的纸盒内，存放在没有多大气候变化的仓库或者是地下室内，这样可以从秋季保存到冬季。

苔藓保存：这是在阴凉处大量保存人参的方法，将人参和苔藓以层层间隔的方式放入箱子或者容器内，喷洒充分的水分，可保存一周。

高丽参发霉是可以用食用高度的酒精清洗，但不能用工业的酒精或其它的酒精洗，这样才能保证高丽参的功效不被破坏。

答干人参花保质期2年，人参花伞形花序单一顶生,总花梗长15-25cm,每花序有10-80多朵花,集成圆球形;花小,直径2-3mm;花萼绿色,5齿裂;花瓣5,淡黄绿色,卵形;雄蕊5,花丝甚短;子房下位,花柱2,基部合生,上部分离。果实为核果状浆果,扁球形,直径5-9mm,多数,集成头状,成熟时呈鲜红色,种子2颗,乳白色,直径4-5mm,扁平圆卵形,一侧平截。花期5-6月,果期6-9月。

干人参花的保质期一般是在半年左右，

人参花，中药名。为五加科人参属植物人参。多年生草本，高30-70cm。根肥大，肉质，圆柱或纺锤形，末端多分歧，外皮淡黄色。叶为掌状复叶，具长柄；轮生叶的数目依生长年限而不同，一般1年生者1片三出复叶，2年生者1片五出复叶

干人参的保质期为2到3年，只要人参没有出现变质发霉的情况，都是可以食用的。如包装完好,没有与外界空气接触,药材一般可以保存好几年.....只要没有霉变,还是可以泡水喝的,只是可能药效会淡些人参为多年生草本植物，通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。

人参花一般能保存2-3年,不过保存时间过长药效会降低,建议在1年内尽量服用完。