人参花发霉了还能泡水喝吗

人参花发霉了并不适宜泡水喝。当人参花发霉时，表明它已经失去了新鲜度，可能含有过多的细菌和真菌，这可能会对人体健康造成不利影响。泡水喝的目的是为了获得人参花的营养成分，例如对健康有益的皂苷和多种活性化合物。但当人参花发霉时，这些营养成分可能会被污染或降解，失去原本的功效。为了保证人体健康，发霉的人参花应该避免使用。如果购买的人参花发现发霉，最好将它丢弃，选择新鲜无霉的人参花用于泡水饮用。

花茶过期了不能喝，过期的食物和饮品会发生变质，滋生有毒物质，若食用了不仅口感不好，也会致病。花茶的功效与作用：花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。1.保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。2.常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。3.具有平肝降压、对高血压，身体浮肿有效果。4.具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。5.预防心血管病，对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。

分类: 医疗/疾病 >> 药品 问题描述: 听说人参花营养好,我就买了一些,后来仔细看,发现人参花的茎上大多有白白的细毛,有的多有的少,有的甚至是白白的一小块.特别是结了人参果的花,那些小人参果上有一小半是白色的一片,就像发霉了一样,后来去卖人参花的人那去询问,他说人参花晾干后本来就有一些白白的茸毛的,而且他在卖的那些也有.请问懂得人参花的大侠这到底是发霉了还是正常的啊?解析: 长毛科发霉两回事啊！你用手轻搓一下，如果成粉末状态，就是发霉。

人参长绿毛了直接用酒精擦掉。人参长绿毛是由于保管不当或时间过长所造成的，如包装物的破损等都会使人参受潮发霉，长绿毛就是受潮发霉的表现。用酒精擦式晾干即可。如果太严重的就不能再用，直接扔掉。人参的保存需要定期的检查或晾晒，所以不建议长期保存人参，现用现买最好。

不能吃。人参发霉了就不要食用了(1)吸湿剂干燥保管法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫蛀、霉变。(2)低温保存法：将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内。如参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。(3)常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50℃烘烤，以杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干，再用软毛刷或牙刷刷去霉尘，然后再用温水刷净，晒干即可

人参轻微发霉的话是比较好处理的，直接将发霉处以及周围1厘米左右的人参切除，然后放入太阳下暴晒20-30分钟即可，若是受潮比较严重的话，要适当增加阳光暴晒的时间，这样是在除去霉菌和水分的同时杀菌消毒。但是切忌发霉的人参不可用水洗之后直接食用，水只是将人参表面的霉菌洗去，并没有彻底去除。

人参若是因为受潮而导致严重发霉的话，这种人参已经是没有食用的价值了，先不说其药用价值已经没有了，而且还属于有毒物质，霉菌中含有大量对人体有害的物质，食用后会对身体造成伤害。