人参花存放了几年还能吃吗

人参花是指人参植物的开花部分。人参花具有一定的药用价值，可以入药食用。一般情况下，人参花的储存时间较短，如果存放时间过长，其营养成分会逐渐流失，口感和药效也会下降。

通常情况下，人参花的储存时间最好控制在1年以内。正常储存条件下，如放置在干燥、通风、避光的环境中，人参花的储存时间可延长至2年左右。但是超过这个时间后，人参花的食用价值会大打折扣，可能会变得发黄、枯萎、口感变差。

为了能够享受到人参花的最佳食用效果，建议在采购时选择新鲜的人参花，并尽快食用。如果需要储存，可将其放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射，并尽早食用以保证其品质和营养价值。

人参花的食用方法：内服，泡茶，3-6g。

人参花是一个稍微有点苦的东西，可以在吃的时候，放进去一些冰糖，还可以加入一些菊花，改变一下原来的苦味。

人参花能够补人体的元气，能够清心火，生津，它是将人参的花蕾采摘下来经过加工而成的，是一样非常好的补品。人参花6-7月采下花序，烘干，具有补气强身，延缓衰老之功效。常用于头昏乏力，胸闷气短。扩展资料

人参花生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。野生于黑龙江、吉林、辽宁及河北北部，现吉林、辽宁栽培甚多，北京、河北、山西也有引种栽培。

人参花是多年生草本，高30-70cm。根肥大，肉质，圆柱或纺锤形，末端多分歧，外皮淡黄色。叶为掌状复叶，具长柄；轮生叶的数目依生长年限而不同，一般1年生者1片三出复叶，2年生者1片五出复叶，3年生者2片五出复叶，以后每年递增1片复叶，最多可达6片复叶；小叶5，偶有7片。

参考资料来源：百度百科-人参花

人参花跟人参一样具有很高的营养价值，人参花除了泡水喝，还可以与雪梨瘦肉一起炖汤，具有清热消炎、生津止咳、润燥化痰、解毒利咽的作用，特别适合容易上火人群。下面为您介绍人参花雪梨瘦肉汤的做法。工具/原料主料：人参花2朵，瘦肉300克，鲜鸡腿一只；

辅料：雪梨2只，银耳少量 ，桂圆肉5粒；

配料：盐少许

方法/步骤将人参花洗干净，银耳用水泡开，切成小块状。桂圆洗净，备用。雪梨洗净，去掉梨心，切成块状。

瘦肉洗净，切成大块状，鸡腿洗净，怕油腻的话可以去掉鸡皮，备用。

将所有东西放在瓦煲里，放进清水，用大火烧30分钟。再转为小火煲一个小时后，加入少许盐就可以食用了。

人参花与人参一样具有很高的营养价值，物以稀为贵，人参花产量低不说，在栽培采摘方面要求也很高。而相较于人参，想留住人参的花更是难上加难。人参花期短，必须适时采摘。人参是一种非常好的养生保健食材，也是一种药材，深受百姓的喜爱。人参与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。我国前市场上的人参有两种，一种是美国和加拿大进口的，一种是国产引种的。进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的，进口的人参仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵，包装也最为漂亮，适合用于送礼；福临门人参面向家用客户，价格较为实惠，适合居家自用。

人参是有保质期的，不同的人参，由于加工方式不同，它的保质期时间也就不同的，并且它也没用固定的保质期的时间。

一般人参的保质期，在没用受潮的情况下都可以保存2-3年的时间，而且只要人参没有出现变质发霉的情况，都是可以放心食用的。

通常是3~5年，因为人参的种类有很多，每一种人参的加工方式不同，保存方式不同，所以它们的保质期也会有很大的差别。人参是传统的中药材，药用价值和营养价值都很高，在国内4000年以前就已经有了人参入药的记载，服用人参对人体有很多功效。在国内人参的产地主要集中在东北三省出产的人参有吉林人参，朝鲜人参，西洋参。

人参可以保存两年或者三年

不同人参，保质期时间不同。在没有受潮的情况下，生晒参可以保存２－３年，红参可以存放５年以上。保存在铁罐内的品牌红参可以保存十年以上，甚至五十年。西洋参只要保持干燥，不变质发霉，不受到阳关暴晒，可以保存３－５年。而没有加工的西洋参没有保质期，没有受潮发烂就可以一直食用。人参，为伞形目五加科人参属多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。中国是世界上最早应用人参并用文字记载人参的国家

答干人参花保质期2年，人参花伞形花序单一顶生,总花梗长15-25cm,每花序有10-80多朵花,集成圆球形;花小,直径2-3mm;花萼绿色,5齿裂;花瓣5,淡黄绿色,卵形;雄蕊5,花丝甚短;子房下位,花柱2,基部合生,上部分离。果实为核果状浆果,扁球形,直径5-9mm,多数,集成头状,成熟时呈鲜红色,种子2颗,乳白色,直径4-5mm,扁平圆卵形,一侧平截。花期5-6月,果期6-9月。

干人参花的保质期一般是在半年左右，

人参花，中药名。为五加科人参属植物人参。多年生草本，高30-70cm。根肥大，肉质，圆柱或纺锤形，末端多分歧，外皮淡黄色。叶为掌状复叶，具长柄；轮生叶的数目依生长年限而不同，一般1年生者1片三出复叶，2年生者1片五出复叶

干人参的保质期为2到3年，只要人参没有出现变质发霉的情况，都是可以食用的。如包装完好,没有与外界空气接触,药材一般可以保存好几年.....只要没有霉变,还是可以泡水喝的,只是可能药效会淡些人参为多年生草本植物，通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。

人参花一般能保存2-3年,不过保存时间过长药效会降低,建议在1年内尽量服用完。

人参花茶一般情况下有一定的保质期，两年一般情况下都会出现过期的情况，当使用过期的食物会导致人的内分泌失调，但是要多吃一些含蛋白质脂肪酸多种维生素的食物来补充身体内的营养，还要多到户外锻炼身体，增加自己的抵抗力

花的保质期还是很长的呀，你给他晒干了的话，一般二年都没事啊！