怎么样的鹿茸好

通过肉眼鉴别鹿茸片真假

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鹿茸片有圆形和半月牙形，而真品则只有圆形。

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鹿角片边缘角质化程度高，甚至会有齿状突起，而真品的角质化程度低，均无突起。

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骨片外围是白色，中部焦黄色，而真品不会有白色外围

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骨片的孔大而且多有破裂，有些孔有黑褐色填塞。

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还可以采用水试法鉴别鹿茸片真假。真品鹿茸片入水不变形，加热搅拌不破碎，煮沸不软不糊。

鹿茸是一种珍贵的中药材，具有滋补强壮和提高免疫力的功效。下面是关于如何判断鹿茸的好坏的几个指标：

1. 观察外观：好的鹿茸应该具有乌黑亮丽的颜色，表面光滑，有弹性，没有明显的裂缝或破损。

2. 闻气味：好的鹿茸应该没有异味，或者闻起来有淡淡的草木香味。

3. 柔软度：好的鹿茸应该柔软而有弹性，可以轻松弯曲，恢复原状。

4. 鹿茸的长度和粗细：越长越粗的鹿茸通常被认为是质量较好的。长的鹿茸说明鹿角生长的时间较长，吸收的营养也较多，所含的有效成分丰富。

5. 杜绝伪劣产品：鹿茸市场上存在着伪劣产品，常常搀杂有其他杂质或是添加了化学物质。购买时要选择正规的渠道，如药店或专业药材市场，以确保购买到正品。

鹿茸的价格较高，同时也受到供求关系和市场的影响。在购买鹿茸时，除了以上的指标外，还应该根据自己的需求和经济实力做出合理的选择。最好在医生或中药师的指导下使用鹿茸，以达到最佳的保健效果。

鹿茸是滋阴补阳的大补之药，但为了更好地发挥其补益功能，最好与其他食材配伍一起泡酒。现将其功能与常用泡酒配方说明如下：

1、鹿茸，为鹿科梅花鹿或马鹿等各种雄鹿尚未骨化的幼角，是一种贵重的中药。《本草纲目》对鹿茸功效的描述是：“生精补髓、养血益阳”。为什么叫鹿茸呢，这是因为它尚未完全角化，嫩鹿角上还长有很多绒毛，所以叫作鹿茸。2、据研究，鹿茸含有激素和少量的女性卵泡素。鹿茸精、胶质、蛋白质具有明显的强筋壮骨作用，能提高机体的代谢能力，改善睡眠和饮食，降低肌肉疲劳，刺激红细胞新生，有明显的强心作用。

3、中医学认为，鹿茸有补肾阳、益精血、强筋骨、调冲任的功效。临床用于老年人肾阳不足、精血亏虚，症见畏寒，肢冷，阳痿，早泄，女性宫寒不孕、腰背酸楚，也用于再生障碍性贫血的治疗。4、泡酒方之一：鹿茸单品

鹿茸切片，20克，浸入500毫升白酒中，2周后服用，每晚10毫升。

功效：温肾壮阳、填补精血。适用于肾阳虚衰、腰膝酸软疼痛、下肢发凉、软弱无力、阳痿、早泄、滑精、不孕、崩漏等。

5、泡酒方之二：鹿茸+淮山材料：鹿茸15克，淮山药（干品）30克，优质白酒500毫升。做法：将鹿茸、淮山药研成粗末，装入消毒的布袋内，扎紧袋口，置于瓷坛中，加入白酒，密封坛口。每日振摇1次，浸泡7天以上。每次服20毫升，1日2次。

功效：补益肾阳、固摄膀胱。适用于肾阳虚弱、夜尿频多、筋骨痿弱、四肢不温小腹冷痛、阳痿滑精等。鹿茸泡补酒很百搭。

人参补气壮阳。鹿尾巴，鹿鞭，蛤蚧。

上面是贵重补阳药，性也比猛。

作为主泡药不宜过多。

可以再适当加一点植物补肾阳药，杜仲，芡实，淫羊藿，肉苁蓉，巴戟天…

民间乱七八糟什么都用来泡补酒的都有老鹰蛇各种动物，安全性很担忧。

为了避免虚不受补，泡补阳药并不是越贵重的药越好，也要注意搭配。没有那么热性的滋阴平补药。

怎么样分辨鹿茸片的好坏？】1、一般品质好的鹿茸片，它的形状都是很薄的，椭圆形的；消费者购买的时候，尽量就选择这种，因为很多造假的鹿茸片，很有可能就是其他的形状的，大家记得留个心眼。2、好品质的鹿茸，摸凄凉质地是比较硬的，但是捏起来的时候又比较脆一些；大家购买的时候，可以取一片，轻轻的捏一下，质量很脆，而且非常的轻薄。3、其次就是大家可以闻一闻鹿茸片，一般好的鹿茸片都是带有些腥味的，如果用舌头轻轻的舔一下的话，会尝到有一丝的咸味，这个是非常容易区分的。4、购买鹿茸片，一般都要购买那些色泽比较红润的、红棕色的会好一些；而且在太阳底下看的话，不透光的鹿茸片是最好的；不过我们看颜色的时候，也需要特别的注意，有很多鹿茸片都是染色的，所以还需要特别的留意。5、品质好的鹿茸片，断面一定是蜂窝状的，有针孔一般的，而且它的密度一般都非常的大，建议大家购买这样的鹿茸片或许会好一些。6、如果调条件允许的情况下，那么大家可以去一片鹿茸片放入水里，观察一下，好品质的鹿茸片是不会变形，也不会烂的。

吉林长春双阳地区提供的报价信息显示，鹿茸干品3300元/公斤，鲜品1100元/公斤，干品价格略低其他地区700元/公斤，市场鲜有成交。

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当前价格： 600.00元/市斤 最小起订： 2市斤 供货总量： 1000市斤 发 货 期： 10 天 所 在 地： 有效期至： 2009-01-09

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"。《名医别录》等许多古代药物学专著，也都一致认为鹿茸为无毒性药物。据报道，鹿茸口服后，一般无严重的副作用，偶尔有胃肠道障碍、皮肤潮红、瘙痒感、月经周期延长、恶心等症状，个别有一过性心动过速。有人用鹿茸作动物实验，发现在致敏以后，再次静脉注射，不引起过敏性休克。因此说，梅花鹿鹿茸是一味良好的强壮滋补药。 虽然鹿茸不具毒性，但它是温热性药物，所以不能妄施滥投，而必须因人、因证而施。我国近代著名医学家曹炳章认为，鹿茸固然属补精填髓的补益佳品，"服食不善，往往易发生吐血、衄血、尿血、目赤、头晕、中风昏厥等症。"这种说法，在于告诫进补者，应当辩证施补，合理用药，才能收效。否则，发生上述病症，实属难免。 服用鹿茸应注意以下事项： 1．外感疾病不宜服用无论外感风寒，还是外感风热，大凡邪在肌表，必有恶寒、恶风、发热、头痛、肢节疼痛等症状，切忌服用鹿茸。 2．肾有虚火者不宜服用临床见有干咳少痰、咯血、烦躁、唇赤舌绛、舌面光剥或干裂、津少口渴、两眼干涩昏花、午后潮热、两颧发红、盗汗，手足心热、脉象细数等症，均为肾阴不足，虚火旺盛所致，属于虚热证，若误用鹿茸等温补药，显然药不对证，必然造成助火劫阴，伤津耗液。轻者症情加剧，重者险证迭起。 3.内有实火者不宜服用大凡出现高热烦渴、目赤肿痛、痰黄、吐血、衄血、尿血、热毒疔疮痈疽、口苦、大便秘结、小便黄赤、脉象弦数洪大者，均为内有实火所致。苦以鹿茸进补，只能是抱薪救火，适得其反。 4.有高血压、肝病者须慎服用凡是高血压、肝炎及肝功能不全等病症，属于阴虚火旺或内有实火者，必须遵循医嘱，慎重服用，不可自行选用。 5.进补鹿茸及各种鹿茸制剂的禁忌服用鹿茸时最好不要喝茶、吃萝卜，尽量不要服用含有莱菔子、谷芽、麦芽和山楂等中药，因其会不同程度地削弱鹿茸的药力。

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问题一：鹿茸泡酒的颜色 一般为棕红色的，鹿茸的极品泡出来的有深红色或红绿色。泡酒的比例一般为1：50，即10g鹿茸泡500ml的白酒，也可以适量增加。另外鹿茸泡过一次以后就没有必要再泡了，因为药效已经没有了。就要从新买或者添加。如果泡过的不想浪费可以晒干之后在锅中炒干，碾磨冲服，即可。不过鹿茸性大热，还可以在药酒里添加一些枸杞，红花之类的药物。一来可以缓和鹿茸的大热；二来可以活血通络，滋补肝肾。 泡药酒都是多味药配在一起的，但用一位药，效果是不明显的。。。 问题二：请问鲜鹿茸、枸杞泡酒酒是什么颜色的，还加了一些白糖。为什么同事泡的是黄色的，我的是红色的？ 应该是淡黄色或深黄色，红色的话请检查枸杞泡水的颜色，淡黄色是正常的 问题三：鲜鹿茸怎么泡酒 最好选用梅花鹿鲜鹿茸作为泡药酒用料，本草纲目载：梅花鹿鹿茸优，马鹿茸次之。 1，在每年6-8月采收期，现采下鲜鹿茸，经消毒灭菌，现切成片，泡入药酒，必须浸泡6个月服用方有效。冬季服用，每天服量20克，睡前服。 2，冷冻鲜鹿茸，必须解冻、消毒灭菌后，切片入酒。服量服法同上。 3，鲜鹿茸鲜酒，保全了60%鲜鹿茸活性物质，适用体弱男女服用，是中国唯一滋阴壮阳，男女共用名贵动物药材。 4，体内热者、20岁以下青少年、体虚病刚愈者，禁服。 5，浙江省海宁和田龙农庄提供有机鲜鹿茸鲜酒和配方。 6，和田龙农庄鲜鹿茸酒配方：50度以上糟烧白酒1000克（切勿用五粮液、茅台等高档酒泡制，这些酒是调和酒，药力不大。）、鲜鹿茸片50克（鲜鹿茸量少了效果不显著）、枸杞等调色调味中药若干（到中药店按需配伍） 7，服用季节：药酒四季可服，但需连服30天以上方有效，有间隔效果会不显著。一年一人一瓶1000瓶鲜鹿茸酒就可让你一年不感冒，健壮一年，多服不宜。 问题四：新鲜鹿茸能直接泡酒吗 新鲜鹿茸能直接泡酒，但是效果没加工后的好。建议在每年6-8月采收期，现采下鲜鹿茸，经消毒灭菌，现切成片，泡入药酒，必须浸泡6个月服用方有效。冬季服用，每天服量20克，睡前服。 鹿茸是一种很珍贵的中药材，其磷脂和氨基酸和含量非常的丰富，对于那些身体较弱的人来说具有很强的保健功效，新鲜的鹿茸指的是新生的鹿幼角，这个时候鹿茸还没有完全的角质化，需要做一些处理才可以食用，新鲜的鹿茸泡酒前应该如何处理呢？我们来看看吧。 一：鲜鹿茸的特点 新鲜鹿茸活性成分高，传统的干鹿茸加工方法可以脱水防腐，延长鹿茸的保存时间，但是在加工过程中相当一部分营养成分经过水煮，烘烤不可避免得流失掉了，特别是大量珍贵的活性蛋白酶，如：硫酸软骨素，6-磷酸葡萄糖脱氢酶、等都被破坏，而这些成分正是对人体的疾病治疗和营养保健极有帮助。相对来说鲜鹿茸的营养价值要远远高于干鹿茸。 二：鲜鹿茸如何泡酒 新鲜鹿茸一支有800克左右，1支800克左右的鹿茸可以配白酒15-20斤左右，可配(枸杞200克、人参1支等)。 三：鲜鹿茸泡酒的功效 1.对心血管的作用：对衰弱的心脏有显著的强心作用，对伴有低血压的慢性循环障碍，可使脉搏充盈、血压上升、心音有力。 2.强壮作用：能提高抗体的工作能力，改善睡眠和食欲.抗疲劳，促进红细胞的新生。 3.对长期不易愈合和一时新生不良的溃疡和创口，能增强再生过程，并能促进骨折的愈合。 看完了上文的介绍，相信您对于鲜鹿茸泡酒前应该如何处理这个问题已经有了一定的了解了，新鲜鹿茸泡的酒虽然具有很多好处，但是并不适合每天都饮用，由于其滋补功能太强，如果每天都饮用的话会导致上火等毛病。 问题五：泡酒的鹿茸 是干的还是新鲜的？？得放多少啊？？ 鹿茸的极品泡出来的有深红色或红绿色。泡酒的比例一般为1：50，即10g鹿茸泡500ml的白酒，也可以适量增加。另外鹿茸泡过一次以后就没有必要再泡了，因为药效已经没有了。就要从新买或者添加。如果泡过的不想浪费可以晒干之后在锅中炒干，碾磨冲服，即可。不过鹿茸性大热，还可以在药酒里添加一些枸杞，红花之类的药物。一来可以缓和鹿茸的大热；二来可以活血通络，滋补肝肾。 泡药酒都是多味药配在一起的，但用一位药，效果是不明显的。 问题六：新鲜鹿茸怎么泡药酒？ 1 将鹿茸在沸水中略为烫过，晾干，再烫再晾，至积血排尽为度，将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后，置密闭容器放阴凉干燥处保存。 2.将处理好的鹿茸的封口时的结痂，然后把50度(v／v)以上的白酒灌入用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。 1.锯掉鹿茸胶子部分，露出鹿茸部小孔． 2．注射器套上7号针头抽入黄酒，沿鹿茸基部小孔注入，注满后将鹿茸放入装满黄酒的塑料袋中浸润．浸润是关键步骤，时间根据鹿茸新老而定，要求里外全部浸润，茸体软化为好．这点需要经验判断，我也没见过，写不出浸泡程度什么样为好． 3．手工刀切好后，自然晒干就好．切好后平铺在台上，鹿茸片上下铺一层牛皮纸，便于吸收黄酒．再上层牛皮纸上压一个重物，目的避免鹿茸片掉片或是卷片等． 问题七：新鲜梅花鹿的鹿茸怎么样泡酒 鹿茸泡酒的方法： 配方：鹿茸4克，山药30克，白酒500克。 制法：将雇茸切成薄片，把山药捣碎，装入洁净的瓶中，加入白酒，密封。经常摇动，7天后饮用。 用法：每天早晚各服1次，每次20―30毫升。 功效：补肾壮阳，益精养血，强壮筋骨。 鹿茸泡酒适应范围：用于肾阳亏虚引起的阳痿、滑精、白带清稀、腰膝酸痛、宫寒不孕、神疲乏力、眩晕耳鸣等。 注意事项：外感发热、阴虚火旺者不宜服。 鹿茸作为泡药酒用料，本草纲目载：梅花鹿鹿茸优，马鹿茸次之。 在每年6-8月采收期，现采下鲜鹿茸，经消毒灭菌，现切成片，泡入药酒，必须浸泡6个月服用方有效。冬季服用，每天服量20克，睡前服。 冷冻鲜鹿茸，必须解冻、消毒灭菌后，切片入酒。服量服法同上。 鲜鹿茸泡酒，保全了60%鲜鹿茸活性物质，适用体弱男女服用，是中国唯一滋阴壮阳，男女共用名贵动物药材。体内热者、20岁以下青少年、体虚病刚愈者，禁服。 和田龙农庄鲜鹿茸泡酒配方：50度以上糟烧白酒1000克(切勿用五粮液、茅台等高档酒泡制，这些酒是调和酒，药力不大。)、鲜鹿茸片50克(鲜鹿茸量少了效果不显着)、枸杞等调色调味中药若干(到中药店按需配伍) 鹿茸泡酒服用季节：药酒四季可服，但需连服30天以上方有效，有间隔效果会不显着。一年一人一瓶1000瓶鲜鹿茸酒就可让你一年不感冒，健壮一年，多服不宜。 问题八：鲜鹿茸泡酒前怎么处理 鲜鹿茸泡酒前需清洗干净，稍微风干即可，不过药材虽好，还是按配方泡酒为宜啊， 另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,天猫，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络！