鹿茸片可不可以泡酒

鹿茸,自古以来就是被认可的药中极品,含有丰富的磷脂和氨基酸，鹿茸有多种食用方式，泡酒，煲汤，泡水，煮粥，煎服等等，鹿茸片要选择绒毛密，蜡圈丰厚，蜂窝细密的，下面详细介绍一下鹿茸片怎么泡酒，如果每天能够适当的饮用一些鹿茸泡酒，可以起到强身健体的作用。鹿茸泡酒，是选择无添加粮食酒还是选择食用酒精酒？泡酒要用品质好的无添加粮食酒（推荐谷养康无添加泡酒专用酒），这样比较健康，口感会更好。市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，酒中含有超过150多种的营养物质，能把药材的功效和作用最大化地发挥出来。而勾兑酒是由食用酒精加入水或其他添加剂而成，本身含有杂质较多，不利于药效的发挥，还可能会造成药酒变质。鹿茸泡酒要用多少度白酒合适，用什么香型好？稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌，更有利于动物药材中有机物的溶出，原料的水分渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质，因此鹿茸泡酒度数52~60度的无添加粮食酒，推荐谷养康无添加泡酒专用酒。

鹿茸泡药酒要选用清香型，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，不易饱和；清香型味道清淡，能够最大程度保留药材的香味物质，使酒香与药香很好的融合，所以鹿茸泡药酒要选用清香型白酒，推荐谷养康无添加泡酒专用酒。

鹿茸片是一种传统的中药材，具有滋补身体、增强免疫力等功效。而泡酒则是一种将草药、植物等浸泡于酒精中的饮用方式，常见的有人参酒、黄酒等。对于鹿茸片是否可以泡酒，可以从以下几个方面进行详细回答：

1.鹿茸片的成分：鹿茸片主要成分是由鹿角的新生皮肤和绒毛组成，富含多种营养物质，如蛋白质、氨基酸、矿物质等。这些成分在泡酒过程中可能会溶解到酒中。

2.鹿茸片的功效：鹿茸片具有滋阴补肾、益精血、强筋健骨等功效，适用于肾虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄等症状。而泡酒可能会导致部分成分的损失或变化，进而影响到鹿茸片的功效。

3.酒精对鹿茸片的提取效果：鹿茸片中的部分有效成分可以被酒精提取。在泡酒过程中，酒精可溶解鹿茸片的某些成分，使其溶解于酒中，从而使得酒中含有部分鹿茸片的药效成分。

鹿茸片可以泡酒，但是泡酒的过程中可能会对鹿茸片的药效产生一定的影响。如果您希望充分发挥鹿茸片的功效，建议直接将其煎煮或冲泡，而不是泡酒。在使用鹿茸片或进行泡酒时，还需要根据个人的身体状况和药物敏感情况，遵循中医专家的建议。

干鹿茸泡酒的话，可整个泡酒，也可切片泡酒，可单独泡酒，也可与其它材料一起搭配泡酒，例如

【配方】鹿茸20克，冬虫夏草90克，人参30克，枸杞子50克

【制法】将前3味切薄片，置容器中，加入枸杞子，加入白酒，密封，浸泡30日后，过滤去渣，即成。

鹿茸是雄性梅花鹿或者是马鹿未骨化而带茸毛的嫩角，是一种高档的滋补养生食材，常用的吃法主要是泡酒、泡水、煲汤、打粉等等，今儿咱不唠其他的，主要谈的是鹿茸泡酒中鹿茸泡酒比例问题。按一般的标准，鹿茸泡酒比例为0.8:15，啥意思？就是0.8斤鹿茸可以浸泡15斤的白酒，不过这玩意儿受两个因素的影响，一个为鹿茸使的是啥等级，之前有整过相关的文章，在此咱就不展开详解鹿茸有啥样等级了，如果有整不明白的，可以瞅瞅《鹿茸》这篇文章，另一个影响因素为酒。假设酒的度数为52度纯粮食酒，不同等级的鹿茸泡酒比例也是完全不同的。如果整的是全腊鹿茸片来泡酒，最合适的鹿茸泡酒比例为0.5:15左右，如果是粉片来泡酒，最合适的比例为0.8:15，如果是血片来泡酒，最合适的比例也就是之前说的1:15，骨片泡酒的比例，咱就不说了，毕竟用骨片泡酒的极少。假设鹿茸片的等级不变，以全腊片为例，不同度数的酒用来泡鹿茸的比例也略有不同。如果整的是50度纯粮食酒，最合适的鹿茸泡酒比例为0.5:12，如果整的是52度纯粮食酒，最适合的鹿茸泡酒比例为0.5:15，如果整的是56度纯粮食酒，最适合的鹿茸泡酒比例为0.5:18，如果整的是60度纯粮食酒，最适合的鹿茸泡酒比例为0.5:20。酒精度数一定的情况下，鹿茸品质越低，则需要越多的鹿茸片来浸泡，而鹿茸品质一定的情况下，酒精度数越低，则需要越少的纯粮食白酒来浸泡。

如果对鹿产品还有啥整不明白的，可以留意咱公,众,号【东北鹿茸直售】，或者是多留意咱。。。

可以的，鹿茸片泡酒，可单独浸泡，也可和其它材料一起搭配泡酒，比如

【配方（仅供参考）】鹿茸500克，灵芝100克，天麻20克，人参50克，枸杞子100克

【制法】将前5味切薄片，置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡30日后，过滤去渣，即成。

鹿茸泡酒能够提高肢体能力、改善睡眠、调节饮食、减少疲劳。鹿茸具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨的功效。除了煲汤和煮养生粥之外，不少人用来泡酒喝。鹿茸泡酒的注意事项第一：白酒的选择泡酒所选择的白酒度数要比较高才好，具体的多少度则要根据条件来选择。如果白酒的度数比较低，那么泡酒的时间就比较长，度数比较高时间则可以缩短。

多少酒浸泡多少鹿茸呢？

一般情况下，二十到三十克左右的鹿茸需要用一瓶的白酒来浸泡，这样获得的药酒效果才是最好的。第二：阴虚火旺以及外感发热的患者不适合服用鹿茸酒专家建议所有人，药酒也属于中药中的一种，所以在服用之前一定要进行辩证，了解自己的身体是否阳虚。阳虚，就是身体中有火，其中包括了外感发热以及阴虚火旺的人群，这些人在服用鹿茸酒之后容易出鼻血，不利于身体健康。建议在服用药酒之前，一定要进行中医辩证，了解自己的身体是否适合服用药酒。第三：鹿茸泡药酒选择用料很多人以为只要是鹿茸酒可以泡酒，就可以获得非常好的效果，这是错误的认识。一般情况下，梅花鹿身上的鹿茸是最好的，随后就是马鹿茸，其他的鹿茸泡酒并不能够获得很好的效果。鹿茸的采收季节在六月到八月之间，新鲜采下来的鹿茸经过科学的消毒灭菌之后切片，然后和白酒一起浸泡，一定要浸泡六个月之后服用，这样才会有效果。鹿茸酒最好在冬天的时候服用，每天睡觉之前喝上二十克左右。如果是进行冰冻的新鲜鹿茸，在泡酒之前一定要完全解冻，然后再杀毒灭菌之后切片泡酒。为什么一定要选择新鲜的鹿茸泡酒：因为新鲜的鹿茸中含有百分之六十的活性物质，这种鹿茸制作出来的药酒适合体质虚弱的患者服用，男女都适合，起到滋阴壮阳的作用。第四：鹿茸酒的服用时间鹿茸一年四季都可以服用，但是效果最好的季节是冬季。每次服用鹿茸酒都需要连续服用一个月，这样效果才会显现出来。鹿茸酒的副作用鹿茸中含有一定的激素类物质，这些物质进入肠胃之后会刺激胃肠道粘膜，出现肠胃不舒服的情况，例如腹疼、恶心、冒冷汗等情况，如果比较严重甚至还有可能导致消化道出血的情况出现。鹿茸服用之后还有可能出现过敏的情况，患者身体出现脸色苍白、心慌意乱、大汗淋漓、胸闷气短，甚至有可能休克导致死亡。鹿茸所含有的有效成分会和果蔬的鞣酸发生反应，从而破坏掉，所以鹿茸不能够和蔬菜以及水果一起服用。如果是由于感染所导致的发热患者，不适合服用鹿茸，还有一些突然身体出剧烈疼痛的患者，也不适合服用鹿茸。一些体格壮实的人群如果身体没有异常情况并不需要服用鹿茸，因为如果无需服用的人群在服用之后会出现胸闷、头晕脑胀的情况。过量服用鹿茸或者鹿茸酒的人也会出现不舒服的症状，这个时候应该立即停止服用。为更好地避免服用鹿茸之后身体出现副作用，平时服用一定要注意用量，最好能够从少到多，不可以一开始就大剂量服用。服用的会后还应该避免身体出现头晕、双眼赤红、鼻衄等情况。一些阴虚阳亢患者、胃火旺盛、肺部有痰等患者，都不适合服用鹿茸酒。