何首乌藤熬水喝有什么功效

首乌藤这是何首乌的干燥藤茎，中医亦称之为夜交藤、何首乌藤、夜交屯。在我国的中医理疗中亦常有应用。它有什么功用呢?下面就跟着我一起来看看吧。首乌藤的功效与作用 首乌藤的功效概述首乌藤即植物何首乌的干燥藤茎，中医亦称之为夜交藤、何首乌藤、夜交屯。首乌藤味甘，微苦，性平，入心经、肝经。能养心，安神，通络，祛风。治失眠，劳伤，多汗，血虚身痛，痈疽，瘰疬，风疮疥癣。内服：煎汤，10～20g。外用：适量，煎水洗;或捣烂敷。首乌藤的名家论述 (1)《纲目》风疮疥癣作痒，煎汤洗浴。(2)《本草再新》补中气，行经络，通血脉，治劳伤。(3)《本草正义》治夜少安寐。(4)《饮片新参》养肝肾，止虚汗，安神催眠。(5)《安徽药材》消痈肿、瘰疬和痔疮。(6)《陕西中草药》祛风湿，通经络。治失眠，多汗，贫血，周身酸痛，疥癣等皮肤病。首乌藤的附方 (1)治彻夜不寐，间日轻重，如发疟夜交藤(切)四钱，珍珠母八钱，龙齿二钱，柴胡(醋炒)一钱，薄荷一钱，生地黄六钱，当归身二钱，白芍(酒炒)一钱五分，丹参二钱，柏子仁二钱，夜合花二钱，沉香五分，大枣十枚。水煎服。(《医醇媵义》甲乙归脏汤)(2)治腋疽首乌藤、鸡屎藤叶各适量。捣烂，敷患处。(《广西民间常用草药》)(3)治痔疮肿痛首乌藤、假蒌叶、杉木叶各适量。煎水洗患处。(《广西民间常用草药》)(4)内伤头痛夜交藤20克，茯神、杜仲、牛膝、天麻各15克，钩藤、石决明各20克，山栀子10克，黄芪6克，益母草、桑寄生各12克，水煎分3次服，连服15剂。有人用此方治疗31例，约90%有效。(5)脑血管硬化、高血压附方一：夜交藤30克，远志10克，石菖蒲15克，葛根20克。先用温水3000毫升浸泡2~3小时后，煮沸30分钟，取汁沐足，持续20~30分钟，有健脑安神、降压催眠功效，用于脑血管硬化、血压升高、失眠多梦、记忆减退者。附方二：罗布麻叶、牡蛎各15克，豨莶草、夜交藤、吴茱萸各10克，加水适量煎沸后，待温沐足，每次20分钟，每日2~3次，有镇肝熄风、滋阴潜阳、补脑安神功效，可降血压。(6)中风后偏瘫症临床用夜交藤散外洗，疗效满意。方用：夜交藤50克，桑枝、鸡血藤、威灵仙各40克，水煎2次，趁热熏洗，每日2次，每次15分钟，1个月为1个疗程，洗至手足灵活为止。(7)过敏性皮炎夜交藤(鲜品)100克，扛板归50克，水煎2次外洗患部，洗后撒以夜交藤散(制法：夜交藤叶、仙人掌各100克，烘干共研细末，加冰片20克混匀瓶装备用)。据报道，临床应用疗效颇佳。(8)顽固性荨麻疹临床有用夜交藤、地肤子各60克，水煎服，服后取微汗，每天1剂，治愈顽固性荨麻疹的案例，但该方剂量偏大，须在医生指导下应用。(9)治虚烦失眠多梦附方一：夜交藤30g，水煎服。附方二：夜交藤30g，珍珠母30g，丹参9g。水煎服。(《浙江药用植物志》)(10)治皮肤瘙痒夜交藤、苍耳子各适量，煎水外洗。(《安徽中草药》)何首乌的食疗 (1)夜交藤麦豆汤夜交藤10克，小麦45克，黑豆30克，加水煎煮取汤饮，日两次。有滋养心肾、安神的功效，用于神经衰弱、心肾不交之失眠、心烦等症。(2)乌鸡交藤煲乌鸡1只，洗净入沸水中焯一下，再用凉水冲洗。夜交藤30克，洗净用纱布包好，装入鸡肚内，将鸡放于汤煲中，加入适量姜片、食盐、黄酒及 水，先用武火烧开，再用文火煲至鸡烂熟，加味精适量即可食用，可用于顽固性失眠患者的食疗。(3)宁神合剂夜交藤、生地黄、百合各15克，浮小麦30克，炙甘草6克，红枣7枚。用水浓煎，日服2次，临睡前加服1次。具有养血安神功效，治头昏乏力、耳鸣眼花、心悸多梦、入睡难等症。(4)安神汤夜交藤、合欢皮各20克，酸枣仁、柏子仁、猪苓各15克，琥珀10克，随证加减，水煎服。每日1剂，分3次服，30日为1个疗程，对失眠症有效。(5)夜交藤粥夜交藤60克，用温水浸泡片刻，加清水500毫升煎取药汁约300毫升;再加粳米50克，大枣2枚，白糖适量，煎至粥稠即可。晚上睡前1小时，趁热食，连服l 0天为1个疗程。适用于顽固性失眠、多梦及风湿痹痛症。猜你喜欢1. 首乌藤的药用价值 2. 何首乌泡水喝的功效有哪些 3. 何首乌的功效与禁忌以及副作用 4. 何首乌泡水喝的功效与禁忌 5. 中草药钩藤的副作用 6. 何首乌泡酒的功效与作用及食用方法

何首乌藤是一种传统中药材，其主要功效包括以下方面：

1. 补血养颜：何首乌藤具有补血的作用，可以促进血液循环，提高血红蛋白和红细胞的含量，使皮肤更加健康、有弹性，并能改善面色暗黄、皱纹等问题。

2. 延缓衰老：何首乌藤具有抗氧化作用，可以中和自由基，减少细胞的损伤，从而延缓衰老过程。它还可以提高机体的抗氧化能力，增强免疫功能。

3. 保护肝脏：何首乌藤具有保护肝脏的作用，可以促进肝脏细胞的再生，减轻肝脏损伤，改善肝功能。

4. 促进头发生长：何首乌藤可以刺激毛囊的血液循环，提供充足的养分供给，从而促进头发的生长，并且可以改善头发的质地，减少脱发。

5. 强筋壮骨：何首乌藤具有强筋壮骨的作用，可以增加骨密度，预防骨质疏松，对于骨关节炎、腰腿酸软等问题有一定的缓解作用。

何首乌藤熬水喝的方法如下：

将适量的何首乌藤放入锅中，加入适量的水，小火煮沸后再煮15-20分钟，待水颜色变成红棕色时即可关火。可以根据个人需要适量加入红枣、枸杞等食材，以增加营养和口感。一般建议每天喝1-2次，每次200-300毫升，连续饮用2-3个月见效。

何首乌藤虽然具有多种功效，但对于孕妇、哺乳期妇女、严重心血管疾病患者等特殊人群，以及长期使用药物的人群，应在医生指导下使用。

问题一：首乌和什么煲汤好？ 体虚肾弱是鬓发早白的原因之一，何首乌牛肉汤可补血祛风，有助改善体质衰弱，更有助秀发保持乌黑光亮。功效:补血祛风 材料:何首乌六钱乌豆三两圆肉四钱红枣十枚牛肉六钱熟竹笋一两清水六碗调味料:油少许、 盐少许 制法:牛肉及圆肉洗净切片;乌豆隔夜用水浸透，用水煮十五分钟;水沸后换六碗清水再煮一次。将牛肉及圆肉、竹笋放入与乌豆同煮，水滚时将汤面泡i除去，再加入何首乌及红枣，加油、盐调味即可。 材料效用:何首乌:何首乌是补血中药。传说昔日何氏曾服用何首乌后白发变黑，故又称何首乌。 禁忌:有手术伤口的人不宜食用竹笋。 问题二：何首乌可以熬汤不 何首乌生用主要作用为利肠通便，性寒；熟用有补益肝肾、乌发等作用。煲汤还是可以的，不过熬出来的汤呈黑色。你要看你是治疗什么病的，选择生何首乌或熟何首乌。 熟何首乌，药店里通常叫制何首乌 问题三：制何首乌可以炖汤吗？有什么禁忌吗？ 建议：制何首乌是可以炖汤服用的。 功能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。 问题四：何首乌能和排骨煲汤吃了会怎样 你好，目前的情况还是可以试试， 一般情况下建议及时的适量少量，均衡饮食为好的埃 问题五：何首乌可以和黑豆煲汤吗 头发变白了是时光赋予的标记，在凤凰卫视举办的“2009年影响全球的华人”颁奖典礼上看到卢燕女士满头银发，配上她从容大气的笑容，实在还是迷人的。但她已经85岁高龄了。如果一个25岁的青葱少年满头白发，那叫少年白，据说少年白属于遗传，没有办法的事。 越来越多的人早生白发，是因为生存压力所致。很多中年人因为不喜欢自己的白发而去染发，所谓染发不如养发，中国人饮食讲究以形补形，所有黑色的食品都具有滋补肝肾的功效，从而达到滋养头发的作用。 黑米，黑芝麻，桑麻，黑豆，制首乌，都具有补血、补肾、乌发的功效。 黑豆需要泡浸，而首乌最好是洗好后泡浸，需要进锅时连泡浸的水一起。 乌漆漆的黑豆首乌骨头汤，常喝可以滋养肝肾和乌发作用。 人类一直以来并非仅仅关心生死，我们更多的是关注生命意义。在很多人对生命意义的理解是“成功”。因为要成功，我们贪婪。贪婪使得人们不断索取，向自然，因此滋生了噩梦。 黑豆首乌骨头汤 食材 材料：黑豆、制首乌、猪骨头、调味品。 方法/步骤 黑豆和首乌洗干净后泡浸，骨头飞水 冷水下锅，一起熬制两小时以上调味即可。 家常菜的做法菜谱里的常见菜，乌鸡首乌煲口味属于，做法属煮菜类，但怎么做乌鸡首乌煲最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道乌鸡首乌煲吧！ 食材 乌鸡500g，何首乌、红枣各15g，枸杞12g，龙眼肉、青仁黑豆各10g。 调味料 1 A料，盐1/2小匙。 END 准备工作 1 乌鸡洗净，切块，以热水汆烫，再以冷水冲凉，滤干水分。 2 锅内放入乌鸡块，龙眼肉及6杯水。 3 何首乌、枸杞、红枣、黑豆过水洗净后放入锅内。 END 烹调方式 1 2 电锅烹调：外锅加入3杯水，按下开关煮至开关跳起，加A料调味即可。 3 炉火烹调：锅内需多加1杯水，煮沸后改小火继续焖煮约50min，加A料调味即可。 4 炖锅烹调：炖3―4h，煮好后加A料即可。 END 食物相克 1 何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。 2 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 3 黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。 END 温馨提示 此汤有滋补肾脏的功效，男女都可进补。经常食用，能使头发乌黑。此汤也适合少白头和容易掉发的人食用。 2 黑豆可选用豆子内部是青绿色的青仁黑豆。 3 此汤不宜与人参一起服用。 问题六：何首乌能和煮什么，可以煲鸡汤吗？又忌什么？ 因为何首乌是标准的毒药，所以跟任何东西煲汤都一样！ 问题七：首乌怎么煲汤 一：乌鸡首乌汤： 材料：乌鸡一只 玉兰片 何首乌 枸杞 黑豆 龙眼肉 红枣 调料：姜片 黄酒 盐 味精 做法： 1。 将乌鸡摘去杂毛，剁去爪尖洗净，斩成大块，焯水过凉，玉兰片洗净，切成钉状大片。 2。 青仁黑豆洗净，用温水泡软，何首乌，枸杞，红枣洗净，待用。 3。 锅内倒适量清汤，放乌鸡，龙眼肉，玉兰片，何首乌，枸杞， ，青仁，黑豆，红枣，姜片，黄酒，大火烧开，改小火焖煲3 小时，捞出何首乌，加盐，味精即可。 问题八：长期喝首乌熬汤有什么好处 中医认为：血热,肾气虚弱,气血衰弱都是造成白发的原因. 意见建议：若发的营养来源雨雪,如果头发变白或抑郁脱落,多半是因为肝血不足,肾气虚弱.因此,中医的治疗方法是补肝血,补肾气 建议您用中药汤剂进行整体的调理一下，饮食方面多吃一些动物肝脏、蛋类、黑木耳、海带、硬果类的食物，平时要保持心情舒畅，不要有太大压力。 你好;用何首乌可以长期泡水喝 据现代医学研究，何首乌含有卵磷脂，以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质，能与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的重吸收，降低血脂，防止动脉粥样硬化，对人型结核菌等也有抑制作用。何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动，防止便秘。何首乌一般无副作用，但可滑肠并引起轻微腹泻，因此大便溏泻者不宜服用。 运用时根据不同的需要其用法亦有差别：生用偏于泻，因此治疗便秘、瘰疬等可直接切片或晒干后的生首乌片；制用偏于补，那么治疗肝肾两虚时一定要用经过炮制的“制首乌”。炮制的办法是：用黑豆煮汁，拌首乌片上笼蒸后晒干即可，药店内均能买到制首乌。用于虚烦不眠、多梦等就要选用其藤茎夜交藤了。家常味饨鸡汤：其配方为：1、乌鸡一只约800克，制首乌50克，生姜一块，水适量，文火煎煮，肉烂汤浓时加各种调料，饮汤食肉。用于美发养颜，其效甚佳。2、制首乌20克水煎20分钟，去渣取汁，用汁煨核桃仁20克，猪脑100克同煎，熟后加调料服食，间日一次，直至长出新发。具有补肾健脑之功。适用于肾虚所致的斑秃或全秃。3、何首乌60克，熟地、山萸肉、核桃、枸杞子各50克，黑豆500克。先将枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉加水同煮；取汁再煮直至核桃肉稀烂，全部被黑豆吸收为度，取出晾干即可食用。每日二次，每次6～9克，早晚空腹服用。治疗肾虚所致的白发疗效甚佳。

首乌藤为什么叫夜交藤 首乌藤为什么叫夜交藤，首乌又名何首乌，有赤白之分，首乌藤属于多年生草本。块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。首乌在我国有悠久的入药和食疗历史，以下了解首乌藤为什么叫夜交藤。 首乌藤为什么叫夜交藤1 夜交藤因夜里它的藤茎会自动相互交合，故名。 唐朝时，有一个姓何名田儿的，平时喜饮嗜酒，有生理缺陷，五十八岁仍不敢娶老婆。有一天他在外边喝酒到半夜，酒醉后东摇西晃地回家。在路上，一阵风吹来，他便醉倒在荒郊野外。等到他酒醒后，睁开眼，突然看见在明亮的月光下，在他身边有两根草藤，虽然相离三尺多远，但它们的藤茎自动相互交合，呆了很久时间又自行分开，这样又分又合有三、四次，田儿亲眼看到后心里觉得十分奇怪，于是把这根藤挖掘了一根，拿回去向村里的人去讨教这个草藤叫什么名儿。但是村里的人没有一个人知道它叫什么的。田儿把这个草藤晾干，这时村里有一个叫陵良的乡亲向田儿逗弄他说：“你既然已不能找老婆了，你老了也没有人给你烧香火，这根藤又如此神奇，夜间它们能交合起来，你何不吃一些试试，或许也能使你有交合能力呢!”田儿真把这些话记在心中了。他把此藤和根研成末泡成酒，泡好酒后，喝了七天，忽然产生了想和女人在一起的欲念。田儿又接着喝了十天，自觉身上产生了力量，走起路来也很轻松，而且有了性欲方面的要求，于是娶了一个寡妇曹氏。 田儿从此每顿饭都喝上两盅这样的酒，因为经常服用，所以一百多天后，旧的疾病都痊愈了，田儿的面容也显得年轻多了，曹氏也生了个男孩，众乡亲闻讯后都觉得新鲜。田儿又以有这种特征的藤和根为药继续泡酒服用，在以后的十年中，田儿使曹氏又生了好几个男孩。 后来有位老人来到南河县，识得这种草藤，告诉田儿说：“这种药名为夜交藤呀!服它可以活到二百六十岁。古方《本草》都没有记载过，是老师传授给我的。这种药产于河南。” 田儿偶然的机会得到了夜交藤，这是老天爷赐给他的人间幸福。因为田儿得到了夜交藤药物的好处，为了纪念其功，改名为何能嗣，后来他活到了一百六十岁，有儿女十九人。他的儿子字庭名延秀，也服夜交藤活到了一百六十岁，并有儿子三十人。延秀的儿子首乌(田儿的孙子)也经常服夜交藤活到了一百三十岁，有儿女二十一人。 夜交藤是蓼科植物何首乌的藤茎或带叶藤茎，药用何首乌则是这种植物的.块根。夜交藤与何首乌是同种植物不同部位。夜交藤这味药物，味甘温无毒。主治疗五痔和腰腹中冷气宿疾、长筋骨补益精气，服后令人多子，还能增加饮食，补养人的力气，润肌肤，延长人的寿命啊!它还叫野苗、交茎、夜合、地精、桃柳藤等名。 1、免疫调节作用。中国医学认为，正气虚是导致衰老的基本因素，也是老年病峰起的内在原因。白首乌善于补益人体的精血，粗血足则正气盛，可以增强抗病能力，延缓衰老的到来，试验表明，白首乌水可溶部分及其总甙具有保护免疫器官结构完整，调节和增强体液免疫和细胞免疫的作用。白首乌磷脂可提高未梢血AEAE（ ）淋巴细胞的比值和绝对数，对因环磷酰氨引起的免疫抑制现象有一定的预防和治疗作用。白首乌所含的维生素A、F、G、B、磷脂、微量硒、酮及其羟基化合物都是有效的抗氧化剂，它们可以降低血清、肝、脑、心肺等组织中过氧化脂质的含量，保护机体免受自由基的侵害，防止动脉的粥样斑点的形成都有重要意义。白首乌及其水可溶部分可明显地降低及样斑点的形成都有重要意义。白首乌及其水可溶部分可明显地降低脑样斑点的形成都有重要意义。白首乌及其可溶部分可明显地降低及MAO-B活性，对调节单胺能系统对减少大脑的化学损害有一定的意义。 2、治肿瘤作用。肿瘤是影响人类健康长寿的一种严重疾患。老年人由于免疫能力低下，而易患癌症。白首乌总甙对EAC、S180、H22及鼻咽癌（CNF2）、肝癌（H7402）等癌株均有明显的抗癌作用，其中以H7402最为敏感。对体内移植性肿瘤、EAC、LEWIS肺癌及S180肉瘤等都有明显的抑制作用，其抑瘤率分别为42%、38%、和69.9%,同时可延长动物存活时间及增强荷肿瘤动物的免疫功能。在研究、试验中，学者、专家们还发现白首乌可明显地增强化疗药物的抗癌作用而减轻其副作用，尤其是血引转换。 3、促进毛发的生长作用。中国医学认为：发为血之余，发乃肾之外候，毛发的生长与脱落，润泽与枯竭，与血气及肾精息息相关。白首乌既是常用的补血益精之药，又是养生防老的珍品，因而具有促进毛发生长作用。实验证明，局部涂抹白首乌总磷脂可使家兔耳毛和毛孔的平均直径增加，分布曲线右移，群间距离缩小，毛纤维生长速度加快。专家们在进行白首乌有效成份单体分离时，发现一种新物质，命名为白首乌二苯酮。初步分析，白首乌二苯酮可能是首乌乌发功能的本质所在，在其它方面的应用价值有待于进一步研究。现代科学研究成果为白首乌这一传统名贵珍品应用到医药、美容、食品等领域提供了理论依据和大量实验数据。 4、降脂作用。白首乌有明显的降低血清胆固醇的作用。进一步研究表明，其降脂的有效成分可能是总苷，其降脂作用与剂量呈正相关。白首乌总苷尚有抗高脂促动脉平滑肌细胞增生的作用。这可能对预防动脉粥样硬化斑块的形成有一定的意义。 使用方法: 首乌粉可以和大枣、冰糖煮粥,可以益肾抗老,养肝补血,适用于肝肾-虚弱,头晕耳鸣,头发早白,贫血,老年性高血脂,便秘等.首乌片可泡茶喝. 禁忌：何首乌忌与萝卜、蒜、葱、铁器共煮。泄泻便稀，腹胀者不宜食用何首乌。 首乌藤为什么叫夜交藤2 首乌藤的功效概述 首乌藤即植物何首乌的干燥藤茎，中医亦称之为夜交藤、何首乌藤、夜交屯。首乌藤味甘，微苦，性平，入心经、肝经。能养心，安神，通络，祛风。治失眠，劳伤，多汗，血虚身痛，痈疽，瘰疬，风疮疥癣。 内服：煎汤，10～20g。 外用：适量，煎水洗；或捣烂敷。 首乌藤的名家论述 （1）《纲目》 风疮疥癣作痒，煎汤洗浴。 （2）《本草再新》 补中气，行经络，通血脉，治劳伤。 （3）《本草正义》 治夜少安寐。 （4）《饮片新参》 养肝肾，止虚汗，安神催眠。 （5）《安徽药材》 消痈肿、瘰疬和痔疮。 （6）《陕西中草药》 祛风湿，通经络。治失眠，多汗，贫血，周身酸痛，疥癣等皮肤病。 首乌藤为什么叫夜交藤3 首乌的食用方法 去脂瘦身汤 （1）准备决明子50g，山楂10g，车前子15g，陈皮10g，何首乌7.5g，甘草5g，枳壳5g。 （2）一剂的配方：决明子50g、山楂10g、车前子15g、陈皮10g、何首乌7.5g、甘草5g、枳壳5g；所有材料用冷水泡60分钟。 （3）泡好后，加6小碗水，以大火煮滚；转文火，再煎30分钟，因为药材煮后会膨胀，最后大概可以过滤出1~2碗的汤汁出来。 （4）过滤掉汤渣，放到温后，就可以服用了。每天一剂，10剂一个疗程。 （5）此汤所用药物在普通中药铺即可买到，相互搭配协调作用，可以轻松减掉多余的脂肪。 养颜乌发卤蛋 （1）准备鸡蛋3个，何首乌10克，老抽30克，五香粉1勺，盐1勺。 （2）鸡蛋洗净，凉水下锅，在锅中加少量盐。锅开后煮5分钟即可（加盐可防止鸡蛋破裂蛋液流出）。 （3）鸡蛋煮熟后捞出后，放到冷水中过凉，这样很轻易的能把皮剥下来。 （4）把鸡蛋去掉蛋壳，从鸡蛋有空隙的那一端开始剥皮比较容易剥下来。 （5）何首乌放清水中洗净，捞出，砂锅中加1000ml清水，把何首乌放进去。 （6）水开后，小火慢慢熬制20分钟，这时候的汤汁有淡淡的红色了。 （7）把何首乌捞出来，这时候药效有一半被熬制出来，还可以留着再用一次。 （8）熬制好的汤汁中加30克老抽，起到上色的作用。 （9）放入一勺五香粉，使卤蛋提味儿。 （10）放入一勺盐进去，小火再慢慢熬制5分钟，卤汁就做好了。 （11）把剥好皮的鸡蛋放进去，中火加热。 （12）用勺子不停的搅拌，让鸡蛋均匀的入味上色。 （13）煮5分钟，鸡蛋表面就上色很漂亮了。 （14）为了使其更好的入味，把卤汁和鸡蛋倒入碗中，汤汁要没过鸡蛋。 （15）用保鲜膜封起来，放到冰箱冷藏12小时，鸡蛋可以更好的浸入颜色和味道。 首乌芝麻糊 （1）准备黑芝麻20克，何首乌10克，，山药30克，红糖5克。 （2）黑芝麻拣去杂质，放滤网中，用水冲洗干净，晾干。 （3）放电饼铛或者平底锅中炒熟。 （4）晾凉后用擀面杖把黑芝麻擀碎。 （5）山药洗净去皮，切块。 （6）何首乌放清水中洗净，备用。 （7）锅中放入600ml的水，把切好的山药放进去。 （8）放入何首乌，开中火煮。 （9）开锅后，换小火煮10分钟。 （10）把何首乌捞出来，此时药效还没有完全被煮出来，可以再用一次。 （11）擀碎的黑芝麻放进锅内。 （12）用勺子搅拌均匀，小火再煮约10分钟。 （13）加入红糖，充分搅拌均匀，即可食用了。 首乌炖核桃 （1）准备首乌50克，核桃100克，蜜枣2粒，瘦肉一块。 （2）首先把瘦肉在热水里烫一下。 （3）出一出水，然后放入核桃，首乌，蜜枣在电子炖盅里炖2个小时即可。 首乌乌鸡汤 （1）准备乌鸡一只（600克左右），何首乌30克，红枣20个，姜1大块，枸杞10克，料酒1汤匙，水、盐适量。 （2）鸡剁成小块，把何首乌、红枣清洗一下。沸水焯鸡块除血水，捞起鸡块过冷水。把过好冷水的鸡块放到高压锅里，倒入清水（刚没过鸡块即可）。 （3）先不盖牢高压锅盖，大火烧开后，先舀去漂在水面上的一些泡沫，再放下何首乌、红枣、姜块，倒料酒。盖严高压锅盖，等放气后转中火。25分钟后关火，让高压锅自然放气，开盖撒下盐和枸杞。最后又盖上盖，开火，焖2分钟，让鸡汤入味。首乌乌鸡汤就好了。

【性味归经】性平，味甘。归心经、肝经。【功效与作用】养血安神、祛风通络。属安神药下属分类的养心安神药。【临床应用】用量9～15克，煎服；外用适量，煎水洗患处。用治失眠多梦、血虚身痛、风湿痹痛；外治皮肤瘙痒。用何首乌90克、夜交藤90克，加红枣制成煎剂，每日1剂分早、晚2次服，15天为一疗程，治疗精神分裂症具一定疗效。煎剂灌服能显著降低高血脂大鼠的血清胆固醇含量对戊巴比妥钠阈下睡眠时间有协同作用，能加强小鼠睡眠。所含的大黄素对离体、在体肠管小剂量肌张力增加，大剂量呈抑制作用。还有抗菌镇咳、抗癌作用。【药理研究】具有镇静催眠及降脂作用。

【功

效】：养心，安神，通络，祛风，【主

治】：治失眠症，劳伤，多汗，血虚身痛，痈疽，瘰疬，风疮疥癣。【性味归经】：甘微苦，平。①《本草再新》：“味苦，性温，无毒。”②《饮片新参》：“苦涩微甘。”

③《陕西中草药》：“性平，味甘。”入心、脾、肾、肝经。①《本草再新》：“入心、脾二经。”②《四川中药志》：“入肝、肾二经。”