花旗参石斛煲竹丝鸡还可以加什么煲汤

花旗参炖鸡还可以加入适量的石斛，做成花旗参石斛炖鸡，制作方法如下：

主料：鸡肉300g，花旗参15g，石斛15g

辅料：食用盐适量，食用油适量

步骤一、用清水洗净石斛和花旗参备用。步骤二、鸡肉用清水冲洗干净备用。步骤三、锅内加入适量的清水，把鸡肉、花旗参和石斛放进去，隔水炖煮4小时。步骤四、加入适量的食用盐调味。步骤五、出锅装碗，制作完成。

除了花旗参、石斛和竹丝鸡外，你还可以加入其他食材来丰富煲汤的味道和营养价值。以下是几种常见的搭配：

1. 枸杞：枸杞具有滋补肝肾、养肝明目的功效，可以增加汤的鲜甜味，同时提升汤的滋补效果。

2. 红枣：红枣富含维生素C和矿物质，有补血养气的作用，能增加煲汤的甜味，使汤更加美味可口。

3. 黄耆：黄耆是一种常用的中药材，具有益气补中、提高免疫力的作用，可以增强汤的滋补效果。

4. 莲子：莲子被誉为“安神补脑”的圣品，含有丰富的维生素B、蛋白质和矿物质，可以增加汤的口感和营养。

5. 银耳：银耳富含胶质和多种维生素，有滋润肺燥、养胃生津的作用，能增加煲汤的口感和营养价值。

6. 雪耳：雪耳也是一种滋补品，具有滋阴润肺、美容养颜的功效，可以增加汤的口感和滋补效果。

7. 黑木耳：黑木耳富含植物纤维和维生素B群，有促进肠胃蠕动、润肠通便的作用，可以增加汤的口感和营养。

8. 枸杞子：枸杞子有强壮肝肾、明目的功效，可以增加汤的甜味，提升滋补效果。

9. 决明子：决明子具有明目、滋润肠道的功能，可以增加汤的口感和营养。

10. 红豆：红豆含有丰富的膳食纤维和维生素B群，有清热解毒、滋补心脾的作用，可以增添汤的口感和营养价值。

这是一些常见的搭配，你可以根据个人口味和需求选择合适的食材进行煲汤。记得根据食材的不同煲制时间和火候也有所不同，以保持食材的滋味和营养。

花旗参石斛煲竹丝鸡是一道营养丰富的汤品，可以根据个人喜好和需要添加其他食材来增添口感和滋补功效。以下是一些常见的搭配建议：

1. 鲍鱼：鲍鱼具有滋补养颜的功效，与花旗参、石斛、竹丝鸡相搭配可以提升汤品的高级感和滋味。

2. 冬菇：冬菇具有提升汤品鲜味的作用，可以增添汤的口感，并丰富汤的风味。

3. 黄秧白菜心：黄秧白菜心是一种营养丰富的蔬菜，搭配花旗参石斛煲竹丝鸡可以增加汤品的口感，丰富汤的食材种类。

4. 枸杞子：枸杞子具有滋补肝肾、明目的功效，可以加入花旗参石斛煲竹丝鸡中一起煮煲，增添汤品的营养价值。

5. 红枣：红枣是一种具有养血补气的食材，搭配花旗参石斛煲竹丝鸡可以增加汤品的甜味，并增强滋补功效。

6. 山药：山药具有养胃健脾、补肺益肾的功效，可以和花旗参石斛煲竹丝鸡一起煮煲，增添汤品的浓郁口感。

以上是一些建议，可以根据个人喜好和需求进行选择。还可以根据季节和口味的偏好自由搭配其他蔬菜、菌菇等食材，使汤品更加丰富多样。

主料乌鸡

1只瘦肉

250g

辅料盐适量

无花果1个

桂园适量

枸杞子适量

陈皮1块

石斛适量

麦冬适量

花旗参3粒

石斛麦冬花旗参鸡汤的做法1

准备好材料2

竹丝鸡、瘦肉洗干净、竹丝鸡先放到冷水里大火烧开后捞起过清水3

花旗参提前一晚浸泡切片，石斛提前大约一两小时浸泡后一起与麦冬浸泡在清水里待用4

冷水放入竹丝鸡、瘦肉，切开的无花果、陈皮大火烧开5

加入石斛、麦冬、花旗参，十五分钟后调成中火6

以上完成后，桂圆、枸杞子用清水浸泡7

大约三十分钟后，加入桂圆、枸杞子8

三十分钟后放盐调味，慢慢享用

花旗参是一种十分宝贵的中草药材，夏季的情况下吃花旗参能够 清热解毒下火，还具备健脾胃润肺止咳的功效，如今很多人喜爱饮酒，假如一不小心喝醉了得话，能够 喝一点花旗参煲的汤，具备非常好的醒酒功效，将来大伙儿在煲鸡汤的情况下能够 添加花旗参和铁皮石斛，作出一道十分滋补养生的老母鸡汤，详尽制做流程以下。第一、花旗参铁皮石斛煲鸡汤

主要材料

500g鸡脯肉

10g铁皮石斛

10g花旗参

调料

适当油

适当盐

3个大枣

作法

1

铁皮石斛10克上下，花旗参少量

2

鸡

3

用沸水过一下

4

大枣3粒，对半割开，把枣胡除掉

5

锅中放上适当的凉白开水，把全部原材料都装进去

6

电饭煲放进水后把锅子装进去炖，2钟头上下就可以啦

7

2小时后炖好的铁皮石斛花旗参煲鸡汤

8

制成品，唔好香啊，喝着甘甘的，很好吃第二、铁皮石斛花旗参煲鸡汤的营养成分：

花旗参味甘微苦性凉，具备养血、健脾养胃、生津止渴作用，对人的身体有滋补、延缓衰老及增强活力的功效，对漫性疲劳症的防止及医治具备双向作用。乌骨鸡味甘微温，能滋补五脏，治脾胃虚寒，温精益气养血。花旗参和乌骨鸡一起煲汤则补而不燥，益气养血而不生湿。现在天气时冷时热，非常容易便会发烧感冒，这一时节，应当多喝一些补而不燥，增强体质的滋补汤。这一花旗参煲乌鸡汤便是一个非常好的挑选。第三、铁皮石斛花旗参煲鸡汤的适合群体：

适合气肾阴虚有火、肺热燥咳、气少懒言、四肢怠倦、心烦气躁爱生气；热症后伤阴津亏、病久、生完孩子、疲劳过度造成体质虚弱、原气损害、营养成分不够，及其多种多样贫血、流血、头晕目眩、神经衰弱、没精打采、腰酸背疼、盗汗盗汗等症。

第四、铁皮石斛花旗参炖鸡汤的功效：

性凉，味甘、苦，深入人心、肺、脾经。夏天身体在高温的刺激性下，基础代谢加速，卡路里消耗提升，睡眠质量降低，胃口降低，人易疲劳，身体素质也通常遭受影响。能够 采用花旗参鸡汤食补，具备扶正固本、提升机体免疫功能、防止冬天慢性疾病发病的功效。

和乌鸡一起煲，煲法如下:斛花旗参汤分饮品和老火汤。制成饮品并不需要腌制，只需要将所需材料搭配，研磨成粉，便能每天冲饮了。而老火汤石斛花旗参汤要煲多长时间呢？要根据老火汤搭配的肉类制品来确定，以下，妈网百科介绍几种常见的石斛花旗参老火汤，详细表明制作时间，大家可做参考。

石斛花旗参瘦肉汤

原料

花旗参30克，石斛15克，猪瘦肉500克，蜜枣3粒，姜2片

时间：

约两个小时

做法

1、将所有煲汤料备齐。

2、将猪瘦肉洗净，切成块。

3、将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净。

4、将花旗参、石斛、蜜枣洗净。

5、所以材料放进汤锅内，加入6大碗水。

6、大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。

特别提示:

1、汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡，味道会更鲜浓。

2、中医认为，花旗参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用花旗参，否则就会加重病情。

石斛花旗参乌鸡汤

原料

乌骨鸡 750克，花旗参15克。

时间：

约3个小时

做法

1、乌鸡砍成两大件，洗净血水，去掉内脏。

2、将洗净的乌鸡，一小片姜，花旗参片适量，半颗蜜枣一起放进炖盅里，加入纯净水或凉开水。 以没过鸡块，快到盅口为准 .

3

乌骨鸡 750克，花旗参15克。

做法

1、乌鸡砍成两大件，洗净血水，去掉内脏。

2、将洗净的乌鸡，一小片姜，花旗参片适量，半颗蜜枣一起放进炖盅里，加入纯净水或凉开水。 以没过鸡块，快到盅口为准.

3、把炖盅放到注了水的锅里，盖上锅盖，水烧开后，转中小火炖2.5-3个小时。

4、炖好了之后加进盐调味。

5、成品做成。

食材

主料

花旗参10g

鲜石斛30g

百合

适量

怀山片

适量

蜜枣

2个

枸杞子

适量

竹丝鸡半只

辅料

盐

适量

步骤

1.怀山、百合用盐水浸泡20分钟后再清洗干净

2.花旗参片、石斛用清水洗干净

3.竹丝鸡飞水洗干净

4.烧开水后把所有材料放进煲里，先大火煲20分钟后改小火煲1小时。

5.最后熄火，放盐。可以喝了。