玉竹可以煲鸡汤吗

玉竹红枣煲鸡汤材料：光鸡1000克，玉竹30克，红枣20克，生姜2片，食盐适量。玉竹红枣煲鸡汤的做法1、光鸡洗净，斩件。

2、玉竹洗净：红枣去核，洗净。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

玉竹是一种常用于煲汤的传统中药材，它富含多种营养成分和药用价值，也被广泛用于中医治疗。玉竹煲鸡汤是一种常见的食疗方法，具有滋补养身的功效。

玉竹具有益气补脾、养心安神的功效。它对脾胃虚弱、食欲不振、疲劳乏力等症状有一定的缓解作用。煲鸡汤时加入适量的玉竹，可以增强汤品的滋补作用，有助于改善体力疲劳和消化不良等问题。

玉竹还具有清热解毒、润肺止咳的功效。它含有丰富的黏液质和微量元素，可以起到保护呼吸道黏膜、缓解咳嗽症状的作用。在煲鸡汤时加入玉竹，可以使汤品更加滋润，有助于缓解咳嗽、咽喉痛等症状。

玉竹还具有润肤养颜、抗衰老的功效。它富含胶质，可以提高皮肤弹性和保湿能力，有助于延缓皮肤衰老。玉竹煲鸡汤不仅可以滋补身体，还能使肌肤更加光滑细腻。

煲鸡汤时选择用玉竹作为配料时，可以将其切成小段或片状后加入汤中，与鸡肉一同炖煮，以保留其营养成分和药用价值。

玉竹虽然有很多功效，但并非适合所有人。一些特殊人群，如孕妇、产妇、月经期的女性、感冒发热等症状的人，以及个别对玉竹过敏的人，应避免食用或咨询专业医生的建议。

玉竹可以用于煲鸡汤，具有滋补养身、清热解毒、润肺止咳、润肤养颜等功效。但在使用时，需要根据自身情况谨慎选择，并遵循适量食用的原则。

在煲汤的时候有很多人都是喜欢放一些中药材进去的，那么这个玉竹用来煲汤的话可不可以？玉竹煲鸡汤和什么搭配是比较配的？玉竹可以煲鸡汤吗 从中医学的角度来讲，玉竹本身可以清热、生津润燥、止咳。使用玉竹煲鸡汤摄入体内之后，不但可以改善阴虚肺热导致的咳嗽现象，而且可以润肠通便、改善便秘，还可以补中益气。对于气血亏虚导致的头晕、头痛现象有很好的调节作用。而从营养学的角度来讲，这种玉竹煲鸡汤中的钙离子、维生素和矿物质含量比较丰富，不但可以预防骨质疏松，而且可以调节体内的离子平衡。玉竹煲鸡汤和什么搭配 无花果沙参玉竹鸡汤材料：鸡半只，无花果6个，沙参50克，玉竹100克，蜜枣3个，盐少许。做法：鸡切块汆水，与其他材料一起放入砂锅中，大火烧开后再慢火炖1小时，撇去浮沫，加盐调味即可。功效：滋阴润肺，益气养胃，女性朋友喝，还有养颜的作用。第二款：党参玉竹鸡汤材料：老鸡一只，猪骨半斤左右，党参、玉竹30克左右，蜜枣3只，白果数粒，姜数片做法：老鸡去皮，和猪骨一起飞水后放入汤煲，加上配料和水，大火烧开，转小火慢慢煲3~4个小时，调味即可。功效：补中益气，健脾养胃，润肺生津，全家老少都适合。第三款：淮山玉竹炖鸡汤材料：公鸡一只，干淮山50克，玉竹40克，枸杞子10克，红枣4粒，姜几片。做法：洗净鸡并斩成块，氽水捞起冲净；洗净淮山、玉竹和红枣，红枣拍扁去核，煮沸清水导入炖盅，放入材料并隔水炖煮两小时，下盐调味即可食用。功效：润肺清热、生津止渴，全家适喝。玉竹适合煲什么汤喝鸡、排骨、人参、薏米、菜干等。玉竹，百合科黄精属植物，可以泡水喝，或者与其他食材搭配煲汤，比较常见的煲汤有：沙参玉竹菜干煲猪肺汤、沙参玉竹老鸽汤、玉竹人参鸡、淮山玉竹清炖鸡、扁豆玉竹薏米排骨汤。玉竹适合小孩吃吗婴童是不建议食用玉竹类的滋补营养品的，玉竹是具有非常好的滋阴的作用，尤其是针对肺阴虚所引发的口干舌燥，干咳等症状是具有非常好的调节性的作用的。

玉竹，听着名字比较特别，其实是因为‘茎干强直，似竹箭杆，有节’而得到这个名称，通常我们煲汤用开的玉竹就是它的干燥根。玉竹有养胃生津、润肺的作用，夏秋季节用来搭配鱼。玉竹是一种植物的名称，很多地方都有，每个地方叫法也都不一样，玉竹可以泡水喝，还可以用来煲汤，我们农村山上都有野生玉竹，有些人会挖来卖钱，小的时候，妈妈煲汤的时候也会.沙参玉竹用温水冲洗干净，砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹，陈皮，蜜枣白肌肤并产生红润的肤色。玉竹、白芷、枸杞均洗净备用。排骨洗净，放入滚水中烫去血水，捞出，稍微冲洗后沥干水分备用。所有材料放入锅中加入适量水以大火煮开，转小火继续炖煮。黄精跟玉竹都是百合科植物，也是我们常用药食两用材料，小编编虽然吃素，还是客观地说：一起炖猪肉吃是没问题的。黄精，玉竹可以纯猪肉吃吗？黄精，玉竹是很好的配方，无论是炖猪肉，还是炖鸡汤，是一种比较好的生活方式，也是健胃消食，补气虚亏虚，肝肾阴虚的患者，2，两药方是养阴虚火我个人理解，1黄精15克，玉竹15克，党参10克，杞子10克浸泡洒喝，2，黄精，玉竹，也可以煮粥，煮骨头汤好喝，3，黄精，玉竹猪瘦肉煮汤喝，三种方式都是比较好，喜欢的东西，玉竹有养阴润燥、生津止渴之功效。主要用于肺胃阴伤、肺热干咳、烦热口渴、咽干等症。黄精有滋补强壮和抑菌作用。主要治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽及糖尿病、高血压、精血不足等症。

玉竹当然可以煲汤了，而且不可以和很多材料进行煲汤，例如：鸡、鸭、鱼、猪肝、猪爪等等。而且煲汤后的玉竹可以直接吃，不要把扔了。购买玉竹以纯野生的为最佳，喝着味道特。

食材：鸡半只、玉竹适量、沙参适量、百合适量、蜜枣1颗、红枣3颗、陈皮一瓣、维珍绿罗勒草调味特级初榨橄榄油2勺。

制作过程

百合和沙参用水泡40分钟后洗干净待用，红枣去核洗干净待用，鸡洗干净待用。

锅里加入适量的清水，将鸡肉冷水下锅焯水。焯水好捞起冲洗干净待用。

准备一个煲汤的砂锅，将焯水好的鸡肉、红枣、沙参、百合、蜜枣和陈皮一同放入砂锅内。加入适量水，大火煮开转至小火煮90分钟，最后放少许盐和半勺维珍绿罗勒草调味特级初榨橄榄油拌匀调味，即可

到药材铺买玉竹，鸡要斩件，鸡与玉竹随水煲，滚后文火煲一个钟，最后放三块姜片滚一分钟就可以熄火了，很好的很简单的一味汤，（切记：姜片要吃之前才放，要不然会破坏鸡与玉竹的鲜味的）