地椒草种植方法

hello大家好，我是本站的小编子芊，今天来给大家介绍一下地椒草种植方法的相关知识，希望能解决您的疑问，我们的知识点较多，篇幅较长，还希望您耐心阅读，如果有讲得不对的地方，您也可以向我们反馈，我们及时修正，如果能帮助到您，也请你收藏本站，谢谢您的支持！

地椒草，又称为鼠尾草，是一种常见的多年生草本植物。它的叶子呈长条状，有一种独特的辣椒味道，因此被广泛用于烹饪和药用。地椒草种植方法相对简单，下面就来介绍一下。

我们需要准备好种子和种植土壤。地椒草喜欢温暖、充足的阳光，适宜的生长温度为20℃-30℃。种子可以从种子店或者互联网购买，确保购买到的种子是新鲜的。对于土壤，地椒草喜欢疏松的、排水良好的土壤，可以在种植前将土壤松散，并施加适量的有机肥料。

我们可以开始播种了。地椒草的种子很小，可以将种子均匀撒在准备好的土壤表面上。轻轻用手将种子压实，不要盖太深，否则会影响发芽。用喷水壶轻轻喷湿土壤表面，保持适宜的湿度。

在播种后的7-14天内，地椒草的种子会开始发芽。此时，我们需要注意保持适宜的湿度，避免土壤过于湿润或者过于干燥。我们可以适当施加少量的有机肥料，帮助植物健康生长。

当地椒草长到10-15厘米高时，可以进行移栽。将小苗移到宽敞的花盆或花床中，注意保持适宜的间距，避免植物之间争夺养分。在移栽后的几个星期里，我们需要继续给植物提供充足的阳光和水分，促进它们健康成长。

地椒草在生长过程中会不断产生新的枝叶，因此需要定期修剪。在植物长到一定高度后，可以将顶部修剪掉，促使植物更加丰满。及时清除病虫害，保持植物的健康。

一般情况下，地椒草的生长周期为2-3年，在这个周期内，我们可以不断收割植物的叶子，用于烹饪和药用。当叶子长到一定高度时，可以用剪刀小心地修剪下来，切记不要过度采摘，以免影响植物的生长。

地椒草的种植方法并不复杂。只要选择合适的种子和土壤，保持适宜的环境条件，定期修剪和收割，我们就能够成功种植出健康的地椒草。它不仅能为我们的烹饪增添独特的香味，还具有一定的药用价值。希望以上的介绍对您种植地椒草有所帮助！

地椒草种植方法

子长县李家岔乡、安定镇、石家湾乡等地草原中生长大量的地椒草(又称“百里香”),羊只长期食用后,肉质香而无膻味。 我国西北沙漠地区的居民,用当地的地椒草处理苦咸水。在1公斤含矿物质0.37%～0.72%的苦咸水中加入0.1～1.9克的干地椒草同煮,虽然不能除去苦咸,但可以防止发生腹痛、腹胀、腹泻。

地椒凉拌方法

地椒叶在超市叫百里香，地椒叶是植物地椒草的叶子，它也叫百里香，是一种具有浓郁香味，能够人类食用的高营养食材，平时它可以当调味品食也能制成凉拌菜或者汤品供人类食用，能让体吸收丰富的营养，我们把地椒叶统称为百里香，现在都叫百里香。

地椒叶是一种中草药，可以在一些药店和在线购物平台上购买。以下是一些可能购买到地椒叶的地方：

药店：一些药店会销售地椒叶，您可以前往当地的药店咨询药师或者在店内寻找地椒叶的踪迹。

在线购物平台：许多在线购物平台上都有销售地椒叶的商家，例如淘宝、京东等。您可以在这些平台上搜索“地椒叶”或者相关关键词，找到合适的商家并购买。

中药店：一些专门经营中药材的店也会销售地椒叶，例如同仁堂等。您可以在地图上搜索附近的中药店，然后前往店内咨询并购买。

由于地椒叶是一种中草药，因此购买时需要选择正规渠道，购买质量可靠的地椒叶。在使用地椒叶时，也需要遵循相关的用法用量和使用注意事项。

地椒草

地椒叶在超市叫百里香，地椒叶是植物地椒草的叶子，它也叫百里香，是一种具有浓郁香味，能够人类食用的高营养食材，平时它可以当调味品食也能制成凉拌菜或者汤品供人类食用，能让体吸收丰富的营养，我们把地椒叶统称为百里香，现在都叫百里香。

地椒叶是一种中草药，可以在一些药店和在线购物平台上购买。以下是一些可能购买到地椒叶的地方：

药店：一些药店会销售地椒叶，您可以前往当地的药店咨询药师或者在店内寻找地椒叶的踪迹。

在线购物平台：许多在线购物平台上都有销售地椒叶的商家，例如淘宝、京东等。您可以在这些平台上搜索“地椒叶”或者相关关键词，找到合适的商家并购买。

中药店：一些专门经营中药材的店也会销售地椒叶，例如同仁堂等。您可以在地图上搜索附近的中药店，然后前往店内咨询并购买。

由于地椒叶是一种中草药，因此购买时需要选择正规渠道，购买质量可靠的地椒叶。在使用地椒叶时，也需要遵循相关的用法用量和使用注意事项。

地椒椒草

功效：

地椒草在民间早有应用。性味辛、微寒。清暑解热、和宵止呕。玄治中署烦热、恶心呕吐、不思饮食、大便泄泻等症。陕北民间用来治上吐下泻、胃病等急、慢性青肠炎。

也用来治百日咳、“羊毛疗”、食积、胆道蛔虫、急性胃肠痉攀等疾病。一般服药后约15分钟即可止吐、使腹痛缓解。 陕、甘、宁某些地区饮用水苦涩，饮后口干，腹胀、腹泻。严重时便血，下肢无力，心慌。当地群众习惯于端午节采集地椒草、晾干，经常泡茶饮用，可使上述症状消失或减轻。地椒食用方法-泡水喝的功效

日常用法：内服，煎汤，9～12g；外用，适量。

扩展资料：

烹调用途

用于肉类烹制及汤类的调味增香。亦用作香肠和火腿的加工调制。为法国菜必备的香料。

新鲜的地椒适合为干豆类、调味汁、鸡蛋、蔬菜、肉馅以及烤肉和烤鱼等调味。新鲜的和干燥的地椒都比较耐煮，是汤类、炖菜、什锦砂锅、番茄汁等的理想调味品。如果是整棵使用，在上菜前应将茎去除。

在西方，地椒是一种家喻户晓的香草。人们常用它的茎叶进行烹调。

1、与其它芳香料混合成填馅，塞于鸡、鸭、鸽腔内烘烤，香味醉人。

2、烹调鱼及肉类放少许百里香能去腥增鲜。

3、做饭时放少许百里香粉末，饮酒时在酒里加几滴百里香汁液，能使饭味、酒味清香馥郁；

4、用作汤的调味料，可使汤味更加鲜美。

5、百里香的天然防腐作用还使其成为肉酱、香肠、焖肉和泡菜的绿色无害的香料添加剂，罗马人制作的奶酪和酒也都用它作调味料。

6、 其花的煎剂或流浸膏可作为支气管炎或其它呼吸道疾患的保护剂及神经炎或脊神经根炎的止痛剂。

参考资料：百度百科-地椒草

参考资料：中药一号网-地椒

地椒品种

（1）辣椒属于中光性作物，适应种植地区较广，我国南北各地均能种植。

（2）相对其他蔬菜作物，辣椒投资较少，产量高，单位面积经济效益高。

（3）可以规模化连片种植，也可与玉米、果树、小麦、棉花等大田作物间种和套种，不仅能使辣椒获得增产，还充分利用了土地，增加经济效益。

（4）辣椒的种植技术较易掌握，通过培训、实习及示范，能很快掌握其栽培技术。并且生产过程中管理相对省工，产品上市持续时间长。

（5）通过规模化种植，可以满足以辣椒为加工

原料的厂商需求，如辣椒酱、干椒粉制、脱水加工、

腌渍等初加工产品可以获得更高的经济效益。进一步深加工如提取辣椒的色素物质（辣椒红素、

辣椒黄素、辣椒玉黄素等）和提取辣味物质（辣椒素、辣椒碱、高辣素）等高附加值工业产品，具有较大的开发价值和市场空间。

2我国辣椒主产区及品种类型

我国辣椒种植面积和年产量不断增

长，除常规露地栽培外，保护地种植面积也在不断

扩大。采用日光温室、

塑料大棚、拱棚等种植，可延长辣椒供应期，提高单位面积经济效益。由于辣椒商品果实较耐贮运，随着我国交通运输业的发展，快速运输网络已见端倪，交通运输状况显著改善，全国已形成六大辣椒主产区：

（1）南方冬季辣椒北运主产区。主要包括海南、广东、广西、云南、福建等5省区，该产区利用天然温室的气候优势生产辣椒，销往北方市场，丰富了北方地区尤其是寒冷冬季的市场供应；主要有黄皮

羊角椒、

绿皮羊角椒、灯笼形甜椒、圆锥形甜椒、线椒、泡椒等品种类型。

（2）京北及东北露地夏秋辣椒主产区。主要包括河北省张家口、承德，内蒙古赤峰、开鲁及东北三省，该产区利用夏季气候凉爽的特点生产辣椒，成

为京、

津地区和东北各大城市夏秋淡季甜椒供应的主要来源，也是我国夏秋季部分辣椒产品南运即北椒南运产地。主要有黄皮牛角椒、厚皮甜椒、韩国类型干椒、彩椒等品种类型。

（3）高海拔地区夏延辣椒主产区。主要包括甘

肃、新疆、山西、湖北长阳等地，该产区利用高原气候优势生产辣椒东运和南运，补充东部和南部地区

的夏秋淡季甜椒的供应。有加工干椒、厚皮甜椒、螺丝椒、泡椒等品种类型。

（4）湖南、贵州、四川和重庆嗜辣地区的小辣

椒、高辣度辣椒主产区。主要包括湖南的攸县和宝庆，贵州的遵义、大方、花溪和独山，四川的宜宾、南充和西昌，重庆的石柱。主要有线椒、干椒、朝天椒、羊角椒等品种类型。

（5）北方保护地辣椒生产区。主要包括山东、河北、辽宁等华北地区温室、大棚辣椒，其种植面积增长迅速，利用保护地设施优势成为春提前和秋延后的辣椒生产保障。主要有彩椒、早熟甜椒、厚皮甜椒、牛角椒、粗羊角椒等品种类型。

（6）华中河南、安徽、河北南部、陕西等主产区。露地栽培是以簇生朝天椒（天鹰椒）和线椒（8819干椒）为主，麦茬椒以绿皮羊角、泡椒为主，春季设施栽

培以早熟泡椒、

甜椒为主，秋延后拱棚以泡椒为主。3我国辣椒种植面积及产量情况

我国辣椒、甜椒种植总面积基本稳定

在140～160万hm2。3.1干制及加工型辣椒

干制及加工型辣椒种植面积80万hm2左右，主要包括簇生、单生朝天椒类，线椒类，益都红和金塔类干椒以及地方品种如小米椒、丘北线椒等

该类品种常规品种约占85%以上。华北、西北干椒（羊角、簇生朝天椒）每667m2产量200～300kg。3.2鲜食类辣椒品种

鲜食类辣椒种植面积50万hm2左右，包括羊角椒、牛角椒、绿泡椒、红泡椒、韩国404类型，部分线椒等，主要采用露地、拱棚、大棚和温室种植。该类品种杂交种占95%以上。北方保护地常规栽培每667m2辣椒产量3000～4500kg；北方露地栽培每667m2辣椒产量2000～3500kg；南方露地栽培每667m2辣椒产量3000～4500kg。3.3鲜食类甜椒品种

鲜食类甜椒种植面积30万hm2左右，包括京甜1号类型甜泡椒和灯笼型甜椒及彩椒类。该类品种杂交种占98%以上。主要北方设施栽培、露地栽培、南菜北运基地露地、云南拱棚和露地种植。山东寿光温室甜、彩椒长季节栽培每667m2产量4000～6500kg；北方保护地常规栽培甜椒每667m2产量

3000～4500kg；北方露地栽培甜椒每667m2产量2000～3500kg；南方露地栽培甜椒每667m2产量3000～4500kg。

4我国辣椒育种现状

1983年国家把辣椒育种列为国家科技攻关课题。由江苏农业科学院牵头组织十家省级农科院蔬菜所和农业大学开展“辣椒种植资源的收集与评价”及“辣椒新品种选育与育种技术研究”工作。“六·五”期间以抗病毒病为主要育种目标；“七·五”以优质、多抗(抗TMV、CMV)、丰产为主攻目标；“八·五”以抗病毒病、疫病为主攻目标；“九·五”以优质、多抗(抗病毒病、疫病)、丰产为主攻目标。

90%以上为一代杂种,露地栽培的甜、辣椒品种已进行2～3次“更新换代”，所育成的品种基本上满足了生产的需要。4.1“九·五”后我国辣椒育种面临的挑战

（1）国外种业公司的竞争。九·五期间，国外种业公司纷纷进驻我国。韩国Hungnong于1995年进驻北京，1999年被Seminis合并；荷兰S&G1997年通过多年的攻关,集中全国辣椒遗传育种的主要科技力量,重点解决了辣椒生产上的一些突出问题，辣椒新品种在丰产性、适应性、抗病性、抗逆性等方面的研究均达到相当的水平,鲜食辣椒新品种

进驻中国蔬菜之乡寿光市，2001年合并为Syegent；1999年荷兰的Rijkzwaan进驻青岛市。同时韩国世农、

法国Lemaglan、荷兰NunhemsZaden和DeRuiter、日本Takii和Sakata、荷兰AnzaZade等国外公司相继进入中国市场。

（2）辣椒老主产区辣椒主要病害的病原小种不断发生变化，对品种的抗病性要求更高。（3）辣椒保护地栽培面积逐年扩大，专用品种奇缺，尤其适宜长季节栽培的国产品种几乎是空白。而生长势强、耐低温弱光、连续坐果能力强、商品性好的国外品种在我国山东寿光保护地已大面积应用。（4）随着人们生活水平的提高,消费者对果色、果形、果实大小、果肉厚度等品质性状的要求越来越高。

（5）中国加入WTO以后,蔬菜出口量不断增加,过去辣椒出口主要是干辣椒及其加工产品,目前鲜椒出口也逐步形成规模。

4.2“九·五”后国家辣椒育种科技攻关

“十·五”及“十·一五”期间国家十分重视辣椒育种技术科技攻关，国家“863”、“948”等科技支撑项目总体上要求新育辣(甜)椒品种优质、多抗、丰产。其项目内容主要包括以下几点：

（1）引进国外优质抗病材料,主要指抗疫病、CMV、根结线虫等抗病虫材料。

（2）辣椒花药或小孢子培养技术,以及抗病基因、雄性不育基因分子标记的开发和利用等育种技术研究。

（3）创新育种材料，选育抗疫病、CMV、疮痂病、炭疽病、青枯病、根结线虫等病虫害中两种以上育种材料，且主要经济性状优良，抗早衰及耐低温弱光。（4）新品种选育目标:专用品种的选育，适合出口、保护地长季节生产、露地低成本栽培和适合加工类型等品种选育；耐低温、弱光,抗TMV,中抗CMV、疫病，抗疮痂病、根结线虫等设施栽培品种选育；适合华南、西南反季节露地种植和耐贮运品种选育，要求优质、丰产、商品率高、货架期长。

地椒草种植方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！