猪腰瘦肉枸杞叶汤的做法大全（猪腰枸杞叶汤的做法大全窍门）

猪腰瘦肉枸杞叶汤的做法大全（猪腰枸杞叶汤的做法大全窍门），老铁们想知道有关这个问题的分析和解答吗，相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解，那么接下来就跟着我们的小编一起看看吧。

猪腰瘦肉枸杞叶汤的做法大全（猪腰枸杞叶汤的做法大全窍门）

猪腰瘦肉枸杞叶汤是一道美味又养生的汤品，猪腰富含蛋白质、矿物质和维生素，能够滋补肝肾，补血养气；而枸杞叶则具有养肝明目、抗氧化的功效。将为大家介绍一道简单易做的猪腰瘦肉枸杞叶汤的做法。

材料准备：

1. 猪腰：2只

2. 猪瘦肉：200克

3. 枸杞叶：适量

4. 姜片：适量

5. 料酒：适量

6. 盐：适量

步骤一：准备材料

将猪腰剁成小块，用开水焯水后捞出备用。然后将猪瘦肉洗净切成薄片备用。将姜片切成丝备用。

步骤二：炖汤

将猪腰和猪瘦肉放入炖锅中，加入适量的清水，放入适量的料酒和姜丝。将炖锅盖好，大火煮沸后转小火炖煮2个小时。猪腰和猪肉的鲜香味道能够完全释放出来。

步骤三：加入枸杞叶

炖煮2个小时后，将枸杞叶洗净后加入炖锅中继续炖煮15分钟。枸杞叶具有养肝明目、抗氧化的功效，能够增加汤品的营养价值。

步骤四：调味

根据个人口味加入适量的盐调味即可。注意，提前尝一下汤的咸淡程度，避免过咸。

猪腰瘦肉枸杞叶汤做法中的窍门：

1. 猪腰的处理：在烹饪前将猪腰剁成小块，并用开水焯水，这样能够去除猪腰的腥味，使汤更加鲜美。

2. 炖煮时间：猪腰和猪肉的炖煮时间至少为2个小时，这样猪腰的鲜香味道才能完全释放出来，汤的口感更好。

3. 枸杞叶的加入时间：枸杞叶炖煮的时间不宜过长，一般15分钟即可，这样能够保留枸杞叶的营养成分，增加汤的营养价值。

4. 盐的调味：提前尝一下汤的咸淡程度，避免过咸。

猪腰瘦肉枸杞叶汤是一道营养美味的汤品，具有养肝明目、抗氧化的功效。通过简单的步骤，我们可以轻松做出这道汤品，滋补肝肾，补血养气。在炖煮过程中，我们要注意猪腰的处理和炖煮时间，以及枸杞叶的加入时间和盐的调味。希望大家能够尝试这道美味又养生的汤品，享受健康的味蕾之旅。

猪腰瘦肉枸杞叶汤的做法大全（猪腰枸杞叶汤的做法大全窍门）

枸杞叶猪杂汤是一道药膳，具有补肝明目的功效。

用料

主料枸杞叶200克猪腰1个猪肠（猪粉肠）150克猪肝70克猪瘦肉80克

辅料生姜6块米酒1勺酱油1勺精盐1克

做法

1.将枸杞叶洗干净。

2.将猪杂洗干净。

3.取出猪杂洗净后切块。

4.加进调料腌制30分钟去腥入味备用。

5.下姜 煲开水。

6.水开了 下猪杂。

7.再烧开水 下调料 即可。

烹饪技巧

1、此汤具有补肝明目的功效，大家可以多喝；

2、最重要的是枸杞叶要最后才放哦，否则煮的太软 就会影响口感。

猪杂枸杞叶汤做好吃的方法

步骤1

将枸杞叶洗干净步骤2

将猪杂洗干净步骤3

取出猪杂洗净后切块步骤4

加进调料腌制30分钟去腥入味备用步骤5

下姜 煲开水步骤6

水开了 下猪杂步骤7

再烧开水 下调料 即可



猪杂枸杞叶汤是一款非常营养的汤品，既具有美味的口感，又富含各种营养素，如蛋白质、维生素和矿物质。以下是一份简单的猪杂枸杞叶汤的做法：材料：

1. 猪杂：猪小肠、猪肝、猪心、猪肺等任选一种或者几种，根据个人口味调整。

2. 枸杞叶：新鲜的枸杞叶适量。

3. 姜片：2-3片。

4. 盐：适量。

5. 料酒：适量。做法：

1. 猪杂清洗干净，用料酒和姜片腌制15-20分钟，以去腥味。

2. 枸杞叶洗净备用。

3. 锅中加入适量的水，放入猪杂和姜片，大火烧开后转中小火煮15-20分钟，煮到猪杂熟透。

4. 最后加入洗净的枸杞叶，再煮2-3分钟，然后加盐调味即可。温馨提示：

1. 猪杂在煮之前，一定要用料酒和姜片腌制一下，这样可以有效的去腥味。

2. 枸杞叶不能煮的时间过长，否则会变软，影响口感。

3. 调味时，盐的量要适中，因为猪杂本身有咸味。这款猪杂枸杞叶汤既有猪杂的鲜美，又有枸杞叶的清甜，营养丰富，口感清新。你可以根据个人口味加入一些胡椒粉、香菜等，以增加风味。

猪杂枸杞叶汤是一道营养丰富的汤品，下面是制作步骤：

材料：

猪杂(猪肝、猪肺、猪心等)500克，枸杞叶200克，姜片适量，葱段适量，盐适量，料酒适量。

做法：

1.将猪杂洗净切块，用开水焯水后捞出备用。

2.将枸杞叶洗净备用。

3.锅中加入适量清水，放入猪杂、姜片、葱段和料酒，大火煮开后转小火炖煮30分钟。

4.将炖好的猪杂捞出，放入碗中备用。

5.将炖煮猪杂的汤倒入另一个锅中，加入枸杞叶，再次煮开后转小火炖煮10分钟。

6.最后加入适量盐调味即可。

小贴士：

1.猪杂可以提前泡水去除血水和异味。

2.枸杞叶可以提前用清水浸泡30分钟，去除杂质。

3.炖煮时间可以根据个人口感调整。

猪腰瘦肉枸杞叶汤的功效

食材用料

枸杞叶 适量

瘦肉 适量

生姜 1块

枸杞 适量

料酒 适量

生抽 适量

盐 适量

生粉 适量。

枸杞叶瘦肉汤的做法

1.准备食材。

2.猪肉切薄片，加入姜丝、生抽、料酒、盐、生粉，用手抓腌均匀。

3.枸杞叶从头往下拉，反复清洗3次，沥干水捞起备用。

4.锅中用枸杞梗煮开水，夹出梗不要。

5.放入姜片、肉片和枸杞。煮开。

6.倒入枸杞叶煮开。放入适量的盐，搅拌均匀。

7.搅拌均匀。

8.出锅，装碗。

材料：瘦肉200克，枸杞叶30克，姜片3片，水适量。步骤：1.瘦肉清洗干净，切成小块备用。2.枸杞叶洗净备用。3.热锅凉油，将瘦肉块煸炒至变色。4.加入姜片，继续煸炒2分钟。5.倒入适量水，大火烧开后转小火煮30分钟。6.加入枸杞叶，再煮5分钟即可。7.加盐调味即可食用

做法步骤：第1步、枸杞叶。第2步、瘦肉，姜丝。第3步、枸杞叶摘洗干净。第4步、沥水备用。第5步、瘦肉切片放腌料加姜丝拌匀腌製10分鐘。第6步、锅中加适量的水煮开，放少许油。第7步、放入枸杞叶煮1-2分鐘。第8步、将瘦肉放入煮熟。第9步、调少许盐，几滴米酒即可关火，完成了。

1，枸杞叶洗净去梗，梗留着煮汤，瘦肉洗净切好备用，枸杞少许。

2，锅里加入足量的清水，把梗放入煮20分钟后关火将梗捞出。

3，瘦肉里加入蚝油，盐，白糖，生粉(玉米淀粉)和少许食用油，搅拌均匀备用。

4，准备一些姜丝。

5，把瘦肉和姜丝放入煮过枸杞梗的汤里，小火煮3分钟左右。

6，接着开大火把水煮开，放入枸杞叶，加入一勺盐。

7，表面撒上枸杞，滴几滴食用油 ，即可。

枸杞叶瘦肉汤是一道美味又营养的汤品，下面是一种制作枸杞叶瘦肉汤的简单做法：材料：

- 瘦肉：200克

- 枸杞叶：适量

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：量步骤：

1. 准备：将瘦肉洗净，切成薄片备用。枸杞叶洗净备用。2. 热水处理：将瘦肉放入热水中焯水，加入少量酒去腥味焯水后捞出瘦肉，用清水冲洗干净备用。3. 汤煮：在一个煲汤的大锅中加入足够的水，将焯水后的瘦肉放入锅中。加入适量的姜片和料酒，炖煮1-2个小时，直到瘦肉煮烂入味。4. 加入枸杞叶：将洗净的枸杞叶放入汤中，煮沸约5-10分钟，使枸叶的营养成分和香味解于汤。5. 调味：根据个人口味，加入适量的盐，搅拌均匀，再煮1-2分钟。6. 装盘：将枸杞叶瘦肉汤捞出，盛入碗中即可。枸杞叶瘦肉汤的做法可以根据个人口味进行调整。您也可以根据喜好加入其他的配料，如红枣、山药、当归等，以增加风味和营养价值。祝您享受一份美味又营养的枸杞叶瘦肉汤！

枸杞叶瘦肉汤的做法如下：

材料：

- 瘦肉片: 250克

- 枸杞叶: 2大匙

- 鲜姜: 2片

- 大葱: 适量

- 食盐: 适量

步骤：

1. 鸡肉片用清水冲洗干净。

2. 锅中加入适量的水，放入瘦肉片、姜片和葱段，煮沸。

3. 煮沸后，撇去浮沫，放入枸杞叶。

4. 继续煮沸10分钟，然后加入适量的盐，煮沸5分钟。

5. 关火，将瘦肉片捞出并装入碗中。

6. 将煮好的汤倒入碗中，即可享用。

温馨提示：可以根据个人口味的不同，适量添加其他调味品，如酱油、胡椒粉等。

用料

枸杞叶 100克

瘦肉 300克

姜 小块

腌制调料

见步骤2

枸杞叶•瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉切片，枸杞叶洗净备用步骤 2

腌制调料： 8克玉米淀粉、1克糖、3克蚝油、6克酱油、3克白酒，小块姜拍碎 放入切好的瘦肉片， 抓拌均匀，腌制15分钟步骤 3

水烧开，放入腌制好的肉片，煮5分钟 放入枸杞叶，煮1分钟即可出锅食用

枸杞叶瘦肉汤的配料：猪腰

枸杞叶瘦肉汤的调料：盐、酱油、生粉、糖、油

枸杞叶瘦肉汤的做法：

1、先把材料准备好，分别是肉（猪肉+猪腰）和枸杞，猪肉+猪腰先用盐，酱油，生粉少许，糖少许腌了一下。

2、先把肉在烧红的锅里炒香，然后捞起。

3、锅里加水煮开，加入枸杞叶和炒香了的瘦肉。

4、烧开后，加上一点点盐调味即可。

家常菜做法大全温馨提示：

1、切瘦肉的时候，横着它纹路切，就是把它的纹路切断，有能力就切薄，没有就乱切也是可以的；

2、摘枸杞叶的时候小心.应该从根的尾巴往下拔.

不要贪多.一点一点拔.要不有的你好受的。

3、枸杞汤不要煮太久，不然会变黑，味道也不会好。

猪腰枸杞叶汤的做法大全窍门

主料：猪腰子300克，

辅料：枸杞30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣（干）10克，

调料：姜5克，盐3克

做法

1.杜仲去粗皮；

2.将枸杞、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；

3.猪腰去脂膜，切片；

4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可

材料：猪腰200克，猪瘦肉100克，枸杞10克，海马8克，盐，鸡粉各2克，料酒8克，姜片适量，葱段少许步骤：1、将洗净的猪瘦肉切丁，洗净的猪腰对半切开去除筋膜，再切片，猪瘦肉，猪腰分别焯水。2、砂锅烧热 倒入洗净的海马中火快炒，炒至呈焦黄色盛出。3、砂锅注入水烧开，倒入猪腰，猪瘦肉，海马，姜片，淋入料酒煮沸后用小火煮约1小时，加枸杞鸡粉盐拌匀调味，撒上葱花即可。

用料

猪腰一个黑豆适量枸杞适量盐适量味精适量家酿红酒适量姜丝适量做法



1/5 猪腰洗净把里面一层白末去除



2/5 准备好的配料



3/5 猪腰泡水去除尿骚味



4/5 把泡好的猪腰切花



5/5 把切好的猪腰和配料放一起加盐.味精.少许红酒适量的水下锅炖即可

沙虫猪腰瘦肉汤的做法大全

猪腰沙虫汤做法

材料

沙虫干150克，猪腰250克，淮山、杞子、圆肉各25克。

调料

姜两片，精盐少许。

做法

①沙虫干用温水浸开，软身时，用剪刀将它剪开，洗净内裹之沙。

②猪腰放入滚水中高火3分钟，取出洗净。

③洗净淮山、杞子、圆肉。

④把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料及姜片，中火40分钟，下盐调味即可。

猪腰猪肝枸杞叶汤的做法

食材：新鲜的枸杞叶适量、瘦肉适量、猪肝适量、生姜丝少许。

配料：油盐适量、胡椒粉少许、生抽少许、蚝油少许。

1、枸杞叶清洗干净沥干待用、猪肝瘦肉洗净切薄片、生姜洗净切丝。2、猪肝瘦肉混合在一起，加入生姜丝。3、加入适量的生抽和少许的蚝油。4、加入少许的生粉，搅拌均匀后腌制8分钟入味待用。5、锅里加入适量的清水，大火煮沸，然后倒入清洗后的枸杞叶下锅煮。6、将枸杞叶煮开后，将提前腌制好的瘦肉猪肝一起下锅煮。再次煮沸汤，将食材煮熟透。最后加入少许盐和胡椒粉调味，拌匀即可。7、出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：瘦肉猪肝枸杞叶汤就做好啦。

技术要领：

1、枸杞叶建议选择嫩一些的，这样的口感和营养最佳。

2、猪肝和瘦肉需要提前腌制入味，加入少的生粉一起，这样煮出来的猪肝瘦肉口感更鲜香嫩滑。

3、猪肝瘦肉切薄片很容易熟的，一般下锅煮沸变色，稍微煮一下就可以出锅了。

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